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發表於:2023-12-31
“核桃仁稍微加工,變成美味小零食。”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜核桃仁的做法步驟1、核桃去皮,把核桃仁放入鍋中翻炒。2、炒...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料核桃仁(300g)輔料砂糖(200g)芝麻(20g)水(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖霜桃仁的做法步驟1、成品。2、核桃去殼,剝岀桃仁,小火慢焙,至核桃成熟。3、鍋裡放砂糖,點少許水。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料百草味每日全堅果仁(100g)輔料白糖(25g)調料水(50g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)糖霜果仁的做法步驟1、食材圖,把開心果仁挑出來不用,用的是腰果仁,巴旦木仁,榛子仁。2、白糖...
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發表於:2023-12-31
“非常香,酥。”食材明細主料帶皮核桃(1000g)輔料鹽(250g)原味(口味)未知(難度)炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹,鹽炒熱。3、改小火,放入核桃,翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘...
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發表於:2023-12-31
“補血補腦補氣的佳品,關鍵還不貴,更重要的是簡單”食材明細主料核桃仁(適量)紅糖(適量)輔料芝麻(適量)水(適量)原味(口味)未知(難度)紅糖核桃仁的做法步驟1、核桃仁準備好,先在開水中焯水一分鐘到兩...
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發表於:2024-02-24
“對堅果類食物來說有助於孩子頭腦發育的零食,即好吃又頭腦聰明啊,所以女兒開始放暑假了,正好給她做點當零食吃。”食材明細主料核桃仁(100g)杏仁(100g)白糖(45g)植物油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:60輔料冰糖:40清水:30白芝麻:適量具體步驟1.將冰糖和水倒入鍋中,小火加熱,一邊慢熬一邊不停攪拌,直至糖水開始冒小泡...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料核桃仁(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤核桃仁的做法步驟1、自己剝的核桃仁。2、放在烤盤上。3、上下火170°烤10分鐘左右。4、烤好了,特別香。...
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發表於:2024-01-11
“年夜飯大餐各種各樣,有魚有肉有蝦有雞,有海鮮,但是也不能缺少了飲品吧,所以飲品也是必備的。成年人可以喝各種酒,孩子們就要有專屬的飲品,外面的各種飲料,碳酸飲料、果汁,真的不能放心讓孩子...
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發表於:2024-02-10
“前面介紹了粥和菜,沒有主食怎麼能行。今天介紹一款核桃仁糖包的做法:味美香甜甜。”食材明細主料小麥粉(500G)輔料美國加州核桃(40G)紅糖(50G)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料核桃仁(300g)輔料白砂糖(130g)水(100)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)琥珀核桃仁的做法步驟1、核桃仁300克。2、煮鍋放入適量的水燒開。3、水開下入核桃仁煮兩分鐘,...
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發表於:2024-02-29
“桃酥作為中式糕點的代表,已經是每個烘焙愛好者都會做的一種小點。也是最能給人自信心的一種糕點,只要材料齊全基本上都會成功。這次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都會充滿核桃的香酥美...
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發表於:2024-02-29
“本來是想做個琥珀核桃仁的,精心熬製了糖稀,哈哈,結果經驗不足,糖稀好的時候突然離火,導致結塊了,很是傷心,結果等冷透了之後,嚐了一塊居然出奇的香,出奇的好吃~嘿嘿,也算意外收穫吧”食材明細...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蝦仁(250g)核桃(100g)輔料蔥薑蒜(適量)調料小石窖糖醋汁(70g)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋核桃蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背去蝦線。2、蝦仁裹粉糊,加蛋清。3、蝦仁下...
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發表於:2024-02-28
“這個復活節我們一家子去東歐旅行,旅途中總要吃一點零食解解饞。帶什麼零食呢?想了想,決定做糖霜杏仁一解我們的饞蟲。因為杏仁營養好,糖霜杏仁更加可以在旅途中為我們補充體力。”食材明...
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發表於:2020-12-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃仁:300白糖:80輔料玉米澱粉:5茶勺植物油:適量白芝麻:20具體步驟1.主料:核桃仁輔料:白糖、玉米澱粉、白芝麻、植物油...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料核桃(適量)白砂糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂糖核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃去皮,剝出核桃仁。3、將核桃仁在炒鍋裡用小火炒一炒,可以...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料花生(130克)瓜子仁(50克)輔料水(20克)老冰糖粉(150克)玉米澱粉(45克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖霜花生瓜子仁的做法步驟1、花生瓜子仁入炒鍋炒熟,盛出、晾涼2、炒鍋中入老冰...
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發表於:2024-02-25
“很喜歡南杏,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。核桃性溫...
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發表於:2024-02-28
“核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。掛霜核桃在超市裡,一小包都要賣十幾塊。自己在家做好吃也不貴。...
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發表於:2018-03-21
核桃是一種很常見的食品,很多人都喜歡吃核桃仁,不僅僅因為核桃好吃,而且它富含豐富的營養物質,特別是對於那些需要補腦的人來說,經常會吃。那麼,對於冰糖核桃仁的功效,你知道多少呢?現在,就由小...
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發表於:2024-02-01
“香甜果酥可口,下午茶必備。”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)霜糖核桃的做法步驟1、核桃仁先烤出果味2、清水+白糖大火煮至冒泡濃稠3、倒...
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發表於:2024-01-13
“國慶哥哥送了好多核桃,不愛吃核桃的苦味,那麼就想法做成甜甜的唄!寶貝評價很高,成品脆脆甜甜的!”食材明細主料核桃仁(適量)輔料黑糖(一塊)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖琥珀核桃仁的...
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發表於:2024-02-27
“非常愛吃麵食,特別是又甜又香的,呵呵呵。”食材明細主料面(適量)核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻核桃仁紅糖餅的做法步驟1、面里加入酵母粉和泡打...
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發表於:2024-01-28
“剩下好久的核桃沒人吃,只好把皮剝掉。做成休閒的小零食,倒成了家裡的搶手貨!”食材明細主料核桃仁(300g)輔料鹽(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁的做法步驟1、淘洗完後控幹水分...