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發表於:2024-01-11
“春節將至,送上一款“財神”糯米甜點,雖然技術不好,但是寓意不錯,在此祝願大家在新的一年裡財源滾滾。(老財神退休了,玉皇大帝新提了一位年輕的,我們是Q版的,並且今年神仙就發的這種工作服。)...
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發表於:2024-01-13
“女神養成記,炎炎夏日(廣州一如既往的很熱)聽說來個糯米棗更搭哦對於近期嚴重貧血的我來說吃紅棗是最好的但是單吃紅棗,又覺得口感不好週末是一個可以今人懶惰的日子於是我就很勤奮的在廚...
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發表於:2024-02-27
“糯米甜酒主要採用糯米釀造而成,營養豐富,色澤金黃,清涼透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香氣,風味獨特,老少皆宜,富含多糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等營養成份。因糯米甜酒的營養豐...
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發表於:2024-02-27
“端午節就快要到了,以前也學習過包粽子,今年在網上也看了一些相關包粽子的方法,這次是我今年的第三次包,這次很成功,發表出來和大家一起分享。我包的這款粽子喜歡吃飯豆、小豆餡的人一定會...
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發表於:2024-02-26
“不經意間美食天下改版已經一個多月了,我也是和數以萬計的的讀者和博主一樣每天關注著她,對美食的熱愛、對生活的熱愛使我們從五湖四海聚集在這裡,一起分享著美食,分享喜悅,美好的氛圍感染...
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發表於:2024-02-05
“自己的服裝店要開業了,做個財神小恐龍祝財源滾滾來……”食材明細主料低筋麵粉(107克)雞蛋(5個)砂糖(35克(蛋黃))玉米油(57克)牛奶(57克)翻糖(適量)色素(適量)輔料奶油霜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料糯米粉(適量)輔料椰子味松露巧克力(適量)桑葚醬(適量)紅糖(適量)燕麥巧克力(適量)紅棗(適量)配料白砂糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米糕的做法步驟1、椰子巧克...
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發表於:2024-01-13
“雙十一敗了一些自己喜愛的膜具,其中就有甜甜圈膜具,一直很想試試,這個配方是六個的量,我只有四個連環的,倒蛋糊時心急,倒的太滿了,結果烤的時候有點兒象火山爆發,岩漿從裡往外冒,不過吃著口感...
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發表於:2024-02-24
“這裡我用的是圓粒的江米,家裡有阿膠棗,就順手拿來用了,其實這些都是可以任意搭配的,果脯乾果都可以拿來做糯米飯,做出來也更漂亮,做這個蒸飯還要用到一些熟油,我用的是花生油也可以用橄欖油...
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發表於:2023-12-29
“2021新年第一天,紅紅火火接財神!”食材明細主料草莓(3顆)輔料香蕉(半根)紅蘿蔔(適量)海苔(適量)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓財神爺的做法步驟1、草莓洗乾淨,在三分之一處切開。2、...
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發表於:2018-07-08
作為擁有著黃金作物之稱的玉米,它的確是不枉此名的。隨著綠色環保理念受大眾關注越來越多,作為綠色食物代表的糯玉米也漸漸被大眾端上飯桌,喜歡吃甜的朋友就像問糯玉米甜不甜呢?一、糯玉米...
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發表於:2024-02-24
“糯米性甘平,能溫暖脾胃,補益中氣.對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,故古語有“糯米粥為溫養胃氣妙品“”食材明細主料糯米粉(160克)麵粉(40克)輔料核桃油(1勺)綿白糖(4勺)水(6勺)椰...
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發表於:2024-01-13
“小時候超喜歡包,那個年代哪有那麼豐富的商品,都是媽媽用花布給我做包包(不僅是包,還有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,媽媽什麼都會做呢)。而且我家沒有縫紉機,都是媽媽手工縫製的,太厲害了,做...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)冰糖粉(適量)蜂蜜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨,泡水2小時左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水,和成軟硬適中...
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發表於:2024-01-04
“甜糯可口!”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料棗(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上!2、藕去皮,切掉一個小頭,將糯米用筷子一...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料糯米(1斤)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米,2、用油水淘冼數遍,放進電壓鍋高壓10分鐘,3、換個有蓋的大碗,讓它自然冷卻...
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發表於:2024-01-13
“天氣開始冷了,進補時間到,做點甜酒吃吃。做酒糟雞蛋,酒糟湯圓味道好極了。”食材明細主料甜酒麴(1個)糯米(1000g)輔料玻璃容器(1個)糟香(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糯米甜酒的做法步驟1、糯...
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發表於:2023-12-31
“老家的一道早餐小吃,我們那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈簡單,但是比甜甜圈更好吃。外酥裡糯,加上表面撒了自制的五香糖粉,香甜軟糯,一口氣能吃6、7個。”食材明細主料糯米(300g)輔料油(適...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料糯米粉(200g)木薯粉(100g)紫薯粉(30g)輔料豆沙(50g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米小點的做法步驟1、備好圖中材料2、除豆沙外材料,放入容器中(白糖根據自己喜好的甜...
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發表於:2024-01-07
“過年怎麼能少得了財神爺呢?財神爺來給大家拜年了!讓大家在新的一年裡,大吉大利,吉祥如意,發財富貴~~”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(80g(黃20,白60))色拉油(40g)純牛奶(40g)低筋麵粉(85g)淡奶油(600g)甘納...
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發表於:2024-01-11
“新年大家最受歡迎的祝福語莫過於財源廣進了,尤其做生意的天天拜財神,年夜飯我就想著咱做一道財神來招財吧,年夜菜魚是必不可少的,所以我就選了魚來做身體,連年有餘也是招財的意思,整個形狀...
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發表於:2024-01-03
“香糯勁道,美味營養!”食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(200克)澄粉(120克)白糖(10克)輔料蔓越莓幹(適量)豬油(2克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香糯南瓜甜點的做法步驟1、成品!2、南瓜適量,去皮!3...
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發表於:2023-12-29
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟財神在中國道教中是主管世間財源的神明。中國民間習俗中,除夕之夜人們吃罷餃子,徹夜不眠,等待著接財神。到了八年級還要祭財神。現在...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料糯米粉(適量)紅豆蓉(適量)輔料溫水(適量)椰子粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪人糯米餈的做法步驟1、準備食材:糯米粉,紅豆蓉和椰子粉2、用一包糯米粉(400克)加400ml的溫水...
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發表於:2024-01-13
“這是第二次做,第一次做得失敗了,被我丟進垃圾桶了,第二天晚上又開始做,這一次成功了,我也是敗家子,因為自己比較喜歡折騰,浪費了不少食材,心態就是權當交學費了,晚上自己在廚房裡給藕裝糯米,一...