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  • 新鮮蓮子湯怎麼做|新鮮蓮子湯的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料新鮮蓮子(適量)絲瓜(適量)輔料筍乾(適量)配料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮蓮子湯的做法步驟1、絲瓜去皮,洗淨,切段。2、蓮子從蓮蓬中剝去。3、去掉蓮子的皮。4、坐...
  • 新鮮蓮子配什麼煲湯
    發表於:2018-03-02
    雞肉、銀耳、桂圓、排骨等。新鮮蓮子將其剝開去除中間的苦芯後可以直接用於熬製雞湯,銀耳蓮子桂圓八寶粥等或是蓮子排骨湯等等各種食用方法。新鮮的蓮子也可以生食,若是吃不完可以將其風...
  • 新鮮蓮子怎麼燉湯
    發表於:2018-03-25
    將新鮮的蓮子清洗乾淨,直接入鍋燉湯即可。新鮮的蓮子裡面會有蓮子芯,燉湯的時候可以將蓮子芯去除,也可以不去除,蓮子不去芯直接燉湯,口感會有些苦澀,蓮子去芯再燉湯,味道會更好一些。新鮮蓮子...
  • 鮮蓮子烏雞湯怎麼做|鮮蓮子烏雞湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鮮蓮子(100克)烏雞(180克)輔料姜(1片)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蓮子烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、烏雞焯水。3、將所有食材加薑片放入碗中。4、加...
  • 新鮮蓮子排骨湯怎麼做|新鮮蓮子排骨湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “又到了吃蓮蓬新鮮蓮子的時候了,路上看到有大媽賣蓮蓬和蓮子,忍不住買一些,回來煮排骨湯喝,這個季節正合適。”食材明細主料排骨(250克)蓮子(新鮮,250克)輔料姜(5片)調料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
  • 新鮮蓮子煮湯要煮多久
    發表於:2018-06-24
    25-30分鐘。在燉湯時,要先把蓮子洗淨去皮,清洗乾淨後備用。因為蓮子質地相對來說是比較堅硬的,自然煮熟需要的時間是會更久的。新鮮蓮子在儲存方式上,建議放到冰箱冷凍室,可以使得蓮子保持...
  • 新鮮蓮子怎麼選
    發表於:2018-12-11
    1、看外觀。好的蓮子顏色應該是微微發黃的,色澤比較均勻;若是蓮子的顏色很白,說明經過人工漂白。2、看飽滿度。蓮子的飽滿度越高,說明它的品質越好。3、味道。蓮子通常會散發出淡淡的蓮子...
  • 新鮮的蓮子怎麼食用
    發表於:2018-07-01
    直接食用或者煮粥食用。新鮮的蓮子要把蓮子芯去除,去除蓮子芯的蓮子吃起來口感不會發苦,熬煮蓮子粥的可以加入紅棗,枸杞,薏仁,這樣熬煮出來的蓮子粥鮮甜美味。新鮮的蓮子在儲存的時候要用保...
  • 新鮮蓮子怎麼煲湯比較好
    發表於:2018-03-02
    與銀耳、枸杞、紅棗放在砂鍋裡煲3小時左右。新鮮的蓮子最適合做銀耳蓮子湯了,香甜可口。蓮子需要洗淨並去掉蓮心,銀耳需要提前泡發,再配上一些紅棗、枸杞以及冰糖,口感就最佳了。新鮮的蓮...
  • 鮮蓮子燉排骨湯怎麼做|鮮蓮子燉排骨湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “蓮子排骨湯的營養價值是很高的,蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的,能夠提高對於疾病的抵抗力,因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的,是能夠幫助減少生病的機率的。因...
  • 新鮮蓮子去芯嗎
    發表於:2018-06-24
    不用。新鮮蓮子芯很嫩,苦味沒那麼重,可以直接吃。幹蓮子芯需要去掉,不去掉會很苦。去蓮子芯首先可以先用水泡軟用刀在中間劃一圈掰開用手直接取出整個蓮子芯。要是想取新鮮的蓮子芯直接用...
  • 新鮮蓮子銀耳湯煮多久合適
    發表於:2018-01-18
    2-3個小時。煮蓮子銀耳湯先用中火燉一個半小時,再轉小火燉上30分鐘,直到銀耳成膠狀即可,若是需要加冰糖的話,接著需要在燉30分鐘。另外,蓮子是需要提前一個晚上泡製的,讓蓮子充分的吸收水分,...
  • 新鮮蓮子能煮銀耳湯嗎
    發表於:2018-07-01
    可以。新鮮蓮子將其剝開去除中間的苦芯後可以直接用於熬製熬煮銀耳蓮子桂圓羹等,亦或是熬煮成蓮子排骨湯等等美食。新鮮的蓮子也可以生食,若是吃不完可以將其風乾後製成幹蓮子,等食用時再...
  • 如何存放新鮮蓮子
    發表於:2018-10-31
    放在陰涼處或者冷藏儲存。無論哪種儲存方法,都不可以長時間的儲存蓮子,長時間儲存蓮子會使蓮子的口感變差。新鮮的蓮子最多儲存一個周的時間。蓮子常常用來熬粥食用,在熬粥之前需要用水泡...
  • 新鮮蓮子能煮嗎
    發表於:2018-06-24
    可以。新鮮的蓮子不但可以生吃、還可以煮著吃,生吃起來甘甜多汁,而煮熟的蓮子則軟嫩香甜。在購買新鮮的蓮子時,先看它的表皮顏色,若表皮顏色為嫩綠黃色,則說明蓮子較嫩,若外皮顏色為綠色、或...
  • 新鮮蓮子可以煲湯嗎
    發表於:2018-03-02
    可以。蓮子是一種非常常見的食物,其食用價值高,用蓮子搭配銀耳紅棗做出來的湯也非常美味,而且還可以和雞肉,排骨,豬蹄等一起燉湯。建議用蓮子燉湯前可以將其外皮剝掉,因為蓮子的外皮一般都是...
  • 鮮蓮子雞湯怎麼做|鮮蓮子雞湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子(130克)雞肉(200克)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材:新鮮蓮子去外衣,焯一下水,雞肉剁件,焯...
  • 新鮮蓮子如何挑選呢|新鮮蓮子如何儲存呢
    發表於:2021-02-27
    蓮子是市場上比較常見的一種食材,人們經常用蓮子煲湯,因為它的口感軟糯香甜,所以深受消費者的喜愛與推崇。但有的時候蓮子會買多,那麼新鮮蓮子如何儲存呢?新鮮蓮子如何挑選呢?一、新鮮蓮子...
  • 紅菇鮮蓮子雞湯怎麼做|紅菇鮮蓮子雞湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞肉(適量)紅菇(適量)鮮蓮子(適量)輔料風姜(少許)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材:雞肉,紅菇提前泡發,泡的水不要倒掉,隔去沉澱物,鮮...
  • 新鮮蓮子煲湯要多久才熟
    發表於:2018-01-04
    很多人吃過乾的蓮子,卻不知新鮮的蓮子不僅口感好,而且營養高,用新鮮蓮子煲湯味道更佳。但是對於第一次做蓮子湯的人來說,並不知道新鮮蓮子煲湯要多久才熟,那就一起來看看吧。新鮮蓮子煲湯要...
  • 新鮮蓮子煮湯要焯水嗎
    發表於:2018-03-02
    蓮子對於南方的小夥伴們來說應該是比較熟悉的,對於北方的小夥伴來說有些許的陌生。在南方的一些池塘裡面就有很多,他們就會用蓮子做各種各樣的美食,最常見的方式就是用來做蓮子羹,那新鮮蓮...
  • 新鮮蓮子燉湯要剝衣嗎
    發表於:2018-03-02
    蓮子,對於在北方的我甚是少見,甚至是沒有吃過。看到蓮子一連串的問題都出來啦。蓮子一般都是什麼地區最盛產,蓮子他的生長週期大概是要多久,長蓮子的還會長藕嗎?新鮮蓮子燉湯要剝衣嗎?那等...
  • 新鮮的蓮子要怎麼吃
    發表於:2018-03-05
    生吃或者煮來吃。新鮮的嫩蓮子是可以生吃的,把裡面發苦的蓮子芯給去掉,直接生吃,味道是鮮嫩清甜的;也可以用來煮蓮子甜粥或者做蓮子甜品。新鮮的蓮子連著蓮蓬能儲存3-5天還是新鮮的,若是已...
  • 新鮮蓮子做粥要去蓮心嗎
    發表於:2018-07-01
    要。如果帶著蓮子心熬粥的話,熬出來的粥會非常苦,因此建議熬粥的時候去掉心。對於新鮮的蓮子來說,去心的時候可以直接將蓮子用手掰開,也可以使用牙籤或者其他細長的工具,將蓮子心從底部退出...
  • 煮新鮮蓮子要挖蓮心嗎
    發表於:2018-06-24
    要挖蓮心。煮新鮮蓮子要挖蓮心,不然會造成一定的苦味。而新鮮蓮子挖蓮心的方法是用一根牙籤,穿過蓮子尾部露出來的蓮心,輕輕一拉,蓮心就會被拉出。而蓮子的做法是首先起鍋燒水,待水開將蓮子...