關於糯米雞的做法的知識

“從小到大就好愛吃糯米雞,今天休息在家就自己學做一次糯米雞~”食材明細主料糯米（250克）雞腿肉（250克）香菇（4個）蝦米（2勺）荷葉（4條）輔料姜（5克）柱侯醬（1勺）蠔油（1匙）醬油（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燜（...

“夏天吃點QQ涼涼的糯米滋再好不過了，大家都動動手試試吧。這個方子可以做十五六個糯米滋哦如果吃不了這麼多，可以把材料減半。”食材明細主料糯米粉（130g）黃桃（適量）輔料水（175g）煉乳（適量）細砂...

“好久都沒上傳菜譜了，就因為做了幾次失敗的東東，拍了片片又沒有人家的漂亮，所以就沒了那股勁，好沮喪，什麼心情都沒有。今天就做了這個最簡單的糯米飯啦，希望大家不嫌棄。。。”食材明細主料...

“雞蛋是人類理想的天然食品，在吃法上也應注意科學。對於老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好，因為煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成鹹蛋後，其含鈣量會明顯增加，可由每...

“紅棗富含多種營養成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素之王”的美稱~而且紅棗補虛益氣、養血安神的功效更是被人們所熟知，對女性、老年人都很好。”食材明細主料紅棗（20顆...

“甜糯可口！”食材明細主料藕（適量）糯米（適量）輔料棗（適量）紅糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上！2、藕去皮，切掉一個小頭，將糯米用筷子一...

“我們當地過節喜歡做糯米餈，也叫白餈，裡面多是花生芝麻糖餡，糯米蒸熟包上花生芝麻餡，部分糯米粉炒熟，外面裹上炒熟的糯米粉，圓圓白白的稱白餈！餡還可以五花八門，這次我就地取材做的是紫薯餡！炒...

“很喜歡楊絳先生的一句話，她說：在你最艱難的時候，別老想著太遠的將來，只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防，有些東西，根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗，請你盡興吧！……...

“以前都是把糯米泡一會兒，然後連水一起倒進麵包機，啟動年糕程式製作的，烘烤需要一小時，攪拌20分鐘，總覺得等的時間太長，並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次，甚是麻煩，今天這個方子，大大節省了...

“糯米棗香甜軟糯、非常好吃、其營養價值豐富、特別是咱們女生應該多吃😁紅棗，又名大棗。維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。”食材明細主料紅棗（適量）...

“在廣東做的糯米飯裡臘腸和蝦米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好來選擇。在我的記憶中，小時候吃的糯米飯裡除了臘腸和蝦米是必備的，還有廣東臘肉、魷魚乾、香菇、炒香的花生碎、...

食材明細主料雞蛋（20個）糯米（適量）香菇（6朵）胡蘿蔔（1根）香腸（2根）蝦皮（適量）五花肉丁（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米蛋的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇、...

“紅棗美容養顏有補血的功效，與糯米結合做成小點心口感香甜軟糯老少皆宜，作為飯後甜品是很不錯的選擇，加之紅棗紅通通的外表在這新春佳節之際更是添了不少喜氣，寓意來年日子紅紅火火！但糯米...

“糯米雞是廣東點心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋著蒸熟而成，後來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦乾粒，或去骨的雞翼等作餡料...

食材明細主料雞腿肉（500克）大蒜苗（1大把）輔料姜（1顆）蠔油（1大匙）鹽（1小匙）辣椒（1碗）油（適量）水（1小碗）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香辣子雞的做法步驟1、先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩...

“今天媽媽去大市場買菜了，買了好多··我一眼就看到了那個紫紫的、漂亮顏色滴玉米，媽媽真好！知道我愛吃這種玉米，特地買了回來··我真的是太愛您了-老媽！”食材明細主料糯玉米（6條）輔料水（適...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料椰子味松露巧克力（適量）桑葚醬（適量）紅糖（適量）燕麥巧克力（適量）紅棗（適量）配料白砂糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米糕的做法步驟1、椰子巧克...

食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）豬肉（適量）油條（一根）配料醬油（適量）老酒（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、先把糯米洗淨，放在水裡浸2個小時左右。然...

“小時候，媽媽經常給我和弟弟弄麵食，糯米餈是其中的一種。那時候，爸爸媽媽的工作都比較忙，所以一般都是晚上才會圍著飯桌弄，那時候，還沒有什麼節能燈、光管之的類的照明，只有散發著黃光的白熾...

“軟軟糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，還有肉末的鮮香。跟著我學做這道菜，讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦！”食材明細主料糯米（半碗）五花肉（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）輔料白砂...

“糯米蛋最近朋友圈火的一款小點心，這麼好吃的、美味的，怎麼能錯過，經不起誘惑我果斷試做！用了4個鹹蛋，2個雞蛋，成名一樣美味的。。。”食材明細主料糯米（200g）鹹蛋（6個）臘腸（半條）輔料醬油（少許）鹽（...

“每年的冬至前夜，在我們老家有個風俗，這天要做糯米餈。冬至前一天，天剛矇矇亮，家家戶戶都開始忙碌起來。因為這一天，每家每戶都會做糯米餈而且做的量都比較大，老家有這種說法，即使年空也不能...

“應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直說好吃，當然胖子也說了，呵呵，其實每次聽到妞說媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓...

“喜歡這道菜不光是因為紅棗的營養價值很高，更因得了它煽情的名字“心太軟”。也確是如此，一口下去，舌尖上的味蕾首先接觸的是紅棗的香甜,慢慢咀嚼後，糯米的軟糯才漸漸融合進紅棗的獨特香...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料牛奶（適量）芝麻餡（適量）紅豆餡（適量）狗頭棗（6顆）花生（適量）調料煉乳（2勺）椰蓉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後，一分為二開兩份...