關於香滑軟的知識

每次出去吃火鍋，吃關東煮的時候，一定少不了吃手打牛肉丸。因為牛肉丸實在是太好吃了，每次滿滿的咬上一口，感覺全是美味的湯汁，不斷的在口中爆炸，讓人慾罷不能。那麼製作好吃美味有彈性的手打...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道簡簡單單的家常餃子炒蘿蔔絕對是補充能量的首選！餃子皮滿滿的澱粉和分量十足的緊緻肉餡絕對能一口滿足肉食動物們...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘莜麵涼皮作為西北特色小吃深受人們喜愛，香滑軟糯，酸辣可口。調好的白色麵皮，沾上黑色醬油，綠色的黃瓜絲，紅色的辣椒油，美味...

作為廣東人，日常生活中怎麼可能少了粥呢？炎熱的夏季來上一碗粥也是相當享受的。今天就給朋友們分享一道營養粥，肉香四溢的排骨加上各種蔬菜一起熬煮，米粥變得更加軟糯滑口，口感極佳。開來跟...

用溫開水泡發米粉10分鐘。煮米線時往鍋裡倒入適量的水煮開，水沸騰後下入米粉煮五分鐘左右就可以了，把煮好的米粉盛出來，放在碗裡備用，這個時候可以再燙一些菜葉，炒臊子，做出來的米線口感更佳...

食材明細主料雞蛋（1枚）輔料溫開水（適量）黑芝麻（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水蒸蛋的做法步驟1、1、雞蛋磕入碗中打散。2、2、準備適量溫開水，分兩次加入，並開啟。3、3...

“小時候爺爺很會種芋頭，一到芋頭收穫的季節，家裡就會做芋子包。冰箱裡剛好還剩下幾個小芋頭，心血來潮，做幾個芋子包。芋子包做法類似包子，但口感相當不一樣，芋皮軟滑香嫩，我居然一口氣吃了3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香甜馬拉糕，一定會深受許多人的喜愛。其實，粗糧，有助於腸道蠕動和消化，對於保護胃部，讓身體擁有更多的適應性，在此方面能夠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃米：1米杯榴蓮：2塊雄雞標椰漿低脂椰漿：半盒輔料水：1/4米杯冰糖粉：2茶匙澱粉：1茶匙具體步驟1.將黃米洗淨，放入電飯煲，放入正...

帶魚的家常做法還是比較簡單的，而且也能滿足味蕾的需求。家裡的小孩兒愛吃帶魚，我也經常給它做，反正這玩意兒營養價值高，屬於高蛋白，多吃也不怕長胖，還能補充營養，而且比起其他家常菜，省時省力...

今天給大家推薦一道補氣補血的小米粥，小米營養豐富，富含蛋白質，維生素，纖維素，是北方地區產婦必備的食物。再加上薏仁，紅棗，紅薯，紅糖，經過長時間的熬煮，此粥綿軟細化，香甜可口，早上來上一碗，配上幾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2豆腐：120高湯：120ml輔料鹽：適量蔥花：適量芝麻：適量蝦米：適量具體步驟1.準備一個細的篩網，用勺子背或其他工具碾壓豆腐，...

“軟香酥，美如其名，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的中式點心。自己動手做的軟香酥，可謂是皮薄餡厚，愛吃中式甜點你，可以跟著番茄來小試身手哦！”食材明細主料中筋麵粉（170g）白雲豆...

“喜歡喝奶茶？自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶，而且無任何新增劑喲。午後來一杯，配上些許糖果、巧克力，絲滑細膩，提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶（1條）紅茶（1袋）輔料白砂糖（1包）甜味（口味）其他（...

香蕉軟滑味美，富含粗纖維，蛋白質，多種維生素，鈣，磷，鉀等礦物質。做這種香蕉奶昔，最好選用那種比較成熟的香蕉，味道會比較軟糯香甜，只要將香蕉與酸奶充分混合在一起，就做好啦，作為早餐配著麵包一起...

清蒸雞蛋超級可口，軟軟滑滑的，超好吃。營養價值很高哦，老人小孩都能吃，尤其是小寶寶也能吃，是一道人見人愛的美食，入口即化，絕對不能錯過的哦。做法也很簡單，大家可以一起跟著試試呀，也很容易消...

食材明細主料低筋麵粉（500克）輔料蛋（6個）牛奶（4兩）泡打粉（4錢）配料糖（5-7兩）液態牛油（1兩）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞的做法步驟1、將低筋麵粉、糖、蛋、牛奶拌勻，靜置一小時後，再加入...

“今天做一款抹茶軟心巴斯克蛋糕，外部的巴斯克蛋糕皮酥脆，內裡是滑嫩的抹茶軟心，將你帶入了一個甜蜜的味覺旅程。抹茶的濃郁，微苦的風味在口中流淌，帶來了獨特的愉悅和滿足。”食材明細主料...

“經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，溫暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）蔥（2根）蒜（4瓣）調味料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘軟滑豬蹄筋香菇白菜煲，這是一道軟滑香嫩的煲湯，深秋或者初春，天氣還帶一點嚴寒，身體還沒有完全從冬季的乾渴中醒過來，這個...

在所有的調料當中，咖哩是我最喜歡的調料了，因為其吃起來鮮中帶點微辣，鹹中又帶點甜，讓人慾罷不能，尤其是當它與豆腐搭配在一起，極其軟滑鮮嫩，每次吃都得來上兩大碗米飯才滿足，這道菜非常下飯哦...

食用油法、小蘇打法、芥末法等。牛肉在下鍋之前，可以新增適量的食用油、食用鹽等佐料，攪拌後，醃製半個小時，炒出來的牛肉肉質更加細嫩。牛肉切好後，可以放在小蘇打溶液中浸泡幾分鐘再下鍋翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑軟的滑肉萵筍，是一道家常小炒，而且做法非常的精巧，炒出來的菜餚又非常的出色，軟滑的滑肉不同於普通燉煮或者油炸出來的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現如今，人們的生活水平越來越高，更加註重心靈的感受，自然也有更多的人喜歡親手製作美食。看著一份份以往只能在美食店裡...

“這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥...