關於超濃的知識

“偶爹地點的菜，做完後魚香味還是依舊滿屋的飄香呢。不過這次偷個懶，茄子不用蒸的，直接把茄子送到鍋裡煮啦。”食材明細主料茄子（適量）豆豉末（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料醬油（適量...

魚頭可以不愛吃，但是留著燒湯真的太美味了！魚頭也是要提前處理乾淨的，特別是魚的牙齒，要去掉。豆腐選擇老豆腐燒出來的湯更美味一點，不過要是吃不慣老豆腐也可以選嫩豆腐的，也沒有誰規定做什...

我也說不上是啥情懷，大概是從“寬窄巷子”四個字裡面我還緬懷一下三年前我在成都度過的畢業旅行。幾年前在成都吃過的火鍋味道要我想肯定想不起來，但是吃到這家火鍋的時候，我知道，就是這個...

“草莓味濃濃的，太好吃啦，自己做的絕對是純正的草莓，想想在商店買的，味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓（250克）奶油（150克）糖（100克）牛奶（200克）蛋黃（4個）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓...

香辣蝦是一道屬於渝派川菜的名菜，特點是汁水濃、麻辣味濃，蝦肉肉質緊實，食材主要是蝦，再配以喜歡的蔬菜。這道菜的精髓在於其炒制時加上的多種香料，如花椒、乾紅椒、香芹等，經過這些帶著特殊...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃豆：適量花豆：適量燕麥：適量山核桃pecan：6塊輔料水：適量糖（可不要）：適量具體步驟1.黃豆和花豆用清水泡一夜。2.燕麥洗淨，...

“這款杏仁餅乾不用吃下去，光是聞就已經流口水了！不然怎麼對得起名字的“超濃”呢！”食材明細主料超細杏仁粉（52克）美國杏仁片（適量）低筋麵粉（98克）黃油（100克）糖粉（42克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：50泡打粉：1/2茶匙可可粉：20低粉：80香蕉泥：80輔料水滴形巧克力豆：20牛奶：50黑巧克力：50雞蛋：1個糖：50具體步驟1.黃油提前室...

鐵板魷魚吃多了，要不要試試清淡點的家常炒魷魚呢？今天就讓可愛的兮兮帶你一起走進一隻不油膩不重口的小清新的魷魚的世界。首先，多來點青椒，能吃辣就整點青椒，然後各自切成喜歡的模樣，再依次...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：1kg酸奶發酵劑：1帶酸奶機：1臺勺子：1把輔料具體步驟1.先說準備工作，酸奶機一部，建議選擇內膽為不鏽鋼的，酸奶發酵...

“皇城根”的京菜和烤鴨做得那叫一個好，而且價格也很便宜，相比全聚德來說更加親民。烤鴨的價格和全聚德差不多，團購的話會更優惠。味道相比全聚德來說，我更喜歡皇城根的味道。烤鴨相對來說...

吃到袁老四火鍋的那一瞬間，我差點感動哭了！太好吃了！這個“川味”也太正了，簡直讓我有種回到四川的感覺！紅鍋鍋底就要豁出去點個辣點的！鮮紅的鍋底味聞著就感覺不會失望。吃過之後更加感嘆自...

食材明細主料豌豆米（適量）雞蛋（適量）裡脊火腿（適量）青椒（適量）輔料蔥花（適量）蒜碎（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆米炒雞蛋的做法步驟1、豌豆米洗淨，入沸水...

這家餐廳名為家庭餐廳，主旨在於打造一個溫馨的環境給出遊的家庭一種回家的溫暖感，但是這種優雅舒適的環境，真的不是帶小孩子去破壞氣氛。答應我，夫妻倆或者情侶倆來就可以了。開始我以為是...

這家火鍋店就不是傳統的火鍋鍋底，而且是用的魚湯或者鴨湯做鍋底涮菜。他家的鴨、魚非常鮮美，在吃法上也兼顧了養生黨和貪歡黨。中間的清湯用的是鴨湯，鮮味超濃的，可以直接舀著喝。魚都是現...

“自從6月2號小盆友吃了PacificCoffee的巧克力麥芬就一直念念不忘，老是吵著讓我給他做😭😭，被吵一個月後終於有時間做了😁😁，小盆友超級喜歡。方子是參考坨坨媽的，原方有香草精的，我沒放。...

“以前也做過香蕉戚風。總以為，戚風這樣的蛋糕，可以新增的果類醬料分量不多，只能增加風味，並不適合用來快速解決存貨。然而，卻在不經意間發現一道香蕉戚風，應該是所見香蕉戚風裡香蕉用量最大...

超級好喝排骨湯煲，湯開就可以先盛一碗湯喝，冬天很暖胃。裝修是很有年代感的風格。我們選的排骨湯，很香濃。每次先喝一碗湯，特別暖胃。排骨湯涮的肉、海鮮都很鮮美。他家的煲仔飯也特別值得...

去早去晚都絕對會排隊的一家火鍋店——小龍坎。味道是真的好，排隊是真的慘。內外裝修都非常古典大氣。特別是門口的石龍，看上去非常有氣勢。日常鴛鴦鍋。日常鴨血。冰粉和火鍋絕配。雖然...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：80黃油：80高粉：25雞蛋：2個細砂糖：90輔料淡奶油：60ml具體步驟1.說明：主料為蛋糕體的用料，輔料為巧克力熔漿夾心的用...

當代人日漸的注重日常養生問題，可以說是從頭到腳，從裡到外，貫穿我們生活的方方面面。比如說來一場養生局的聚會，保溫杯裡泡枸杞，每天泡腳等等。那今天就著養生食療的方面，跟大家一起聊聊枸杞...

才剛剛12月，聖誕氣氛就已經搞起來了。餐廳的聖誕主題佈置得非常可愛，好像和男朋友在這種環境下吃頓飯！問題是，飯我已經吃到了，男朋友在哪裡找呢？雖然聖誕節還沒到，但是節日氣氛已經很到位了。...

喜來登的酒店的自助西餐廳價效比超高！從早餐到晚餐，三餐都非常豐富。環境超棒的，現場還有歌手駐場，氛圍很足。主打的西餐，但是入秋以來就增加了小火鍋。所以在豐富的西式餐點基礎上，又增加很...

稀釋之後喝。超級濃縮的葡萄酒買回家之後是不可以直接喝的，這樣的葡萄酒中所含的酒精度數是非常高的，在喝之前需要採取相應的措施稀釋之後才可以喝，可以在杯子中倒少量的葡萄酒，之後加入白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：1個冰水：500ML輔料白砂糖：適量具體步驟1.紫薯我是直接在市場買蒸熟的兩塊錢三個這樣省去自己蒸的那部分就更方便啦...