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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅薯發酵面(適量)山藥泥(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常阿福包的做法步驟1、新增紅薯、酵母粉,經過一次發酵後的紅薯發酵麵糰。2、山藥去皮,蒸熟後壓...
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發表於:2024-01-11
“財來、運來、好事來、代代有福,象徵著好的兆頭。錢袋又稱智慧袋,一直寓意著招財進寶、守財興業,平平安安發大財,八方來財。錢袋又稱福袋,袋諧音代,寓意著代代有福,代代有才,吉祥富足,錢袋是聚...
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發表於:2023-12-30
“讓不愛吃蔬菜的寶貝愛上吃蔬菜。”食材明細主料餃子皮(15個)胡蘿蔔(半根)木耳(50克)香菇(2個)韭黃(1把)馬蹄(5個)銀耳(30克)西芹(1根)輔料澱粉(3克)調料鹽(1克)蠔油(1湯匙)白砂糖(1克)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半...
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發表於:2024-02-25
“夏天,沒胃口吃飯,可以做些比較清淡又填肚子的東西吃,比如這道福包,福氣多多哦~~~”食材明細主料豆芽(適量)火腿腸(適量)玉米(適量)麵皮(適量)輔料蔥絲(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鬆阪豬肉:200福菜:75綠竹筍:100蔥末:2薑末:2蒜末:2雞湯:300cc輔料醬油:1匙香油:1匙具體步驟1.綠竹筍煮熟後逆紋切圓片,福菜切細...
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發表於:2024-01-11
“元宵節就到了,送個“福”包,祝朋友元宵節快樂。”食材明細主料油酥麵糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)福包酥餅的做法步驟1、餳好的油酥麵糰2、取一方塊,約10...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料豆腐皮(適量)芹菜(適量)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)有料的福包的做法步驟1、肉餡。加入鹽、白糖、料酒、蔥汁、薑汁、胡椒粉調製好備用。2、豆腐皮焯水後,浸...
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發表於:2024-01-07
“過年了,家裡準備了好多年貨零食,例如糖果、瓜子、沙琪瑪、麻花和各種堅果、各種餅乾等等,就想做點不一樣食物,於是就想到把“福”字這個中國元素結合到麵包中,這樣也非常的應景,好吃營養又...
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發表於:2024-01-09
“家常版灌湯包”食材明細主料豬肉(適量)豬皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常灌湯包的做法步驟1...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵包(5個)輔料南瓜(適量)鮮貝(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)福滿包的做法步驟1、製作此菜的所有材料。2、青豆用開水焯燙至熟備用。3、胡蘿蔔切丁...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料福菜末:100冬瓜:300五花肉末(:75薑末:1大匙蔥段(:75高湯:300cc輔料糖:2茶匙具體步驟1.冬瓜去皮、去囊放置冷凍庫備用。2.取...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋蔥(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔...
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發表於:2024-01-07
“與土司相比,更加喜歡各種甜麵包。這款福氣排包是我最喜歡的甜麵包方子之一。採用直接法,室溫發酵,三個小時便可出爐,無需漫長的等待,柔軟程度完全可以媲美中種。這款麵包推薦大家試試哦,成...
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發表於:2024-02-27
“以前每到過年,福州家家戶戶幾乎都醃糟魚。一是因為那是物質匱乏,只有過年才能買到魚,相對買的量比較大;二是那是沒冰箱,紅糟醃製的東西儲存期較長,第三麼,酒糟的顏色紅紅的,很喜慶。今天再做...
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發表於:2024-01-11
“用蛋炒飯做的“福”包,青菜、米飯、豆製品都有了,吃“福”包,很好的一餐,也很好玩”食材明細主料蛋炒飯(適量)油皮(適量)黃花菜(兩根(水發))輔料青菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)“福...
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發表於:2024-01-09
“此菜合多種食材搭配,”食材明細主料魷魚(一個)水發肉皮(300克)腐竹(4根)鵪鶉蛋(20個)青椒(一個)蔥(一根)黃瓜(一根)小西紅柿(6個)生薑(4片)水發筍(半個)紅椒(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞粉(少許)味精(少許)大油...
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發表於:2024-02-27
“老公在外地工作,家裡經常是我和女兒兩個人吃飯,所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情,可是鑑於女兒正是長身體的時候,各種營養可是必不可少,於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:路家阿福餛飩怎麼加盟芊雅7469回答:他們說除了開發區和青島做直銷,在山東省其他地方可以加盟,加盟費2萬多...
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發表於:2024-02-10
“非常有幸得到500強企業荷美爾的試用產品,也謝謝美食天下讓我有機會得到試用。荷美爾產品已經我也一直用過,味道鮮美香糯。尤其適合做西餐或烘培西點。本著這次要求以西式美味創新融入...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨。2、切自己喜歡的形狀,我切了三角形...
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發表於:2023-12-26
“逢年過節必做美食福袋包,寓意一年蒸蒸日上,福氣滿滿。錢袋又稱福袋“袋”諧音“代”寓意著代代有福代代有才吉祥富足錢袋是聚財之吉祥象徵也有化煞避邪的作用。寓意能萬事如意、代代有...
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發表於:2024-02-28
“冬至前後,是女人最佳滋補時節,這個時候的女人,應該注重由內而外的保養和滋補。中醫認為,女性“以血為本”,只有氣血充盈,才能頭髮亮澤,面容姣好,肌膚亮麗。但是女人天生易耗血,如果不善於養血...
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發表於:2024-02-26
“我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麵食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(2碗)輔料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常大包子的做法步驟1、溫水將酵母化開,用牛奶和麵。省面,發到兩倍大即可。2、和餡,肉切丁,放點料酒,醬油...