關於扮飯的知識

餐飲提問：張秀梅烤肉扮飯加盟費是多少與鯊共泳553回答：想要加盟張秀梅烤肉飯，不需要太多的經營經驗，總店會到當地進行手把手的指導，讓你快速上手店鋪的經驗，要問張秀梅烤肉飯加盟費多少的話，...

“這個主意是大T的(*^__^*)謝謝T讓我做成了奶牛土司。土司材料和做法選用了波特土司，原本就是款很有口感的土司。將麵糰分成兩份，一份里加入竹炭粉，便可以做“奶牛斑”了。純屬沒事找樂玩...

乾飯。若是稀的話一般被稱之為雜糧粥。雜糧飯就是將兩種以上的粗糧和大米一起蒸煮成軟糯香甜的米飯食用，單一的只蒸煮雜糧的話會使得製作出來的飯沒有緊實的口感，會呈現鬆散的狀態，不能抱...

許多加盟商在加盟餐飲行業的時候對炒飯的加盟比較感興趣，但是面對眾多的炒飯品牌不知道如何進行選擇，在這裡小編推薦大家可以加盟飯飯獸炒飯這個品牌，該品牌成立至今已經有較長的經營歷程...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）水（適量）輔料餃子餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠色餃子的做法步驟1、菠菜榨汁備用。2、用菠菜汁和麵，另外用水正常和麵一份，這樣兩種顏色麵糰各一...

“早餐總是趕不及吃什麼又香又飽空心年糕早餐吃一點精神一整天！”食材明細主料空心年糕（120G）輔料韓國甜辣醬（適量）配料香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心年糕拌醬的做法步驟1...

“這個蛋糕充滿童趣吧，用了美美喜歡的巧克力豆還有牛奶小餅乾裝飾，用女兒的話說是：“看上去簡簡單單卻有種很溫馨的感覺”。美不太喜歡吃厚重的奶油偏愛酸甜的口感，所以在蛋糕胚中我加了小...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雪花梨：一隻青蘿蔔：適量糖：1湯勺鹽：1/3茶勺醋：2湯勺輔料具體步驟1.醋，糖，鹽就這三種調料。2.梨，蘿蔔用刨刀刨成絲。3.加上...

“天氣熱就偷個懶唄，雖然是剩飯，可是還是挺好吃的。”食材明細主料剩飯（適量）輔料燕餃（適量）毛豆（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）配料番茄沙司（適量）雞精（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜...

“一個人也可以吃得很好❤有了辣的味道更好吃，喜歡吃辣的朋友們可以試試哦🍃喜歡我的朋友可以關注關注我，我會不定時的上傳更新菜譜哦🎈🎈”食材明細主料米（適量）輔料排骨（三塊）臘腸（1條）土豆（...

“在家也可以做好吃的煲仔飯。這個版本更健康啊，也不拍會糊掉哦！”食材明細主料香米（適量）臘肉（適量）冬菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單...

“這幾天下小雨，但還是覺得熱。心情有些煩躁，不想炒菜，所以做了一道涼扮菜。”食材明細主料雞肉（一塊）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）蔥（一根）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼扮雞絲的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：1袋輔料生抽：1匙香油：適量糖：適量白醋：適量蒜末：適量具體步驟1.不燒熱，金針菇倒入，水翻開撈出，放在涼水中過一下，當然是...

“快速發酵法生產麵包一向不被面包師看好，快速發酵法做出來的麵包相對缺少應有的香味，儲存時間短、易於老化，很難被認為是正統的好麵包。尤其是將麵包做為主食的歐洲，更是認為快速麵包缺少...

“你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎？那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食，試著做做，寶寶絕對愛吃！我會經常這麼吃，連菜都省了，因為這本來就是菜飯合一的呀，比洋...

“西瓜，地球上的中國人最愛吃西瓜，喜歡裡面甜甜的西瓜瓤，喜歡炒熟的香噴噴的西瓜子兒，人們都說西瓜渾身是寶。然而，我們真正把西瓜渾身都利用的還是非常少的，夏季西瓜皮扔的到處叮滿蒼蠅成為...

“2016年的時間過得也太快了，轉眼間就進入大暑了，天氣越來越炎熱，天亮的時辰也越來越早，常常覺得怎麼剛閉上眼睛太陽就開始晒屁股了，每天睡不醒的鬱悶只能靠美食來宣洩了，吃飯是每個人最本真...

食材明細主料米飯（適量）臘腸（適量）雞蛋（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大...

“吃藕長心眼。。。哈哈”食材明細主料藕（1個）輔料辣椒（4個）花椒（2個）蒜（3個）香蔥（2棵）生抽（2匙）醋（0.5匙）香油（0.5匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扮藕片的做法步驟1、1.鍋內加水燒開，藕片切好後...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1小個）青豆（適量）玉米（0.5個）番茄（1個）培根（3片）火腿腸（1個）臘腸（1個）大米（2杯）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋燜飯的做法步驟1、培根...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料醬油：適量胡椒粉：少許澱粉：適量油：適量鹽：少許具體步驟1.香腸切斷，在斷口處用模具刻印花型，在花瓣間切刀2.將切好的香腸...

“花樣米飯—拌飯。”食材明細主料米飯（200g）輔料雞蛋（1個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）火腿腸（1個）綠豆芽（少量）韓式辣醬（適量）調料雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍鬚菜：50g杏鮑菇：2只香菇：1朵白醬：：1/2小匙傳統豆腐：50g白味噌：1/2匙芝麻醬：1大匙砂糖：1/2大匙輔料具體步驟1.將白醬材料的豆...

“想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯（適量）廣式臘腸（適量）土豆（適量）青豆（適量）茭白（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）油（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料血糯米米飯（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）臘腸（適量）紫菜（適量）沙拉醬（適量）輔料芝麻（適量）沙拉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）飯糰的做法步驟1、食材準...