如何快速區分蝦的種類|草蝦一般多少錢一斤

蝦可以做很多吃的，比如麻辣小龍蝦、爆炒大蝦、蝦仁炒蛋等家常菜都非常的受歡迎。喜歡吃蝦的朋友應該也知道，蝦是分品種的，有皮皮蝦、基圍蝦、草蝦等等好多種種類，那麼你們知道，草蝦一般多少錢一斤嗎?

一、草蝦一般多少錢一斤

一般來說，不同地區的草蝦價格也會有所不同，而且決定草蝦價格的還有蝦的個頭大小、品質質量和流入市場後蝦的鮮活程度。按照市面上的正常價格，一般草蝦一斤大約30元左右，品質相對高一些的會定在40-50元一斤，而且如果是親戚之間送禮或其他正式場合需要，還會有禮盒包裝的，價格當然也會更貴上一些。所以綜合來說，草蝦的價格是由多方面的因素來決定的，正常情況下應該也會和我以上例舉的相差不大。

二、如何快速區分蝦的種類

蝦的種類很多，而且有些長得幾乎一模一樣，怎麼去區別它們，也成了一個大難題。那麼，如何才能快速區分蝦的種類呢?首先是草蝦，它又叫斑節對蝦，身體表面具有棕色和暗綠色橫紋，附肢的柄部外面呈明顯黃色，額角上緣有7～8齒，下緣則只有2～3齒。然後是中國的對蝦，又叫明蝦，額角細長，平直前伸，上緣有8～9個齒，下緣有3～5個齒，蝦體是透明的且呈青藍色。

還有基圍蝦，又叫刀額新對蝦，這個蝦的名字還有一個很好玩的由來，據說是因為這個蝦在漲潮時喜歡跑到緩流的地方玩耍，漁民利用這種特性就在海岸邊安上石基圍住這個蝦將其捕獲，因此而得名基圍蝦，這種蝦的殼比較粗糙，殼薄而硬，額角上緣6～9齒，下緣無齒，蝦體呈土黃色到棕褐色，全身佈滿灰綠色或深紅色的小斑點。

還有很多很多種類的蝦，其身體上或多或少也會有不同的地方，在這裡就不一一介紹了，大家自己去慢慢發現吧!經過以上篇幅的介紹，我相信大家應該也知道了，草蝦一般多少錢一斤，喜歡吃蝦的朋友就快快去買吧!