關於雙刀的知識

說起火雞，大家應該都不會覺得陌生，因為我們經常可以在電視電影甚至是小朋友看的動畫片裡面看到火雞的身影。火雞和我們中國傳統的家雞有很大的區別，不僅僅是在外形上，在肉質上也是差的很多...

“我要做的量很多大家視量自己增減做出來顏色繽紛~給夏天增加色彩喲”食材明細主料饅頭自發粉（2斤）牛奶（2袋）輔料速溶咖啡（3包）南瓜（一個小碗）紫薯（一個小碗）配料糖（12勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料麵粉（800克）南瓜（300克）輔料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切小塊，用微波爐加熱6分鐘。2、稍涼後製成南瓜泥，放入酵母攪...

是的。秋刀魚肉質比較細嫩吃起來味道非常的美味，秋刀魚在清洗的時候要用流動清水清洗乾淨，清洗乾淨的秋刀魚要用薑片，料酒進行醃製，大概醃製15分鐘，醃製過的秋刀魚不會有腥味。秋刀魚可以做...

“因為用了胡蘿蔔泥和麵，就有了紅色的麵糰。這道“刀切雙色卷”就是用原色麵糰和紅色的麵糰疊加捲制而成，成品的色澤、樣式挺好看，也是小朋友的喜愛，做法不復雜，只要會蒸饅頭就可以製作了。...

“北方的冬天是灰色的，好多南方朋友來到北方都這樣說到。為什麼呢？冬天樹葉已落，即使是常青的松樹、柏樹和大葉黃楊等的葉子顏色也已經是老綠了，這些都為冬天的北方添了一抹灰色。給北京的...

2-5釐米。菜刀的款式不同，刀把的寬度也會不一樣。菜刀是用來切食物的廚具，包括中式菜刀、洋式菜刀等，中式菜刀又可以分為桑刀、文武刀、斬骨刀、鴨片刀等，桑刀呈長方形，可以用於切菜，斬骨刀...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆：220蘑菇（口蘑）：80鮮香菇：80輔料洋蔥：1/2勺蠔油：1湯匙大蒜：少許姜：少許鹽：少許具體步驟1.刀豆去頭去尾，撕去老莖，洋蔥切絲...

食材明細主料麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料白糖（適量）酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、取新鮮胡蘿蔔一根2、胡蘿蔔榨汁過濾備用3、取白麵粉加入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作為一個美食愛好者，我喜歡嘗試做各種美食，我的雙色刀削麵做法簡單，吃起來十分美味。刀削麵，作為一道極具地方特色的漢族...

是的。長江刀魚，還有一個別稱就是叫做秋刀魚。秋刀魚的話，在平時食用的時候，多數是用來煎炸之後來吃的。秋刀魚的魚刺和鯽魚相比的話，魚刺相對來說還是比較少的。秋刀魚在煎炸的時候，多炸一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裡有高血壓得人都知道芹菜可以有治高血壓的功效，這裡我帶來一款用芹菜製作出來的香噴噴的雙色刀削麵。綠色的刀削麵...

“天氣越來越熱了，親親有時候會沒有胃口，做道小點心，換換花樣”食材明細主料麵粉（600克）輔料酵母（8克）水（適量）配料紅糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色小刀切的做法步驟1、麵粉平均...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料中筋麵粉：250牛奶：130耐高糖乾酵母：3細砂糖：45可可粉：4輔料具體步驟1.乾酵母用溫牛奶化開2.麵粉加糖拌勻3.化好酵母的...

15-30釐米。菜刀是廚房裡的一種用具，也是在日常生活中都不能缺少的，菜刀還分為鐵的、不鏽鋼的，鐵的菜刀會比較的重，鋒利度較高，比較容易生鏽而不鏽鋼的菜刀比較的輕巧，也不容易生鏽，打理起來...

食材明細主料麵粉（300g）輔料菠菜（200g）火龍果（半個）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色剪刀面的做法步驟1、菠菜、火龍果，洗淨榨成汁。2、各加入麵粉，攪拌均勻，揉勻醒半小時。3、用剪刀邊剪...

食材明細主料麵粉（250克）輔料溫牛奶（135克）酵母（3克）細砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色牛奶刀切饅頭的做法步驟1、除可可粉所有原料混合均勻後，揉成光滑的麵糰，把麵糰...

食材明細主料中筋麵粉（400g）輔料紫薯泥（110g）酵母粉（4g）清水（260g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切小饅頭的做法步驟1、把400g的麵粉平均分成兩份各200g，酵母粉各個麵糰2g，把其中的一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哇小編好久都沒有吃麵條了，不做還一點都不想吃的，對於麵條小編有非常大的陰影了，小編以前讀書的時候期末那段時間因為飯...

家裡最近實在沒有什麼食材了，到處翻了翻，就發現了2個土豆已經一點刀豆了，這兩種食材可以做出什麼菜來呢？要不就混合炒吧，來一點不一樣的做法，或許會有不一樣的味道~~~主料土豆：200g刀豆：50g輔...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：300輔料酵母：適量紫甘藍的渣子：適量具體步驟1.紫甘藍榨汁過濾後的渣子2.放入麵粉中3.放入適量的酵母4.用清...

“今天的雙色刀切饅頭用的饅頭自發粉，比自己配料省時省事。麵糰經過長時間的按壓搓揉，細膩平整，口感香甜；只用了一次發酵，因此比傳統的二次發酵又省了很多時間。以前我很排斥自發粉，但今天這...

食材明細主料高筋麵粉（400g）輔料紫薯粉（5g）調料純牛奶（250ml）綿白糖（40g）酵母（4g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、成品。2、兩百克麵粉，兩克酵母，120ml純牛奶，20克綿白...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：1000輔料小蘇打：適量南瓜泥：適量酵母：適量具體步驟1.麵粉中加南瓜泥、酵母用水和成麵糰，發酵2倍大，發好後加少許小...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量酵母：適量南瓜：適量雞蛋：兩個輔料糖：適量具體步驟1.蒸好的南瓜掏碎，放入酵母的麵粉中，加糖加少許水柔和，醒發40...