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發表於:2024-01-13
“混合香料和牛奶的香氣瀰漫廚房。。。”食材明細主料紅茶(2茶匙)牛奶(一杯半)熱水(適量)輔料糖(2茶匙)豆蔻莢(2顆)肉桂(一根)丁香粒(2粒)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度味道之奶茶的做法步驟...
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發表於:2023-12-31
“只用麥皮做的鬆餅,簡單,好吃,健康。加印度奶茶鬆餅就有肉桂和香草的香味,不用加別的配料都覺得很好吃~”食材明細主料麥皮(110g)牛奶(250mL)泡打粉(1茶匙)雞蛋(1個)印度奶茶包(2包)蜂蜜糖(2茶匙)輔料...
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發表於:2024-02-24
“奶茶,印地語叫Chai,發音源自廣東話的茶,按中國的茶分類,當屬發酵型的紅茶,與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎,飲用時加奶加糖。奶茶本身也有貴賤之分:貴的稱為MasalaChai,新鮮水牛奶中...
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發表於:2018-05-15
印度飲食之印度甜點!說起印度飲食很多吃貨朋友們主要想到的就是印度飛餅,其實,除了聞名世界的印度飛餅,甜品也是印度人喜歡的飲食質疑。今天小編主要為大家介紹的是印度甜點。喜歡吃甜點的...
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發表於:2024-02-24
“印度乳酪是一種很多樣的美食,是美味和甜蜜的化身。在印度,有很多乳酪的小食,下午茶時間,很多人都會選擇這種快捷又美味的零食噢~~”食材明細主料印度乳酪(約0.25kg)輔料鷹嘴豆麵粉(1杯)米粉(2...
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發表於:2023-12-28
“地下室租給印度人住了,他們在印度屬於富裕的大家族,住的房子像個宮殿一般,他們每天好像除了吃麵餅就是喝奶茶了☕️,每天必喝!他們用小奶鍋煮一鍋,往往小小的火熬製很久,先是放各種調料熬,然後...
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發表於:2023-12-30
“說起印度咖哩,大家都會想到紅咖哩,綠咖哩,黃咖哩。其實印度還有一種不加咖哩的咖哩菜,這道咖哩菜不用咖哩,卻有著獨特的風味,就我個人而言,是最喜歡的咖哩菜配方,該配方可以替換食材做咖哩雞...
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發表於:2024-01-01
“薄如蟬翼的麵皮,包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果,開小火在平底鍋裡兩面煎一煎,剪開即食。美味的印度飛餅,不用手甩起飛,用擀麵杖,你也能輕鬆擁有,外層酥脆,內裡果香,做起來一點都不難!”食...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:六度味道奶茶店怎麼加盟_未央。回答:比街景好的奶茶華玫頭飾回答:我也正打聽這事呢?怎麼加盟啊?相互交流一下!來了老弟回答:請問怎麼加盟你們六度滋滋味奶茶,電話多少請告知...
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發表於:2024-02-28
“每次去印度飯店吃,一定會叫這道菜吃,看著黃澄澄很開胃的。家裡沒有了芥菜籽,改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜米(適量)配料黃姜粉(適量...
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發表於:2024-02-27
“我喜歡吃印度拋餅,也學會了做拋餅,儘管我不會拋轉,也是一時半會學不來的,但是用拉拉扯扯的手法,做出來的拋餅同樣好吃,同樣的酥脆!我會偶爾在家做拋餅,也會在我公司的廚房裡做拋餅給同事們品...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)輔料牛奶(500m)水(500ml)紅茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度奶茶的做法步驟1、姜茸,丁香,...
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發表於:2024-02-26
“印度黃油奶油雞肉,這是印度最著名的咖哩菜之一。只要您跟印度人說起BUTTERCHICKEN,他們都會大大的稱讚,每次去餐廳他們都喜歡點這道菜。其實我喜歡吃辣點,但是這裡我沒有放太多辣椒,因為...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料袋裝紅茶粉:1袋1杯輔料小豆蔻:少許生薑:1塊白糖:適量牛奶:適量水:適量具體步驟1.把以上原料準備好,紅茶粉一般1杯1袋即可。...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅茶:8牛奶.:200ml熱水:200ml肉桂:適量小豆蔻:適量巧克力糖漿:2大勺鮮奶油:100ml可可粉:少量糖:2小勺輔料具體步驟1.把水加入...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料衝調量為:2人份阿薩姆紅茶葉:1茶匙(5g)小豆蔻:3枚桂皮:1根老薑:1塊(約5g)丁香:2粒八角:1枚全脂牛奶:250ml水:250ml白砂糖:4茶匙(20g)...
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發表於:2024-02-24
“其實很多的印度美食在製作工藝上並沒有太大的差異,最起碼與中國繁複的美食製作方式相比並不復雜,所以在這一點上,製作純正的印度美食難度還是不大的。而印度美食的最大特點就在於他的香...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料印度白豆(一碗)輔料洋蔥(半個(切粒))配料印度味精(少量)黑胡椒粉(1勺)孜然籽(半勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時,或者過夜的URAD豆打成...
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發表於:2024-02-05
“馬薩拉茶是印度獨有的一種香料茶,香氣強烈而刺激,茶湯中充滿了香料伴著紅茶的奇妙香味,體現了獨特的異國風情。在初春陰冷潮溼的季節飲用,可以起到開胃、通氣、祛溼寒、提神醒腦、預防感...
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發表於:2024-02-24
“這是一道有別於印度傳統的小菜,濃郁的香味一定會讓你難忘!”食材明細主料蝦仁(適量)輔料洋蔥(1-2個)綠辣椒醬(適量)生薑(1塊)大蒜(3個)配料紅辣椒粉(1.5茶匙)薑黃粉(1/4茶匙)香菜粉(1茶匙)小茴香粉(1/2...
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發表於:2020-03-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:一個紅蘿蔔:一個馬鈴薯:一個魚旦丸:少許雞腿肉:兩個輔料印度咖哩:適量白糖:少許具體步驟1、準備好所有材料,馬鈴薯...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘印度奶茶是印度的傳統飲品,香滑醇甜,同時富含氨基酸和茶葉精華,是一種非常棒的閒時飲品。其特點是要新增香料。而且要煮...
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發表於:2024-03-01
“印度奶茶和中國奶茶有所不同,一般是熱飲,在煮茶的時候加少許小豆蔻和生薑同煮,別有一番風味!”食材明細主料袋裝紅茶粉(1袋)小豆蔻(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水半杯:適量牛奶:1杯ChaiTea茶葉:1g肉桂粉:0.25克姜:2片輔料具體步驟1.先把ChaiTea茶葉跟水一混合放入美的微波爐打2分鐘2...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料印度奶豆腐(適量)豌豆(適量)西紅柿(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粒(適量)香菜種子(適量)腰果(適量)丁香(適量)洋蔥(適量)綠辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)肉桂(適量)黃油(適量)孜然粒(適量)薑黃(適量)辣...