關於黃沙的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃沙蜆：500輔料鹽，雞精，生抽，油：適量蒜，蔥，小紅辣椒，紫絲：適量具體步驟1.蒜，蔥，小紅辣椒，紫絲做成容，裝進容器，加入鹽，雞精，生抽2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆是一道清香美味的菜餚，蜆肉營養豐富，富含很豐富的蛋白質，平時吃一些黃沙蜆對身體好，可以增加抵抗力，每年...

“黃沙蜆，因蜆殼在黃沙的長期沖刷下也變成了黃色，而得其名，又名黃蜆。每年清明前後（新曆3-5月）肉質最為肥美，嫩白。蒸是最簡單也是最能原汁原味的將蜆的鮮甜味保留的一種烹調手法。”食材明...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鹹蛋黃：3顆蓮子：80公克豬絞肉：70公克蔥花：20公克蒜末：10g鹽：1/4茶匙味精：1/2茶匙細砂糖：1/4茶匙水：50㏄輔料具體步驟1.將蓮...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道好吃的紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆裡面的沙蜆真的味道還不錯哦，但是還是不怎麼會買的哦，整體的味道會比較的有那種紫蘇的香味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘沙蜆是江門的特色美食。它的肉質極其肥美，鮮嫩可口。紫蘇是一種比較常見的中藥材。它可以同各種食材搭配，做出鮮美可口...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘小米椒蒸黃沙蜆這道美食，黃沙蜆肉質飽滿肥美，鮮嫩爽滑，還有豐富的營養。黃沙蜆“鐵”的含量相當高，還具有清熱解毒的功效...

“這名字好難取啊！在我們這邊這魚叫黃沙古聽一朋友說他們那叫嘎魚。又說叫黃辣丁這種魚魚肉很白細鮮嫩主要是沒什麼刺啊而且煮的時間也不需要太久今天做的是麻辣口味的，平時也可以直接煮...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃沙蜆：500輔料紅辣椒：一根蒜頭：兩瓣薄荷葉：少許豆豉：一兩具體步驟1.買回來的黃沙蜆用清水養半天；2.準備好豆豉、辣椒、...

餐飲提問：重慶黃沙溪李記串串香加盟店在哪裡?少爺威威56回答：是加盟的渝味李記串串洛洛克214回答：咱是高階網商教練、沒有地域限制、不會被沒有人脈困擾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小米椒蒸黃沙蜆是一道非常好吃的美食，它是以小米椒和黃沙蜆為主料製成的。小米椒富含維生素E，有抗癌抗炎的功效。黃沙...

我們都知道，要想吃到新鮮正宗的海鮮需要去沿海的城市，如海南，廣東等地，因為海鮮是極不易儲存的，運到了內地，多數都已經差不多快變質了，並不是很鮮活。黃沙水產品批發市場，便是批發水產品的市場...

“鹹蛋黃和沙拉醬都是我的最愛，把這2樣加進土豆裡面，簡直是絕配，炸好的土豆球外酥裡軟，超好吃，賣相也好看”食材明細主料土豆（2個）鹹蛋黃（2個）沙拉醬（50g）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）麵包糠（適量）輔料鹽（適...

“黃沙蜆的外觀灰中帶黃。黃沙蜆的特色在於肉質肥美、色白質脆、蜆味鮮香，談起黃沙蜆的吃法，烹製方法很多，蒸、炒、煮最為常見。”食材明細主料黃沙蜆（適量）輔料蒜蓉（適量）紅辣椒（適量）油（適量）鹽...

“黃沙蜆的吃法很多，但我們那邊習慣了吃清蒸黃沙蜆，和其他做法對比，清蒸黃沙蜆簡單方便，而且蒸好後會有很多湯汁留在盤裡，吃的時候帶點汁絕對鮮，炒黃沙蜆就會被過多的調味料掩蓋了味道而且也...

“這款豆沙蛋黃酥，可以作為一款節日的小點心。”食材明細油皮中粉（150克）糖（20克）豬油（55克）水（60克）輔料低粉（120克）豬油（60克）餡料鹹蛋黃（適量）紅豆沙餡（適量）高度白酒（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...

“這個方子是從雨木那裡看到的，於是自己試試看，效果真的不錯哦，因為外面的沙拉醬真的是熱量很高，然後又挺貴的，自己家做的既新鮮美味還健康呢，我這個是甜的，還可以換成鹹的，或者加芥末的，那兩種...

“在我的生活中，由於愛上了烘焙自然就與沙拉醬解下了不解之緣。從超市裡賣怕新增劑太多。在偶然的機會看到了個人也可以在家自制沙拉醬的方子。在喜悅、激動之下，我就自做了這一款蛋黃沙...

食材明細主料雞蛋（2個）鹹鴨蛋黃（3個）奶粉（4勺）吉士粉（2勺）煉乳（2勺）黃油（35克）玉米澱粉（2勺）輔料溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）流沙奶黃餡的做法步驟1、準備好三個鹹鴨蛋2、三個鹹鴨蛋和...

食材明細主料茄子（10mg）輔料雞蛋（5mg）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙拉黃酥的做法步驟1、先拿一條茄子洗乾淨去皮！2、然後切薄片手指一樣厚度的大小。然後稍微放點味精，鹽，胡椒粉少許！拌...

“自己做的沙拉醬，手動打蛋器攪拌，我覺得比超市裡買的好吃多了~~”食材明細主料雞蛋黃（225克）色拉油（25克）輔料白醋（25克）糖粉（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃沙拉醬的做法步驟1、配...

“做月餅還是頭兩年的事了，好久不做都生疏了，還好法焙客烘焙器具給了我在做月餅的機會，法焙客立體花水晶模具很棒，花型很漂亮，但我的技術有點汗顏，但是回油相當的快，吃到嘴裡自然的味道，這才是...

“簡簡單單的爽口沙拉。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料沙拉醬（30克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜沙拉的做法步驟1、主輔料：黃瓜、沙拉醬2、把黃瓜洗淨，拍碎3、將其裝入盤中4、放入沙...

食材明細主料麵粉（250克）豬油（110克）麥芽糖（20克）輔料豆沙（250克）蛋黃（10個）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘇氏豆沙蛋黃月餅的做法步驟1、水面皮面團做法:麵粉150克，加入麥芽糖漿20...

食材明細主料巴沙魚（一條）黑葡萄（適量）聖女果（幾個）黃瓜（小半根）輔料香草（少許）大蒜（幾片）調料胡椒粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜巴沙魚沙拉的做法步驟1、成品圖來一張，減肥菜...