關於片子的知識

“俗話說：中國麵食在山西，山西面食屬太原，能叫上的或叫不上名字的麵食更是多得不勝列舉。沾片子是山西太原清徐縣一帶具有濃郁地方色彩的一款麵食，就是把蔬菜外面裹上面糊,然後煮熟了以後...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘還在為孩子不吃飯而苦惱嗎，還在做飯時為色彩搭配而惆悵嗎？恭喜你，看到了這道菜。西紅柿揪片子湯飯絕對是你不二選擇。這...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蕃茄醬（100g）西紅柿（1個）青椒（1個）胡蘿蔔（1小截）芹菜（適量）油（適量）肥肉片（適量）調料鹽（10g）胡椒粉（適量）蠔油（1大勺）酸鹹（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）揪片子炒麵的做法步驟1、面...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘新疆炒揪片子，看名字就知道這是一道新疆佳餚。在新疆，麵食是他們的主要食物，做法也有很多，幾乎所有蔬菜都可以與麵食相炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番薯片子。番薯是我們常吃的一種食物，我們經常能在街邊吃到老大爺的烤紅薯。我們今天介紹的是番薯片子，我們在家就可以...

“中國醋都葡鄉--清徐。記得小時候最高興的就是吃豆角沾片子了！鮮香的豆角裹上一層精道的面，蘸上紅紅的西紅柿醬，是不是有種柳暗花明又一村的感覺？”食材明細主料豆角（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西紅柿揪片子湯飯，是一道美味的家常菜，主要原料有西紅柿，雞蛋，麵粉等，揪片子，是北方的特色美食，即將麵粉和勻，揪成片狀下鍋煮...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：100土豆：1個麵粉：400西紅柿：1個胡蘿蔔：半根輔料胡椒粒：適量大蒜：適量陳醋：適量油：適量油潑辣子：適量蒜苗：適量鹽：適量生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味新疆炒揪片子，真的是一道味道超級棒的菜，這個菜的特色也很多，主要是它的這個皮子是麵粉做的，而且還要先把皮子過一遍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時可口的番薯片子，應該是大多數青少年喜愛吃的零食吧。我就特別喜歡吃，香香脆脆的特別好吃。自己做的可以根據自己喜歡的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：300韭菜：200輔料油：適量雞蛋：一個西紅柿：一個綠豆芽：100辣椒油：適量雞精：10香菜：50玉米澱粉：100鹽：適量具體步驟1....

食材明細主料麵粉（2碗）紅心蘿蔔（少許）輔料羊肉湯（1碗）菠菜（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯揪片子的做法步驟1、紅心蘿蔔煮水涼後備用。2、加麵粉和成面備用。3、揉成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味誘人的西紅柿揪片子湯飯，做法簡單，適合一個人在家而又不想出門吃飯的時候做，簡單、方便、快捷。西紅柿具有防晒，抗衰...

“沾片子是山西的一道美食，鮮嫩的蔬菜，搭配獨特的蘸汁深受當地人的喜愛，沾片子常用的食材有長豆角、紫蘇葉、紫甘藍等，CUCU在這基礎上進行了創新，用了莧菜葉，用莧菜葉包裹長豆角，形狀像包餃子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣的揪片子是一道具有明顯地方特色的傳統風味美食。揪片子做法簡單，吃法百搭。簡單的片子配上翠綠的菠菜，鮮美的香菇...

食材明細主料拉條子面（3根）毛白菜（2棵）輔料豆腐乾（丨袋）調料海鮮醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵片子的做法步驟1、拉條子面取出放在案板上。2、壓扁。3、鍋里加水燒...

食材明細主料子鴨（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）十三香（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片子鴨的做法步驟1、子鴨切丁，蒜切片，辣椒粉少許。2、...

“第一次在美食上髮菜譜，從飯後一直折騰到現在還沒有發出去。剛剛系統訊息提示未通過稽核，本想在釋出的基礎上修改，可是在未稽核欄目下怎麼也找不到原檔案，只好重新寫過。有些話，有些情感，說...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道創意揪片子是是屬於那種新疆的美食，吃起來非常的勁道，而且也很有嚼勁，，要想真正的做得比較地道，還是需要一定的手藝，他...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘揪片子就是我們常吃的麵疙瘩湯，這款美味好吃的揪片子，營養十足，適合牙口不好的老人哦，而且用料簡單製作方便用時短適合一...

“在北京生活的新疆人，疫情太久沒回家了，自己做個湯飯吃。”食材明細主料面片（200g（加工好的））羊肉（1塊）西紅柿（1個）土豆（1個）芹菜（1小把）木耳（少許）黃瓜（半根）輔菜洋蔥（少量）大蔥（少量）蒜（少量）調料胡椒粉（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘揪片子炒麵是一道色香味俱全的人間美食，也是一道很著名的常見小吃。它的主料是麵粉，配料食材較多，不過很容易買的到，想吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘揪片子炒麵是一道美味的小吃，朋友們應該經常能夠吃到它，早餐吃它很方便，營養豐富，自己製作起來也非常的方便，過程也不用花...

“燙麵是山西人家常做的最多的麵食，原因是為了取暖，暖胃，尤其的是在女生生理期期間吃這個緩解疼痛最好了，加上本身這個做法簡單，營養豐富，所以成為山西人最愛的麵食之一，小揪片吃起來的口感很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘揪片子是中國的傳統麵食的一種，做法簡便，吃著勁道有味兒，很受麵食愛好者的歡迎。新疆炒揪片子是用新疆的做法，加上一定量...