關於比巧克力更甜蜜的知識

“重油蛋糕中“元老”---布朗尼，是一款美國家庭常見的甜品。無論它的味道還是外形，都透露出濃濃的美式風格。布朗尼蛋糕繼承了重油類蛋糕厚重結實的口感。但與普通蛋糕不同的是，它一定是...

“我家小朋友特別愛吃草莓巧克力甜甜圈這個甜甜圈方子的蛋糕體相對比較輕盈並且材料中有酸奶加入而中和了甜度吃起來沒有特別膩感冷藏儲存後似有冰激凌的口感受到小朋友大力捧場~~”食...

“這款巧克力蛋糕圈，玲瓏小巧非常可愛，特別適合做下午茶小點。配上一杯暖暖的茶水和一點新鮮的水果，晒著太陽，，，，，好溫馨。”食材明細主料巧克力蛋糕粉（60克）黃油（30克）糖（30克）雞蛋（1個）牛奶（2克）輔料巧...

“今兒這款吐司我用的是直接法雖說發酵的時間沒有中種那麼長不過味道還是很好吃的自己做的吐司料就是足我放了兩種豆蜜豆和巧克力豆在經過二次發酵後巧克力豆微微融在麵糰裡了烤出來的...

“自從學習烘焙以來很少在外買零食，每次孩子想吃什麼提前告訴一下，基本都是自己動手做。自己做的點心沒有新增劑，所選的食材健康放心，孩子吃的也安心。好在孩子喜歡黃油餅乾，經常會變著花樣...

“一道巧克力控不可錯過的麵包，這款麵包全身裡裡外外都是濃濃的巧克味，內裡是一口咬下就能“爆漿”的香濃順滑的巧克力醬，麵包中混合了可可粉與巧克力豆，可謂全身上下都是“寶”，讓你每一口...

食材明細主料白巧克力（適量）輔料甜甜圈（適量）核桃仁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白巧克力甜甜圈的做法步驟1、白巧克力用微波爐加熱3分鐘。2、把炸好的甜甜圈放碗裡粘一下。3、白...

“電視里正放著《微微一笑很傾城》，小說結局裡有這樣一句話“如果，我知道有一天我會這麼愛你，我一定對你一見鍾情”。工作兩年後，我們結了婚，求婚的時候他說：我愛吃甜甜圈，可是我希望你在的時...

“蛋糕質地鬆軟香甜是大多數人都會喜歡的味道，用蛋糕體來做甜甜圈，再蘸上一層巧克力醬，那味道更是美妙極了，看著也很養眼啊。而且不用烤箱還不會上火，真是太棒了。”食材明細主料低筋麵粉（10...

巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了，無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的，那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又...

“WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心，傳說有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾，但是烤出來後，看見的人大叫：Whoopie！為什麼叫Pie呢？是因為他們以前常用做Pie的...

“巧克力醬是一款美味甜品，主要原料有可可粉、牛奶、白糖，既可以作為一種甜品食用也可以作為麵包等調味醬來使用。這款巧克力醬，也可以叫做可可糖漿，配料簡單、操作簡單！！！在重慶很難買到淡奶...

“甜甜圈，又稱多拿滋、唐納滋，它是一種用麵粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食，算是麵包的一種吧！但是由於食材經油炸後大量吸收油脂，不僅熱量大增，嚴重影響減肥，還會產生不利於健康...

“巧克力味甜甜圈，不是抹在外面的呦，而是本身就是巧克力味的，依照此方法還可以做草莓味甜甜圈，等等各種口味的，就看你能想到多少啦”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（兩個）巧克力粉（適量）白糖（適量...

“聽說如果沒有做過馬卡龍，就不算玩過烘焙，於是，有了第一次，上網搜了很多方子，各種做法，打蛋白也行，不打也行，好像沒有想象中的難，可是，在做的過程中才發現，原來這個甜點真的很嬌氣，只要一步錯，就是...

食材明細主料麵包粉（200克）低粉（50克）可可粉（15克）酵母（3克）鹽（4克）細砂糖（40克）雞蛋（40克）牛奶（125克）黃油（25克）耐烤巧克力豆（30克）輔料表面裝飾牛奶（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力甜心的做...

“嘗試做了可愛小巧的甜甜圈，沒想到味道真的不錯哦，巧克力醬與彩條裝飾的完美，讓小巧的甜甜圈立刻變得活潑可愛。那麼您是否知道為什麼甜甜圈要做成這種圓圈狀的嗎？是很有講究的，因為甜甜圈...

“紅豆沙曾是我這個喜歡做麵食經常採用的輔料之一。今天製作的紅糖紅豆沙因瞬間的靈惑秒變“巧克力”，它口感細膩沙甜、健康營養補血、造型獨特可愛、紅豆沙堪比“巧克力”。”食材明細...

“小小的甜甜圈，大大的滿足感。下午茶時間到！甜甜圈配上香濃咖啡。”食材明細主料高筋麵粉（200g）奶粉（5g）糖粉（適量）砂糖（30g）水（60g）鹽（3g）輔料黃油（10g）蛋（1個）酵母（3g）黑色巧克力（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小...

“很簡單：巧克力，兩種顏色冰淇淋，挖兩個球，切一個橙子，用巧克力點綴，上面撒點玫瑰花瓣碎，或者餅乾碎代替都可以！”食材明細主料巧克力（2~3個）橙子（1個）冰淇淋（各25克）輔料玫瑰花瓣（少許）核桃仁（少許）甜味...

“這幾天放假有時間，乘機做了一款沒什麼技術含量的的小西點。瑪芬---在烘焙中是比蛋糕，麵包要更容易成功一種西點。只要把所需的材料按照配量攪拌均勻，無需複雜工序和技術，就能烤出香美可...

“方方正正那個是巧克力之吻麵皮是用黃油,可可,香草糖,棉糖,柔起來的餡還是怎麼吃怎麼不夠的杏仁糖上面點綴杏仁或者核桃最後底面過層巧克力好在大T後來出去了.不然他那個架勢,我烤的...

食材明細主料高筋粉（200g）牛奶（100g）小麥胚芽（30g）輔料酵母（3g）巧克力醬（適量）蜜豆（200g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力蜜豆包的做法步驟1、麵粉、小麥胚芽、牛奶混合揉成麵糰。2、表面...

食材明細主料草莓（1斤）輔料奶油巧克力（150克）白巧克力（70克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力草莓的做法步驟1、將草莓洗淨，瀝乾。2、取一小鍋，置高火，鍋內到入約80毫升水。另取一個碗...

食材明細主料低粉（125g）黑巧克力（40g）雞蛋（1個）紅糖（80g）玉米油（30g）黃油（30g）可可粉（20g）泡打粉（3g）小蘇打（3g）鹽（少許）牛奶（120g）輔料奶油（100g）淡奶油（30）糖（10）乳酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力...