關於香辣炒茄條怎麼做好吃的知識

“茄子是很好的蔬菜，但是因為比較吸油炒制時通常會多放些油，成品後又會有很多油在盤底，影響口感熱量還高。喜歡茄子並介意吸油的小夥伴可以試試我的方法。少油還不影響口感😄😄😄”食材明...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子我們吃多了，我們就會感覺到非常的油膩，甚至飯也不想吃了，不是因為炒得不夠香，而是主要因為製作的方法不對，因為茄子是...

“吃起來很爽口，喜歡吃辣的小夥伴們可以試試，味道非常好”食材明細主料茄子（1只）土豆（2個）輔料大蒜（2個）香蔥（2個）剁椒（6個）鹽（0.5勺）生抽（2勺）十三香（0.5勺）白糖（2勺）豆瓣醬（2勺）雞精（1勺）中辣（口味）燒（工藝）半小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料醬油：適量鹽：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.準備好茄子，洗乾淨去皮2.把茄子切成細條3.炒勺中加入油，待油熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒炒茄條，這道菜非常油膩，具備鹹辣的特點，而且吃多了會上火。這道辣椒炒茄條，含有較多的辛辣物質，容易在人體累積，雖然香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量郫縣紅油豆瓣醬：適量雞精：適量具體步驟1.準備茄子一根，洗淨2.將茄子切成條狀3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量輔料蔥花：適量蒜碎：適量乾紅辣椒：適量豆豉香辣醬：適量白糖：適量蠔油：適量鹽：適量蘋果醋：適量雞精：適量具體步驟1.*茄...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒辣條味道鮮香，是我童年的記憶。它的味道非常的好吃，我相信大部分的人跟我都有一樣的感覺。這道美食比較獨特，是用辣條...

“用火鍋底料做的麻辣茄條，味道也是一級棒哦！之前買了一包素食火鍋店祕製底料，紅紅的一包，開啟聞聞，我覺得非常的麻辣，正好今天我去早市買了幾個非常新鮮的茄子，我就想用這包底料做把茄子吃。...

食材明細主料茄子（2個）輔料糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜末（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣茄條的做法步驟1、茄子切成長條。2、放一點...

食材明細主料圓茄子（1個）輔料西紅柿（1個）青椒（1個）調料蒜片（適量）鹽（適量）糖（少許）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨去皮，切成條，用水淘洗一下，備用。2、西紅...

食材明細主料茄子（2根）青椒（1個）小米椒（3個）雞蛋（1個）玉米澱粉（10克）輔料食用油（100ml）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（5克）蠔油（5克）香醋（8克）白糖（7克）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）酸辣茄條的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量肉：適量輔料鹽：適量薄芡：適量蔥、姜、蒜：適量紅辣椒：適量具體步驟1.茄子兩條去皮,切條(提倡用手撕,我那天太懶了)...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個豬肉：50青椒：2個輔料蔥薑蒜：適量具體步驟1.食材備好2.起油鍋，下入茄條3.將茄子變軟盛出4.另起鍋，下入肉片翻炒後加...

“下班回來順便去了趟超市，買了點肉餡，看見豆乾不錯，隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐，本來就地取材，看冰箱裡有兩個茄子，想做肉末炒茄子的，結果一切開才發現，有個茄子已經壞掉了，裡面全黑了，一個茄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2條輔料蔥：適量紅辣椒：適量鹽：半勺姜：適量油：適量糖：1勺生抽：1勺蒜：適量醋：1勺具體步驟1.茄子兩條。2.去皮,切條，用鹽水泡...

食材明細主料茄子（四個）輔料蒜末（適量）油（適量）蠔油（適量）五花肉（適量）紅椒（適量）蔥花（適量）糖（適量）五香粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉辣炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨控水備...

“簡單又美味的菜”食材明細主料茄子（兩條（中等大小））豬肉末（100g）輔料花椒（幾顆）生薑（一小塊兒）小紅辣椒（3個）蒜瓣（兩顆）鹽（一小勺）澱粉（一勺）青線椒（2個）食用油（適量）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援，帶...

“美味家常菜，簡單素炒，酸甜爽口，下酒下飯，百吃不厭。”食材明細主料茄子（4個）紅椒（1個）青椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十...

“作為一名營養師我都是告訴大家，茄子皮中含有豐富的花青素，具有很好的保健功效，吃的時候不要削皮，但是做這道菜的時候還是把皮去掉了，因為這個菜的水分蒸發比較大，皮熟了以後口感粗糙，而且影...

“長條茄子適合用來涼拌或紅燒吃，其實長條茄子的吃法很多。長茄子用來涼調北方的做法是把茄子剖成兩片上籠屜蒸熟，晾涼後用筷子劃成細條，然後伴上蒜泥，最後澆上蔥油。下面的涼拌茄子不是北...

“火熱的夏天吃什麼都沒胃口，一個人的午餐總是很隨意，哪怕只是一個簡單的拌菜，也要讓自己吃的舒服和滿意，擂椒茄條是一道餐館常備菜，擂椒茄子是用蒸的方法，而蒸茄子可以最大程度的保留茄子裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子兩條。2.去皮,切條，用鹽水泡一會,去去苦味.3.蔥薑蒜.4.和紅辣椒切好.5.鍋裡放油,油燒至七八成熱,...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個茄子尖椒：適量香菜：適量蒜瓣：3個輔料生抽：適量鹽：適量味精：適量蔥絲：適量薑絲：適量具體步驟1.茄子切條備用2.尖...