關於雜糧蒸蛋糕的最正宗做法的知識

食材明細主料黑小麥麵粉（適量）黑玉米麵（適量）麵粉（適量）雞蛋（三個）香蕉（一根）牛奶（適量）輔料泡打粉（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧蒸蛋糕的做法步驟1、準備原料，打發雞蛋清，我沒...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五穀雜糧粉（五穀磨房）：20安琪酵母：5老南瓜：適量全麥粉：60玉米麵：60自發饅頭粉：60輔料黑芝麻：兩小勺新鮮嫩玉米粒：適量具體步...

“現在的食品質量和飲食衛生實在是讓人擔心，其實只要我們用心、肯付出時間，就能做出不比外邊買的差，又很好吃的美食。雖然我做的不是很完美，可以說有點失敗，但絲毫也沒有降低我對做美食的耐...

“雜糧面發糕屬於發酵類麵食，主要是以小麥麵粉為主，摻雜玉米麵、高粱面等雜糧面面為材料，經過發酵蒸制而成。由於雜糧面所富含各種微量元素、纖維素，及其有助於人體血糖控制等特性，也使得雜...

“聖誕節的興奮心情還沒平息，再過幾天又到元旦啦，時間過的可真快啊！想動手的童鞋們趕緊行動吧！伸出你的小手跟我做個雜糧蛋糕卷迎接嶄新的2015年吧！”食材明細主料雜糧糊（150克（蛋黃糊））麵粉（100...

“家裡買了好幾罐雜糧粉，每天吃雜糧粉糊，早就吃膩了。把雜糧粉代替一部分的麵粉來做發糕，比普通發糕更健康，雜糧發糕也有不同的風味。”食材明細主料雜糧粉（110g）麵粉（130g）溫水（190g）白糖（35g）酵...

食材明細主料小米（適量）麵粉（適量）大米（適量）酸奶（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）發酵粉（適量）橄欖油（適量）糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶雜糧糕的做法步驟1、材料如下2、一勺小米粉3、二...

雜糧煎餅是我國一種非常有特色的小吃，在有點地方也可以用來當作主食。它的主要特點就是外酥裡崔，有著非常好的口感。雜糧煎餅裡面可以包含很多的食物來加深口感的層次。比如火腿、熱狗、...

“春季，是養肝護心的好時節，給主食換成雜糧，既增添了營養又美味。”食材明細主料玉米（一根）山藥（一根）紅薯（一個）紫薯（兩個）輔料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸雜糧的做法步驟1、食材...

“米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式，吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。...

“婆婆做了她認為營養超級豐富的雜糧發糕，給我們送來幾塊。可是她做的發糕，粗糧樣數多不說，量也加多了，口感並不好，拒絕不要辜負了老人的心意，直接吃真的不愛吃，偷偷扔了又覺浪費，於是我想著換...

“前天叫老公買玉米澱粉，結果買回玉米粉，想起在網上看到的中式蛋糕，手癢，開做。”食材明細主料玉米粉（適量）自發粉（適量）輔料紫薯（1個）胡蘿蔔（1個）菠菜（4顆）雞蛋（1個）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

“安照人體養生的意義來講，多吃粗糧雜糧對人體有益。我昨晚給家人做了一頓雜糧蒸：有蔬菜、有粗糧，低脂營養健康……”食材明細主料南瓜（1/4個）紅薯（1個）胡蘿蔔（半個）西蘭花（半個）蘸料：橄欖油（2勺）蔥...

雜糧煎餅，味美口感好，並且雜糧還是養生家族的重要成員。毫無疑問，正宗雜糧煎餅也是健康美食的代表之作；正宗雜糧煎餅選材優良，工藝嫻熟，服務周到；很多上班族、學生都喜歡早餐來一份煎餅。由此...

“給大家推薦一款好吃的粗糧蛋糕，最重要的是不上火哦。這方子的黑芝麻加了20克，吃起來有很香濃的芝麻味，特別好吃，也不會太甜”食材明細主料雞蛋（4只）黑米（50克）糙米（10克）燕麥米（30克）黑芝麻（20克）...

“雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥、薏仁、以及菜豆(芸豆)、綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆、豇豆、黑豆等等。雜糧...

食材明細主料燕麥（0.5杯）麩皮（0.5杯）棒子麵（0.2杯）雞蛋（2個）糖（1大匙）大麥粉（0.5杯）亞麻子（2大匙）綠茶粉（2大匙）雞蛋清（0.5杯）輔料純可可粉（0.2杯）原味酸奶（0.5杯）蘇打（0.2杯）楓樹糖漿（1大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數...

“現在人都講究多吃些粗糧，來改善風味增加營養，而我們又平時吃慣了用低筋麵粉做的細膩戚風蛋糕，早已沒感覺了；今兒我就想換換口味，看看是否可將粗糧加些到蛋糕中，哈哈：經過實驗證明：將適當的低...

“老貫筋的功效與作用。可活血，通經絡，祛風溼，清熱解毒；用於風溼疼痛，洩瀉，痢疾，瘡癌，溼疹，癰疽，跌打，腸炎痢疾等症。”食材明細主料野菜（適量）玉米麵（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適...

“我這樣做一鍋米飯，只因多加了這幾種食材，不但低糖還可以祛暑，中老年人要常吃。這款臻米脫糖電飯煲，我家天天用，它先煮再瀝水最後蒸制，蒸出的飯顆粒分明又好吃。實現了米湯和大米的分離技術...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“南瓜，紫薯，山藥，都是寶貝兒，莫說是春天，一年四季都可以經常吃，而且這幾樣都是百搭款，做法百變，有顏有料。給孩子經常吃些南瓜糊，紫薯牛奶條，山藥肉粥……等不計其數的菜式點心，能補脾健腦，強身健...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麵粉：250小米麵：30玉米麵：15糯米麵：40輔料水：適量具體步驟準備好麵粉，糯米麵粉，普通麵粉。幾種麵粉都這樣倒一盆裡，...

“這款米糕可做寶寶主食，也可做零食。通常米糕是通過酵母發酵而成，比如黑米糕。今天摸索的是打發蛋白使米糕膨脹，酵母都省了，也省了發酵的時間。各材料的用料並不一定非常嚴格，總體來說100g...