新鮮蓮子燉湯要剝衣嗎

蓮子，對於在北方的我甚是少見，甚至是沒有吃過。看到蓮子一連串的問題都出來啦。蓮子一般都是什麼地區最盛產，蓮子他的生長週期大概是要多久，長蓮子的還會長藕嗎?新鮮蓮子燉湯要剝衣嗎？那等下我們就來好好的研究下蓮子引發出來的疑問。

一、新鮮蓮子燉湯要剝衣嗎

其實一般來說新鮮的的蓮子是拿來燉湯的話是需要剝衣的，因為只有這樣做才能讓蓮子的口味更加好，如果沒有去除蓮子表皮的部分，是直接會影響口味。所以用這些鹹鹹的蓮子來做湯，最好把這些蓮子整理乾淨了。這樣做出來的湯才會更加的美味。

二、哪些地區最盛產蓮子

最盛產的地區一般是湖北湖南，安徽，江蘇這些地方。像湖南省的湘蓮，福建省建寧縣產的建蓮以及浙江宣平產的宣蓮。其中最具有特色的還是湘蓮。歷來進貢朝廷的貢品中就是湘蓮，後來就被人們稱之為貢蓮。有中國第一蓮子之稱，

三、蓮子的播種時間

蓮子是沒有休眠期的，只要確保種植蓮子的溫度在十六攝氏度以上，一年四季都是可以種植的。一般蓮子的溫度還有光照適合的條件下，從開始播種到開花，在春季是隻需要大概是五十到六十天左右，秋季時間稍微長一點，大概是六十到八十天左右。其次就是關於蓮子的處理也是有講究的，蓮子的外殼一般都是非常的堅硬，再浸種之前就必須要進行人工來破口，蓮子的一頭是有一個小小的突尖的，另外一頭是有點小凹點。要把小凹點的那個一端在比較粗糙的水泥地上進行摩擦，或者是直接選擇用一個小一點的鉗子給夾破一個小口，但是在整理這些的時候，一定要記住，千萬不要傷害了蓮子的種胚，還有就是不用去殼。

四、用生的蓮子種植能長藕嗎

用生的蓮子是不能種出蓮藕的，因為蓮子是荷花乾燥之後成熟的種子，是直接去除了蓮子的種子皮，中胚也已經是失去了活性，就不能夠發芽長成植株。一般用於播種的荷花種子是需要成熟的，還要沒有去除蓮子皮的果實。所以說，要是想種出蓮藕就要選別的蓮子。

以上就是我給大家整理的關於蓮子的小常識。希望大家看完之後能夠對蓮子有一定的認識，能夠更好的瞭解到蓮子的產地和蓮子的生長週期是多少。要是想自己在家種植，要懂得蓮子種植的適當溫度，可以選擇挑戰下，也是一個不錯的想法。