關於葉饃的知識

“紅薯葉具有非常強的增強免疫力的作用，提高機體的抗病能力，促進新陳代謝，延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變，催乳解毒，保護視力，預防夜盲症的良好保健...

“炒芹菜經常會扔到芹菜葉，有些浪費，做成饃花菜，既是主食又是低脂飲食。”食材明細主料芹菜葉（6斤完整芹菜的葉子）輔料饃饃（3個）玉米麵（3勺）調料鹽（2匙）十三香（1匙）蒜（1整個）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“上次做蒜茸空心菜梗時剩了不少葉子，一般如果一樣食材我選擇了其中一部分先吃掉我是不會丟掉另一部分的，我會想著把他做成其他的美食的，想想決定用空心菜葉子做空心菜饃。。。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料普通麵粉：500輔料酵母粉：5色拉油：適量牛奶：200白糖：25溫水：適量鹽：2具體步驟1.將牛奶倒入麵粉中，用筷子攪拌一下，然後加入...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘荷葉饃雞蛋是一款非常具有營養的菜餚，我們的雞蛋可不是普通的雞蛋哦，是採用由非常辛苦的農民伯伯們，從農家小院裡面的土...

“不一樣的饃，不一樣的味，用荷葉夾口感更鬆軟，孩子吃更易咀嚼易消化。總之，紅燒肉不管搭配什麼饃都是絕配。”食材明細主料麵粉（500克）五花肉（500克）鵪鶉蛋（250克）香菜（隨意）青椒（一個）姜（適量）蒜（適量）...

“好久沒有做卡通包啦，以前做各式各樣帶餡兒的卡通包，荷葉饃形狀的也做過幾款，但是總有更可愛的造型在等著我，所以這次好吃君又做了外星人荷葉饃~”食材明細主料菠菜（50g）麵粉（300g）輔料酵母（4g...

“一種地方特色小吃，流行於中原地區的一種美食。洗淨的番薯葉控幹水分，擀好兩張薄餅，把番薯葉攤放在一張餅上，再用另一張餅蓋住，把周邊壓緊，活脫脫一個大大的菜包子，放入烙餅鍋中，小火慢㸆，待下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥：300麵粉：350輔料料酒：適量醬油：適量豬腿骨：適量蔥：適量孜然粉：適量酵母：適量油：適量八角：適量青椒：適量鹽：適量姜：適量...

“青海十大特色小吃焜鍋是其中之一，饅頭、花捲、油包、油餅、曲連、焜鍋統稱為饃饃，這是青海人的叫法。“焜鍋”之名來自烙炙鍋具的名字，焜鍋焜鍋...焜鍋饃饃。喜喪春節期間，各家各戶帶上...

“饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞...

“饃，是一種白麵烤餅，烤餅的面必須是死麵，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麵粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麵粉過篩，加...

“黑醋栗是許多人都很喜歡的一種食物，它不僅口感獨特，而且營養價值很高，可以滿足人們身體的需要。黑醋栗的功效作用很多，其中具體包括堅固牙齦、保護牙齒、保護肝功能、改善視功能、延緩衰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們要做的這道荷葉饃與荷花聽名字是不是很大氣，其實用料里根本和荷葉荷花不沾邊，芝士做成了荷葉荷花的形狀，但是在...

食材明細主料麵粉（半斤）黑米麵粉（二兩）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）輔料胡麻油（2湯勺）雞蛋（一個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤饃饃的做法步驟1、取麵粉半斤，黑米麵粉二兩拌勻！酵母，泡打粉，白...

“天冷想吃肉，屋裡有些陰冷，幹活也縮手縮腳的，所以乾點家務活、做點兒美食，既能飽腹，又能增加運動量、暖身暖手。這頓“荷葉餅肉夾饃”，恰好滿足了我的這些要求。”食材明細主料中筋麵粉（300...

“棗花饃大多數是在過大年的時候，家家戶戶都會蒸上一鍋，象徵著家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荷葉饃與荷花是一道美味可口富含營養價值的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。綠色清新的荷葉饃搭配西紅柿製成...

食材明細主料麵粉（適量）鹼灰水（適量）輔料酷色（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饃饃的做法步驟1、發麵！2、發好的面！攪拌鹼灰水！3、加入乾麵粉！用手揉！感覺不粘手就可以了！在加入油，放上酷...

“過年的大饃饃變著花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300輔料酵母粉：5泡打粉：5溫水：適量食用油：5具體步驟1.麵粉裡放酵母粉,泡打粉,用溫水和麵2.等發酵到這種程度3.擀...

“陝西人愛吃麵食，而且習慣把各種餅類饅頭都統稱為饃，有名的陝西鍋盔也可以叫做饃。今天就給大家帶來一道很獨特的陝西花椒幹饃可能大家第一次聽到花椒幹饃以為它使用花椒做的，其實這是用...

“家裡買了雞丁醬，魚仔醬，於是我準備做荷葉饃夾著吃當早餐。”食材明細主料麵粉（500g）輔料溫水（260g）酵母（5g）白砂糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉饃的做法步驟1、大碗裡放入溫水26...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料油：適量具體步驟1.大家都會發面吧，所以這個過～程就不發了，直接來發好的面，這個面比平時蒸饃的面稍微軟一...

“紅薯葉，怎麼做都好吃。以往，都蒸死麵的，今天，蒸成紅薯葉發麵饃。蘸著蒜汁兒，喧軟好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯葉發...