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發表於:2024-02-29
“三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚。中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。”食材明細主料三文魚(50...
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發表於:2023-12-31
“變著法給寶寶做吃的,直接煎三文魚的方法已經交給大家,現在創新,做個香煎蔬菜三文魚泥。今天吃的是蔬菜三文魚泥,番茄打滷麵,哈密瓜。”食材明細主料三文魚(1個)輔料豌豆(適量)萵筍葉(適量)西紅...
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發表於:2018-10-17
20分鐘。三文魚丸是用魚肉泥、澱粉、食用鹽等材料製作而成的,用蒸鍋蒸制的話,需要20-30分鐘才能蒸熟;若是用煮鍋煮制的話,一般7-8分鐘就可以食用了。由於魚肉泥比較沾手,所以在團丸子的時候...
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發表於:2024-01-13
“只要10分鐘就可以煮出綿滑的白粥?你信不信?一開始我也不信,可是自己試過以後,不得不相信。感覺好神奇哦!通常我們煮粥至少也要45分鐘,才可以煮出水米融合的白粥。可是這個方法確實只要10分...
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發表於:2023-12-27
食材明細餅皮(3人份)麥西恩薄餅(3-4片)輔料煙燻三文魚(一袋)雞蛋(2個)羽衣甘藍(3片)羅馬生菜(4-6片)調料香草海鹽(適量)鹽(1/2匙)青梅味沙拉汁(適量)蛋黃醬(適量)色拉油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜小丸子的做法步驟1、胡蘿蔔和白蘿蔔擦成絲,加鹽醃製十分鐘。2、攥幹水分。3、用手攥成小丸子。4、粘...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土司麵包(18片)雞蛋(8個)三文魚(適量)檸檬(1個)沙拉菜(2葉)小西紅柿(適量)茴香(適量)cremefraiche(2dl)majonnäs(2小勺)輔料酸奶油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三...
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發表於:2024-02-24
“份量:4人內容只是提供參考可以隨時更改,蔬菜類可按自己喜歡顏色和味道加入。”食材明細主料三文魚(4片)小胡蘿蔔(140克)紅蘿蔔(120克(RedRadish))甜豆(12條)蘆筍(4條)黑胡椒(適量)蒜(8片)麝香草(20克)...
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發表於:2024-01-03
“寶寶輔食(づ ̄ ³ ̄)づ自制三文魚丸子~煮麵條吃火鍋都可以!味道鮮美!營養豐富!快試試給寶寶補充DHA吧!”食材明細主料三文魚(1塊)輔料檸檬(半個)胡蘿蔔(適量)香菜(一小根)蛋清(1個)澱粉(1小匙)圓蔥(適量)魚...
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發表於:2023-12-31
“三文魚蔬菜丁一道做給疫情期間在家上課的學生午餐,三種食材不同口感、且營養豐富、顏色美觀、口味鮮香。”食材明細主料三文魚(1塊)土豆(1個)小黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-11
“這是一道比較清淡的美食之前去飯店吃過這道菜,覺得比較喜歡,即清淡又營養,大家都知道三文魚的營養特別豐富,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低...
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發表於:2024-01-04
“三文魚其實並不是我們家常餐桌上的美食,一般來說我們提到三文魚就會想到用它來做壽司。可是對於不太喜歡吃生冷食材的人來說,三文魚無疑是一個讓人望而卻步的美食。今天的這個做法,不僅...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料三文魚(適量)雞蛋(適量)輔料黑芝麻核桃油(適量)核桃粉(適量)薑片(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚丸的做法步驟1、三文魚,雞蛋,澱粉,薑片,核桃粉,黑芝麻核桃油2、三...
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發表於:2020-05-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘三文魚現在是越來越多的人們喜歡的一種魚類了,而且隨著人們對它的喜愛,它的製作方法也是越來越多的了。就比如今天的這...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料三文魚(150g)土豆(適量)山藥(適量)黑胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三文魚烤雜蔬的做法步驟1、首先準備好原材料。2、蔬菜都切塊,然後放進鋪了油紙的烤盤...
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發表於:2024-01-07
“炒了三文魚蛋菜飯,沒有吃完又不能浪費,索性包起來唄,當早餐吃,有碳水,有蛋白質,有維生素,營養又美味!”食材明細主料三文魚(50克)鴨蛋(1或者2個(雞蛋))胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)青椒(1個(紅椒))米飯(一碗)麵粉(300...
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發表於:2024-02-05
“夏天,一份清涼爽口的蔬菜沙拉不僅開胃,而且使人神清氣爽”食材明細主料生菜(適量)檸檬(適量)三文魚(適量)沙拉汁(三勺)輔料洋蔥(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚...
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發表於:2024-02-05
“最近一直在研究適合小寶貝的三文魚吃法,,於是就嘗試了這個菜,味道不錯哦”食材明細主料三文魚(50g)洋蔥(1片)白菜(1片)輔料鹽(少許)澱粉(少許)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三文魚蔬菜丸子的...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料三文魚(50g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚土豆丸子的做法步驟1、所有材料準備齊全。2、土豆胡蘿蔔蒸熟放一起攪拌。3、蒸熟後做成丸...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料三文魚(150g)香菇(50g)芹菜(50g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚時蔬粥的做法步驟1、準備適量大米清水淘洗乾淨新增適量清水開始煮...
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發表於:2024-01-07
“三文魚的營養價值比較豐富,常吃三文魚可以有效的降低膽固醇。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠有效的降低血膽固醇和血脂,再配上多樣的蔬菜,營養更全面,喜歡的看看:”食材明細主料...
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發表於:2024-01-11
“大小適中,一口一個,可以作為手指食物讓寶寶自己抓取,讓寶寶練習手部精細動作。誘人的顏色讓寶寶都抗拒不了。三文魚和雞蛋可以給寶寶提供優質蛋白質,而三文魚中有豐富的DHA和鈣,可以幫助...
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發表於:2024-02-10
“鮮嫩可口的三文魚,配上嫩綠的蔬菜,清香的檸檬,猶如春天的顏色,絢麗多彩。”食材明細主料三文魚(200克)苦苣(適量)檸檬(適量)輔料醋(適量)辣根(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蔬菜...
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發表於:2024-01-05
“三文魚含有豐富的DHA,適合寶寶的大腦發育,二週歲以內是寶寶補充最佳時期,所以經常給寶寶做點配著軟爛的粥吃很相宜。因為寶寶小不能加鹽,所以加了少量的花生粉提香,西紅柿補充維生素又去...
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發表於:2024-01-08
“製做三文魚卷前,需要先用刀功去掉魚皮,以下的菜譜中我把烹飪中“整魚去骨去皮”的方式運用於去掉三文魚皮(三文魚不用去骨),並且將三文魚肉橫切成薄片,這種方法也可以運用於其他魚類。把三...