關於淡雪的知識

每年的3至4月份。最先是白色、白粉紅色。4月份的天氣比3月份轉曖了，陽光線又增強了，最後變為粉色。1、淡雪草莓與紅色草莓，切塊後相互疊加，可做花樣水果或沙拉。2、淡雪草莓切粒加冰糖，可做...

我國地域遼闊，因為地理位置、生態環境以及文化等等因素的影響，我國南方地區主要以大米為主食，而北方則以麵食為主；今天咱們這邊來說一說麵食：吃慣了大魚大肉，偶爾想吃點清淡的食物，那麼，清淡又...

“有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油，因為已經開口，不適合長期儲存，很容易壞，但扔了又覺得可惜，並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕，即吃到新增劑的甜品又解...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海米：20醃雪裡蕻：300豆腐：400輔料姜：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.醃好的雪裡蕻，用水沖洗數次，以降低鹹度2.洗好將水分擠...

雪媚娘，相信大家很熟悉吧！它是用糯米皮包入奶油，餡料製作而成的甜品。去過甜品店的小夥伴，應該是非常喜歡它吧！當然我也一樣，在眾多雪梅娘口味中，我最喜歡的是奧利奧口味的。細膩絲滑的奶油與...

食材明細主料茭白（155克）淡菜（355克）雪菜（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒淡菜的做法步驟1、材料：茭白、淡菜（已煮熟）、雪菜（已清洗切碎）2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉，...

沒有。枸杞的味道甘甜，若出現苦味就說明枸杞出現問題了，不可以再食用了。枸杞最常用來泡水，枸杞泡水的時候一般不要放太多，一次10到15克即可，因為枸杞一般都會晒乾，泡水之後枸杞會膨脹變大。...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道清淡的豬肉雪菜燉豆角雖然看著顏色會比較暗淡但是口味還是很不錯的，淡淡的雪菜的香味散發出來，讓人心曠神怡，食慾大...

食材明細主料牛奶（250ml）芒果（1個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃奶香味淡淡芒果香的做法步驟1、準備芒果一個牛奶一瓶2、芒果切開，切丁，把果肉倒入料理機3、再倒入牛奶...

“我的簡單午餐。。。”食材明細主料麵條（105克）淡菜肉（55克）雪菜（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜淡菜湯麵的做法步驟1、食材：麵條、淡菜肉、雪菜（已清洗切碎）2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梨：1個冰糖：6粒輔料涼開水：適量具體步驟1.雪梨一個，冰糖6粒左右2.將梨洗淨，在梨身的三分之二位置切開3.用勺子挖去梨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裡紅：100公克紅辣椒：1支筍絲：30公克雞胸肉絲：50公克細面：1人份雞高湯：250㏄輔料具體步驟1.將雪裡紅洗淨，切細末；紅辣椒切斜...

“搭配上胡蘿蔔，木耳，色香味美”食材明細主料雪蓮果（半個）胡蘿蔔（半根）泡發木耳（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）香油（少許）蔥花（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清淡小炒雪蓮果的做法步驟...

奶油是一種非常好的食物，而且奶油也是分為很多種的，比如有濃奶油和淡奶油，其實它們之間的區別並不是很大，就是字面意思理解的那樣，濃奶油就是濃度高一些，但是我們今天要說的不是這個，我們要講...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裡紅：一把（超市量）梅肉：適量輔料姜：適量蒜：適量料酒：適量雞粉：適量生粉：適量生抽：適量具體步驟1.雪裡紅洗淨切細小塊~_~碎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：20公克洋菜粉：2公克水：150㏄火龍果肉：150公克香橙酒：15公克蛋白：30公克輔料具體步驟1.鍋中倒入材料A，拌煮開後轉中小...

我們都知道在日常生活中應該葷素搭配著飲食才是最健康的飲食方法，現在我們平常時因為工作的原因，很多時候都是需要喝酒的，所以自己做點清淡點的食物吃是非常重要的，那麼，什麼食譜才算的上是...

“這是我第一次做的抹茶酥，說實話，做的不是特別理想，沒有那一圈一圈的漂亮螺旋。後來又做了一次，很漂亮，可惜木有拍片。一直在猶豫是佛把這個不太漂亮但很好吃的處女作展示出來，思前想後，還是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玫瑰花----：5~6朵茉莉花：3~4朵紅(綠)茶包----：1小袋涼粉：適量水：適量蜂蜜：適量薄荷葉----：適量輔料具體步驟1.玫瑰花,茉莉花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪梨：250糯米：35輔料冰糖：適量幹銀耳：10具體步驟銀耳放水裡泡發兩小時，然後洗淨撕成小朵洗好的銀耳放入煮鍋裡，加入半...

食材明細主料淡奶油（250克）輔料牛奶巧克力（80克）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力雪糕的做法步驟1、巧克力微波爐叮三十秒左右，溫乎乎融化的狀態。2、一點點加入冰箱冷藏12小時以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪花梨：適量蓮藕：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.雪花梨，去皮去核。蓮藕去皮。2.雪花梨，蓮藕用擦粉板，擦粉。3.這是已經擦...

食材明細主料雪菜（80克）粉絲（50克）淡菜（325克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜淡菜粉絲湯的做法步驟1、材料：雪菜（已清洗）、粉絲、淡菜（已焯熟）2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉，待用。3...

“我酷愛自己在家做乳酪，因為自己做乳酪即方便又放心，吃起來是純純的奶香味，而且用途很多，即可以直接塗在麵包上吃，也可以做乳酪蛋糕、三明治，甚至還可以做乳酪沙拉。自制的乳酪可以即做即食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雪裡蕻：200豬肉：100輔料花生油：20ml姜：3水：20ml具體步驟雪裡蕻提前泡水去除一些鹽分，然後洗淨切段。豬肉切成絲。熱鍋...