關於蓮蓉花捲的做法的知識

食材明細主料麵粉（適量）蓮蓉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉花捲的做法步驟1、麵糰醒發後。2、擀成長方形麵皮。3、分次放入蓮蓉。4、抹勻。5、捲起。6、兩個疊...

“花捲是中餐的傳統麵點，各式各樣，花樣繁多。有的簡簡單單，有的花樣多變，萬變不離其宗，就是誘人眼球，品味美食。這款蓮花花捲是新學的，像不像試試看。”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母粉（2克）油...

“花捲是家裡常吃的主食之一，為了迎合家人的口味，我曾經做過不下十種口味的花捲，包括肉花捲，黑芝麻花捲，麻醬花捲，油鹽花捲，香蔥花捲，火腿花捲，麻辣花捲……等等。今天分享的這款椰蓉與以往不同...

“奶香蓮花捲--鬆軟香甜，奶香味濃。”食材明細主料麵粉（300克）酵母（4克）輔料牛奶（160克）配料白糖（15克）花生油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香蓮花捲的做法步驟1、麵粉中放入白糖、酵...

“自制健康又可口的白蓮蓉、絕對的綠色食品，不像外面買的那麼多新增劑的什麼的，自己吃都放心。給孩子吃就更放心了”食材明細主料白蓮子（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“變著花樣做美食，將普通花捲打造成一朵豔麗無比的向陽花，既能養眼，又飽口福。”食材明細主料普通麵粉（130克，酵母1.5克）酵母（1.5克）紫薯泥（100克（根據紫薯泥的含水量，新增適量溫水））溫水（65克（根據面...

“最近好多朋友開始做月餅，家裡有一袋十斤的月餅餡。今天做麵包吃，嘗試一下，結果出乎意料呀！加入都很喜歡，漂亮美味的麵包。”食材明細主料麵糰（1塊）輔料蓮蓉餡（15個）雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（...

“記得小時候過年或者誰家辦喜事時，就會蒸各種造型的饅頭，花捲，還會讓孩子們一起動手做各種形狀的小動物，那溫馨的場景讓我一直來對花捲都有一種暖暖的情懷，也喜歡做各種花捲。蓮花捲應該是...

食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母（4克）泡打粉（4克）白糖（20克）青豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母，泡打粉，白糖2、加入160毫升溫水調成絮狀3、揉成光潔的...

“蛋黃蓮蓉月餅的靈魂。”食材明細主料蓮子（250）輔料油（100）冰糖（125）麥芽糖（125）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉餡的做法步驟1、幹蓮子，洗淨，提前泡發一晚。2、去掉蓮子心和壞蓮子(泡發...

“一塊麵團，經過一揉一捏、一折一編，即能變幻出無數的形狀、無數的味道，一款花樣新穎的麵包，令人食慾大增、回味無窮。”食材明細主料高筋麵粉（500克）玉米油（50克）雞蛋（2個）白糖（60克）鹽（4克）酵母（5克...

“做過的各款椰蓉麵包中，最喜歡這款，因為它的椰香最濃郁！每一次烘烤，滿屋都是誘人的椰子香味，讓人垂涎不已！”食材明細主料高筋麵粉（250克）酸奶（110克）鹽（2克）酵母（4克）黃油（25克＋15克（25克做麵包，15克做...

“麵包是我們平時最常吃的早點和夜宵，他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料，不僅好吃，味道也非常好，今天，我就用無花果乾做一個椰蓉無花果玫瑰麵包，非常好吃，大家可以試試哦。小竅門：1.鮮...

“前一陣忙活著做月餅，連著兩天熬到夜裡12點，累的我好幾天沒翻過乏來，如今歇了這幾天，又開始揉麵了，寫日誌的時候附上了揉麵的步驟圖，反響很大，大家好像對這個手工手工揉麵很打怵，我因為一直沒...

食材明細主料冰皮預拌粉（200克）蓮蓉餡（適量）開水（50克）輔料紅火龍果汁（170克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮蓉花朵和果子的做法步驟1、和果子模具清洗後擦乾備用。2、紅色麵糰：取150克...

“之前在菜譜裡看到有人做，也跟著學做了一下，有些步驟自己改了一下，做出來感覺還行，味道也挺好，不過就像網友說的，不好下筷子，呵呵，還得改進！”食材明細主料白菜（適量）輔料肉湯（適量）蒜苗碎（適量）小米...

“蓮花捲應該是中式麵食裡最漂亮的一種花捲造型，它花型看似複雜，其實做起來很簡單，兩塊麵糰經過擀、切、壓，就呈現出如此漂亮的花型，不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候，過...

食材明細主料普通麵粉（500克）輔料酵母（5克）水（240）配料糖（10克）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）中式蓮花捲的做法步驟1、所有材料和在一起發酵至2倍大小，切成大小一樣的劑子，每兩個一組，做這個...

食材明細主料低粉（200g）冰糖粉（50g）泡打粉（3g）黃油（100g）全蛋液（一隻雞蛋）牛奶（100g）輔料蓮蓉（500g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉手卷的做法步驟1、準備材料，黃油室溫軟化；牛奶稍微加熱2、牛...

“紫薯椰蓉營養豐富，具有特殊保健功能。麵點裡捲上紫薯椰蓉，比純麵點更加香甜，極大地提升其營養保健功能。”食材明細主料普通麵粉（400克）酵母（3克）溫水（200克（根據麵粉吸水性增減））輔料紫薯椰蓉...

“遼寧是塊寶地，一年四季風調雨順，婆婆家自己種的大南瓜豐收，我特別喜歡用南瓜製作各種麵食，喜歡的看看，這款金燦燦的南瓜蓮花捲，金色寓意多金，蓮花寓意吉祥，多金吉祥，不就是大家所追求的嗎？喜歡...

食材明細主料麵粉（200g）牛奶（115g）椰蓉（55ml）輔料白糖（30g）蛋黃（2個）黃油（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉牛奶花捲的做法步驟1、準備好麵粉，牛奶，酵母放在一起。2、和成麵糰蓋保鮮膜醒發...

“今天自己做的這款蓮蓉陷，既可以包成蓮蓉包、也可以做到別的食品中當餡料用。或夾到燒餅裡來吃。沒有新增劑，可以放心的享用。甜度適中，適合大眾口味。”食材明細主料蓮子（300克）白糖（150克...

“本款帶有花生椰蓉的麵包卷，口感柔軟香甜，花生椰香濃郁，營養豐富，誘人食慾。”食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（160克（根據麵粉的吸水性增減））輔料花...

“銅鑼燒，又稱黃金餅，相傳是日本江戶時代，將軍武士以軍中的銅鑼相贈恩人，恩人家貧，用銅鑼當平底鍋煎烤點心，創造出絕世美味，點心形狀如銅鑼，又以銅鑼煎烤而成，故取名為銅鑼燒。銅鑼燒其實就是夾...