關於韭菜炒蛋絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道韭菜炒蛋絲主要食材是韭菜和雞蛋，韭菜屬於純綠葉菜，含有豐富的維生素和葉綠素，易吸收，營養豐富。韭菜炒蛋絲用最少的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的韭菜炒蛋絲的做法是非常具有的家常菜特色，這道菜品選用韭菜和雞蛋。雞蛋中含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大...

“老人種有韭菜，摘回來放冰箱了，準備有一份肉絲想炒豆芽的，結果順路的那個超市沒買到豆芽，那就炒韭菜吧。很好吃啊，可是我家那兩個小傢伙不太感興趣，尤其是老大，看了眼就走了……真難伺候！要是...

食材明細主料韭菜（適量）豬肉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒肉絲的做法步驟1、食材:韭菜切段，豬肉絲、幹辣椒和蒜...

“好吃美味下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）熟豬肚（一個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒肚絲的做法步驟1、熟豬肚，切絲，備用。2、擇好的韭菜，洗淨，瀝乾水分，切寸...

“韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“起陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜雖然...

“家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、幹...

食材明細主料雞絲（適量）韭菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲炒韭菜的做法步驟1、雞胸肉切成絲用少許十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃好待用。2、韭菜洗乾淨切成段備用。3...

食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土...

“春天我喜歡吃一些清淡的食物，韭菜是我喜歡的蔬菜之一，菜中的臘肉是我自己醃製的特別香，用鍋蒸熟了，可以用來炒菜，或者直接食用。胡蘿蔔營養豐富，裡面含有的胡蘿蔔素對眼睛很好，可以生吃，也可...

食材明細主料韭菜（150g）粉絲（50g）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭菜，粉絲都洗淨切好備用2、雞蛋中加入胡椒粉，細鹽打散3、起鍋放油下雞蛋翻炒盛...

食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋的做法步驟1、將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時...

“老話說韭菜黃瓜兩頭鮮。意思是春天和秋天的韭菜黃瓜最好吃啦。別人送的韭菜，準備明天做韭菜盒子。可是有點多呀，估計做韭菜盒子也用不完的。拿出來一小把，炒著吃。給我自己做的少油少鹽...

“一般人群均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人群2.便祕者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。3.如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。”食材明細主料...

食材明細主料大土豆（1個）韭菜（適量）輔料鹽（1.5勺）雞粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘，韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3...

食材明細主料韭菜（適量）螺絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺絲的做法步驟1、熱鍋坐油，油多倒點。2、螺絲肉洗淨倒入鍋裡，翻炒。3、倒點鹽、料酒...

食材明細主料韭菜（一把）包菜（100g）蝦仁（三隻）肉末（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒包菜絲的做法步驟1、韭菜切段。包菜切絲。2、鍋放油燒熱，把肉末炒香。3、把...

“5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(...

“這是道很普通的家常菜，不過韭菜味道確實很香，人們不僅用韭菜來做菜，而且可以做韭菜麵餅，餃子餡料等，是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒...

“家常菜，稍微換點花樣，營養又健康~”食材明細主料瘦肉（80克）韭菜（120克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）姜（2片）蒜（2瓣）花椒（5顆）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉絲炒雞蛋的做法步驟1、材料洗...

“從鄉下拿了好多菜，其中之一就是韭菜。我從來就沒在菜市場買過韭菜，因為怕會打農藥。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料粉絲（一把）韭菜（一把）雞蛋（3個）調料鹽（適量g）油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲韭菜炒蛋的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟，撈起瀝乾水分。2、韭菜洗好切斷。3、熱油...

“韭菜是家裡陽臺上種的，一盆韭菜割了又長，長了再割，讓我們幸福著。以往不會做飯的我，也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧，偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量...

食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把...

食材明細主料雞蛋（適量）粉絲（適量）韭菜（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、...