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發表於:2024-02-24
食材明細主料紅豆(150g)輔料水(適量)配料糖(50g)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜蜜豆的做法步驟1、紅豆加水浸泡一晚2、加入適量水煮開3、再倒入一半量的冷水,再煮開(反覆3-4次,至變軟)4、用...
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發表於:2021-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甜蜜蜜的蜜紅豆,我很喜歡的一個小零食,這是一個對女孩子特別好的小甜品了。之前每個月來親戚的時候都會痛苦萬分,那個時...
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發表於:2024-01-01
“自制蜜豆,甜度剛好,粉糯口感,用來做餡料及甜品都不錯的!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制蜜豆的做法步驟1、紅豆適量,洗淨浸泡約八小...
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發表於:2020-08-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘酸奶蜜豆冰棒是一款你值的一試的夏日小甜品哦,酸奶的香醇配上蜜豆的甜絲絲,還有那沙沙的口感,和有一點酸的口感是很搭配...
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發表於:2024-01-11
“紅豆是很好的養生佳品,在日常飲食中,吃一些紅豆對身體健康很有好處。紅豆具有健脾胃,祛溼排毒,養心補血,消除水腫等功效。紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮粥、制豆沙。今天用來做成蜜豆也...
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發表於:2021-02-06
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘蜜紅豆是一道非常甜蜜的又十分美味的吃食的喲。紅豆,是一種非常好的,十分有營養的食材的喲,而且寓意是十分好的耶,“玲瓏...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料紅豆(200)輔料白砂糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四小時以上2、倒掉浸泡的水,鍋中加水和紅豆,開火3、水開後倒掉水,重新加...
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發表於:2019-12-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金像粉:200低筋粉:50乾酵母:3細砂糖:40鹽:3蛋液:25水:125淡奶油:13黃油:25融化黃油:適量片狀乳酪:適量蜜紅豆:適量輔料具體步...
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發表於:2024-01-05
“涼吃軟糯筋道,香甜可口。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)蜜豆(適量)輔料粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽的做法步驟1、準備餡料,蜜棗,現成的超市有售,也可以用大棗。2...
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發表於:2024-02-24
“黃豆營養價值很高,富含蛋白質及礦物元素鐵、鎂、鉬、錳、銅、鋅、硒等,以及人體8種必需氨基酸和天門冬氨酸、卵磷脂、可溶性纖維、穀氨酸和微量膽鹼等營養物質。黃豆比其他豆類含有更...
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發表於:2024-02-23
“首先非常感謝美食天下和東菱電器給了這次試用的機會,真是沒有想到能被選為這款東菱麵包機DL-T12的試用者之一呢~這一次著重體驗了下機器的撒果料功能,確實很方便。雖然使用過程中有些...
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發表於:2024-01-11
“萬能的蜜紅豆。可以放在麵包、蛋糕、酸奶、沙冰裡等等。我這個省事,不用泡紅豆,不用把紅豆水燉幹。懶人推動世界進步麼!😊又給自己的懶找理由了”食材明細主料紅豆(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜...
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發表於:2024-02-05
“夏季養生,健脾化溼很重要,健脾講究減酸增甘,以健脾氣。中醫認為,脾是五穀化生之處,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化溼的食物,比如紅豆,就是春夏換季的首選食物...
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發表於:2024-02-27
“紅豆俗名:赤豆,性平,味甘酸,健脾止瀉,利水消腫。《食療本草》:“和鯉魚煮爛食之,甚治腳氣及大腹水腫。”《食性本草》:“赤小豆堅筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”《產書方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁飲。...
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發表於:2024-02-24
“今天是2013年07月07日,二十四節氣之一——小暑。分享一道小暑養生小點——蜜綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)砂糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜綠豆的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
“蜜紅豆夏天配冰沙配甜品飲品做餡料都可以,這個方法做出來的蜜紅豆綿軟而且比較完整。注意:這裡做的蜜紅豆是紅豆不是赤小豆,赤小豆不適合做蜜豆。紅豆是圓形的,赤豆是長橢圓的。”食材明...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆的做法步驟1、紅豆浸泡一晚上清洗備用。2、鍋中燒水煮沸幾分鐘(去豆腥味)。3、撈出來清洗乾淨。4、放入鍋中,加入...
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發表於:2024-01-08
“這個方子是兩個學廚水立方模具的用量。”食材明細主料高筋麵粉(270g)牛奶(125g)輔料雞蛋(一個)白糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)酵母(4g)抹茶粉(4g)紫薯粉(4g)蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆吐...
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發表於:2024-01-27
“我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料粽葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽子的做法步驟...
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發表於:2020-07-28
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘甜蜜蜜的蜜紅豆一定是夏日甜點之最了,紅豆的美貌外表和其甜糯的口感一向是甜品中最為誘人的東西,加上用心的烹飪方法,一...
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發表於:2024-01-13
“十年前老爸買了一臺豆漿機,那時候農村人真的很少有人買,對於最普通的家庭日子省吃儉用慣的老爸卻給買了臺豆漿機,各種開心,第一次我們打的是花生豆漿,一次打出來只有四碗家裡人多不夠分,爸...
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發表於:2024-02-23
“因為心情不佳的緣故,好似比較喜歡暖色,甜蜜的食物。食量太小也不是好事,隨便吃點就飽了...本只是計劃做一份蒸米糕的,結果因為想要做成夾層的,就做了蜜紅豆,又想要表面有些堅果碎,就做了香...
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發表於:2024-02-10
“喜歡吃紅豆,所以家裡常備有蜜豆餡兒,不管是做麵包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麵糰:高筋麵粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅豆(300克)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)紅糖(適量)涼水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆的做法步驟1、準備好紅豆,清洗乾淨。2、放入大碗中,泡一個晚上(現在天氣熱,放入冰箱...
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發表於:2024-02-10
“蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...