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發表於:2024-02-28
食材明細主料綠茶麵(50g)荷蘭豆(5個)三文魚(5片)包菜(適量)輔料昆布柴魚高湯(50ml)淡口醬油(10ml)味淋(10ml)柴魚片(10g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚柚子綠茶麵的做法步驟1、將昆布柴魚高...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料柚子皮(12塊)工具水(50毫升)清淡(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光柚子茶的做法步驟1、柚子剝皮備用。2、取下一片。3、洗淨。4、切成條。5、杯子洗淨。6、倒水。7、柚條倒進...
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發表於:2024-01-28
“若把三文魚比貴妃,濃妝淡抹總相宜。豐腴肥美、營養豐富、細嫩爽滑、滋味鮮純,妙處多多的三文魚,無論空口生吃還是細煎慢烤,都散發著令全世界的人讚不絕口的迷人魅力。三文魚生吃營養價值...
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發表於:2018-02-14
沒有茶的成分。蜂蜜柚子茶是用蜂蜜和柚子加冰糖做成的茶水。做蜂蜜柚子茶時,必須要將柚子用鹽搓洗乾淨表皮上的蠟,搓溼潤為止。去皮是不能有白色的肉,只需將柚子外皮削成條形狀即可。削下...
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發表於:2024-02-29
“三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚。中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。”食材明細主料三文魚(50...
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發表於:2024-02-28
“ 蒙比終於恢復了屬於它的晴朗,藍天白雲,日光傾城,向人們炫耀著它的南法風情。春假快結束了,去滑雪的人們也陸陸續續的回來了。法國真的是一個閒適的國度,還有個專門的假期讓人們來滑雪...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料三文魚(適量)輔料香菜(適量)配料黃酒(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)米醋(適量)花椒大料(適量)蔥(適量)食用油(適量)大蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉三文魚的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
“💓💓💓💓💓💓👍”食材明細主料三文魚(適量)輔料芥末(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)新鮮三文魚片的做法步驟1、拿出大塊的三文魚解凍備用哦2、然後進行改刀,把大塊的魚...
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發表於:2018-05-02
柚子是秋季比較受歡迎的水果之一,產地的不同,自然而然柚子的味道也是不太一樣的,文旦柚是屬於柚子大類的一種,它的營養價值比較的高,那麼文旦柚產地是哪裡?文旦柚與柚子有什麼區別?一、文...
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發表於:2018-11-19
1、可以將買回來的文蛤浸泡在水中,之後向水中放入一本鐵製的菜刀,浸泡兩個小時的時間就可以讓文蛤將沙子吐出來。2、買回來的文蛤可以浸泡在淡鹽水中,這樣浸泡兩個小時也可以讓文蛤吐出肚...
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發表於:2023-12-27
“肉質軟嫩,口感極佳。”食材明細主料三文魚排(1塊)輔料香菇(1朵)洋蔥(半個)調料白胡椒粉(半勺)檸檬蒸魚醬油(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸三文魚的做法步驟1、材料特簡單,一塊三文魚...
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發表於:2018-12-06
用食用鹽和油清洗。向文哈盆裡倒入沒過文哈的水量,加入平時炒菜2倍的食用鹽及少量香油,靜置4-5小時即可。清理文哈沙子前,將文哈置於大盆中,反覆顛簸,便於找出開口的死文哈。避免食用死文哈...
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發表於:2024-01-05
““耳光炒飯”,期初沒明白為何叫這樣的名字,原來是即使打著耳光也不願放棄的炒飯,故此命名。今天分享這道炒飯,祕訣在於小骨使用的是蒸飯,粒粒飽滿,50g的米飯加65g的清水,上蒸鍋中大火蒸33分...
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發表於:2024-03-01
“先給大家拜年!祝福大家新春快樂!年年有餘!簡單介紹清蒸三文魚的做法”食材明細主料三文魚(三兩)輔料紅酒(一勺)十三香粉(少許)鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)清蒸三文魚的做法步...
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發表於:2024-02-28
“柚子清香、酸甜、涼潤,不僅口感好、還是一種營養很豐富的水果,吃柚子好處多多呢:1、柚子果肉中含有豐富的天然水果纖維與維他命C,以及類胰島素成分,對於女性來說、是瘦身養顏、保持肌膚柔...
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發表於:2024-01-13
“今天中午回家,做了義大利麵,很簡單的做法,配了三文魚!最特別的是還撒了點鱘魚魚子醬!”食材明細主料三文魚(250克)義大利直麵(200克)小番茄(10個)洋蔥(半個)鱘魚魚子醬(少許)輔料黃油(15克)鹽(少許)黑胡...
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發表於:2018-09-24
放鹽水中浸泡後沖洗即可。大文蛤,在吃之前是需要進行清洗的,放入鹽水當中可以更好地清洗大文蛤裡邊的沙子。大文蛤,常見的吃法有清蒸大文蛤、紅燒大文蛤、炭烤大文蛤、大文蛤豆腐湯等。在...
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發表於:2024-02-28
“本菜品是將傳統的中式涼皮與日式三文魚結合,不算是首創吧很多酒店都有,在萬紫千紅吃過同樣的菜,將三文魚和涼皮分別切細長條,澆上傳統的涼皮調味汁,拌勻即食,沒有凹格外新潮的造型,很樸實的...
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發表於:2024-02-29
“三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚多數三文魚由河流裡的三文魚卵孵化,生長在海邊養殖場。三文魚常以新鮮或冷凍的切片、魚片或整條方式出售。三文...
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發表於:2018-10-08
三文魚是最常見的可食用的魚類之一,它的名片很小,是銀灰色的。三文魚主要生活在海洋裡。三文魚的肉質鮮美是粉紅色的,很有彈性,由於三文魚的捕撈比較麻煩和困難,所以它的價格也比較高,也許我...
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發表於:2024-01-28
“居家過日子,圖的是營養和簡單。三文魚富含不飽和脂肪酸,對身體的好處不用多說,三文魚頭應該也含有同樣的營養。清蒸的方式非常簡單,同時又能在很大程度上保留食材的新鮮和營養。今天介紹...
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發表於:2024-02-29
“據說三文魚最好的吃法是清蒸,因為只有清蒸才能讓營養成分最大限度的保留下來,進到咱們的肚子裡。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料檸檬(70g)蘆筍(一小把)紅酒(2湯勺)鹽(1茶勺)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸...
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發表於:2018-05-14
可以。製作柚子茶之前柚子肉需要清理乾淨,去掉莖須,將開水和柚子果肉一起放入榨汁機中,過濾出雜質。榨汁時可以加入適量的冰糖進行調味,待果汁的溫度冷卻到室溫後可以加入蜂蜜、檸檬汁等調...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料香乾(一盤)蘆蒿(一大把)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘆蒿乾子的做法步驟1、蘆蒿擇好洗淨2、蘆蒿切小段3、香乾切條焯水過涼,去豆腥。4、起鍋...
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發表於:2024-02-25
“經常偷懶不做飯時,第一個念頭就是去西餐廳,環境優美,食物精緻,安全放心,還能順便偷師二手。這道菜也是在餐廳裡經主廚介紹過嘗試的新菜式,端上桌時大大的一個盤子裡面只放了三小塊,賣相誘人...