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發表於:2024-02-24
“平時我們做米飯的時候經常會有一些剩下來的米飯,蛋炒飯相信大家一定很熟悉,加些食材或是調料味道就會變得不同,這是本人第一次髮菜譜,希望能夠得到大家的喜歡,相信一碗簡單的蛋炒飯也會很...
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發表於:2024-02-28
“一個人在家的時候,你會吃什麼呢?千萬不要吃方便麵對付哦!!來試試這個吧——”食材明細主料臺灣烤腸(2根)雞蛋(1個)米飯(適量)輔料黃瓜(1根)蔥花(少許)配料花生油(適量)白糖(適量)雞精(適量)食鹽(適量)原味(...
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發表於:2021-01-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米飯:200雞蛋黃:2個雞蛋白:1個輔料鹽:2胡蘿蔔:適量油:適量青蒜:適量具體步驟1.準備好食材2.胡蘿蔔和青蒜切碎釘。雞蛋...
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發表於:2021-01-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2枚米飯:150輔料蔥花:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好材料。2.雞蛋打入碗中,蔥花切段。3.炒鍋倒入少量的油,燒...
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發表於:2024-01-02
“在外面吃過石鍋拌飯後,覺得他們的搭配非常合適,葷素都有。在家可以利用家裡現成的食材進行創新搭配,更加可口!”食材明細主料飯(100g)輔料牛肉(50g)鴨肉(50g)粉蒸排骨(50g)青菜葉(3片)胡蘿蔔絲(2勺)...
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發表於:2019-11-02
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2.3個都可以泡美人椒:2個青椒:1個泡豇豆:4根瘦豬肉:適量泡蘿蔔:1片輔料味精:適量花椒:幾顆小蔥:4根料酒:3滴具體步驟1....
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發表於:2024-01-08
“雞蛋韭菜包子,做起來簡單又好吃。”食材明細主料韭菜(300g)雞蛋(5顆)麵粉(500g)輔料蒸魚豉油(3ml)蠔油(10ml)十三香(1g)姜粉(2g)花椒粉(2g)鹽(2g)蝦皮(15g)香菇醬(3勺)酸奶(50ml)發酵粉(3g)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工...
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發表於:2024-01-05
“小清新的一款炒飯~”食材明細主料米飯(2兩)輔料胡蘿蔔(1/3根)木耳(7~8朵)旱黃瓜(半根)圓蔥(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,圓蔥,黃瓜切好備用。2、木耳泡發...
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發表於:2024-01-11
“這款餛飩是我的創新,也是我多年製作餛飩總結出來的一些祕方,味道是超級的霸道,給力,沒吃過的人,還好奇的問,皮蛋也能包餡,大醬也能拌餡,還真沒吃過,看完這個,你一定要嘗試一下,因為實踐是檢驗真...
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發表於:2024-02-05
“來到北方,發現吃的不習慣,很多店裡的都不好吃,而且貴。點個滷肉飯,真心不如我做的。今天給住一起的小夥伴改善下伙食,拯救下味蕾。吼吼~”食材明細主料排骨(500克)米飯(適量)輔料玉米粒(適量)上...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2個)豆角(200克)牛肉(250克)輔料咖哩醬(250克)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)創新咖哩飯的做法步驟1、切塊2、放在一起煮二十分鐘3、出鍋前三分鐘放入咖哩醬...
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發表於:2021-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白米飯:150輔料胡蘿蔔:50雞蛋:1枚蔥花:5鮑魚汁:適量黃瓜:50具體步驟1.胡蘿蔔和黃瓜切成小丁2.雞蛋打散3.油燒熱,炒雞蛋,...
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發表於:2019-02-14
創新對於餐飲行業來說,很有必要。尤其是像炒飯這種單一品類的專案,本身受眾就偏向年輕化,對於產品的追求自然也會多樣化。而我們通過創新菜式的方式,就能夠得到這些消費者的支援。厲害了炒...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料米飯(一碗)黃瓜(半根)火腿腸(一根)土豆(半個)番茄(一個)胡蘿蔔(半個)小肉丁(少許)輔料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)油(少許)麻油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新式炒飯的做法...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)輔料青蒜(適量)西蘭花(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小清新蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,西蘭花和青蒜備用。2、剩米飯準備...
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發表於:2024-02-25
“麵湯奶白色的雞蛋麵哦,獨家創新,簡單易操作!”食材明細主料龍鬚麵(適量)輔料雞蛋(一個)肉絲(適量)小青菜(適量)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創新雞蛋麵的做法步驟1...
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發表於:2020-12-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩飯:2碗雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量味極鮮:適量具體步驟1.準備好材料2.雞蛋打勻,薑絲3.炒熟雞蛋4.蛋飯炒勻推開一邊,加...
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發表於:2023-12-31
“給孩子換個飯蛋炒飯的吃法。”食材明細主料米飯((最好是隔夜的))輔料雞蛋(適量)青蝦(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)香蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋鬆炒飯的做法步驟1、準備。2...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個米飯:250g臘腸:一根胡蘿蔔:半個輔料蔥花:少量鹽:少量植物油:適量具體步驟1.將炒鍋倒入少許油燒熱,將兩個雞蛋打碎之...
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發表於:2024-02-28
“這款蛋包飯雖然有點麻煩,但是一定要試一下,當最後成品驚豔的呈現在你面前時,內心會有一種溫暖的幸福感。”食材明細主料雞蛋(兩個)剩飯(一碗)輔料胡蘿蔔(30g)毛豆(30g)玉米粒(30g)配料油(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-01-05
“給普通的蛋炒飯來點造型,花朵中間填入了南瓜泥,上面擠了一點沙拉醬,看上去是不是更有食慾?”食材明細主料隔夜米飯(一碗)雞蛋(1個)火腿(適量)紅蘿蔔(適量)蔥花(適量)南瓜(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)...
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發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一般蔬菜都是可以放在一起炒的,像聖女果、菠菜和雞蛋放在一起炒出來的聖女果菠菜炒雞蛋就十分鮮美。那紅撲撲的聖女果...
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發表於:2019-12-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:2個雞蛋:一枚生菜葉:2片嫩豆腐:一小塊輔料葛根粉:少許具體步驟1.番茄切小塊,到入鍋內翻炒,我沒放油,其實真的可以不用放...
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發表於:2024-02-27
“壽司一直是在最近的烹飪計劃中的,只是比原定的時間提前了兩天。原定今天是發“滷三味”,哪知牛腩讓我用電蒸鍋滷的時候過長,肉已經酥爛,一碰就成肉鬆的感覺,忽然靈機一動,乾脆拌和米飯中,做...
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發表於:2024-01-07
“孩子喜歡吃的蛋炒飯,加上一點創意擺盤可以提高食慾。”食材明細主料剩米板(1碗)黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)西紅柿皮(1個)油(適量)醬油(2勺)香菜葉(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意炒飯...