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發表於:2024-02-01
“雞柳用烤箱烤出來的更有味,主要是不油膩,而且肉質也很嫩製作起來非常方便”食材明細主料雞柳(250g)黑胡椒(適量)五香粉(適量)雞蛋(1個)麵包糠(適量)鹽(少許)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2020-11-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:12個輔料新奧爾良烤雞粉:適量黃瓜:少許色拉油:適量胡蘿蔔:少許具體步驟1.新奧爾良烤肉粉2.雞翅洗淨瀝乾,倒入適量...
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發表於:2020-08-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:適量輔料可樂:適量油:適量雞精:少許姜:三四片鹽:適量蒜:三瓣具體步驟1.焯雞翅,把水燒開,雞翅入鍋,撇浮沫,大約五分鐘就...
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發表於:2021-02-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:適量蛋:1個輔料泡打粉:適量椒鹽蕃茄醬:適量鹽:適量熟油:適量具體步驟1.蛋一個(有一部分蛋白我拿去做上一步驟了),...
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發表於:2018-10-10
去小店買麻辣燙的時候少不了一根濃香的鮮紅雞柳,去吃炸雞的時候你還是會點上一份祕製炸雞肉,沾上番茄醬那味道鮮美極了,特別的好吃,營養豐富,酥軟可口,富有很強的嚼勁。那麼,想在家做雞柳怎麼...
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發表於:2018-01-07
家中有烤箱就可以做出很多美味的食物比如,烤箱版的烤雞翅。雞翅可是一個人見人愛的食物,那麼家常版的烤雞翅,絕對不比肯德基買的雞翅差,而且做法有相當的簡單,容易學,加上醃料放入烤箱中,只要...
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發表於:2020-08-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個輔料蜂蜜:50蔥:適量鹽:適量姜:適量花椒粉:1勺白糖:1勺蠔油:1勺白醋:25蒜:適量胡椒粉:適量料酒:1勺老抽:1勺生抽:1勺具...
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發表於:2024-02-25
“現如今人們都講究飲食健康了,說炒茄子時,先不放油,用小火幹炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉變軟之後,再用油燒製,炒出來的茄子不油不膩,味道還不錯。我琢磨著吧,可能是先將茄子中的一部...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞胸肉(1塊)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞柳的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切條。3、放入耗油五香粉黑胡椒油。4、抓勻。5、放入麵粉,使每塊雞肉都粘上面粉。6、放入...
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發表於:2020-12-19
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:8個雞翅:4個輔料烤肉醬:1袋蜂蜜:適量具體步驟1.準備好原料,雞翅(雞翅根)沖洗乾淨備用。2.在每個雞翅背面(雞翅的兩...
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發表於:2020-08-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:300輔料鹽:1勺油:1勺具體步驟1.土豆洗淨,切長條,淡鹽水中泡一會兒;2.撈出,加食用油,拌勻;3.放入烤箱中烤熟,中間攪拌...
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發表於:2020-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉:250雞蛋:1顆輔料鹽:適量胡椒粉:適量孜然:適量油:適量料酒:適量小麥麵粉:半碗具體步驟1.雞胸脯肉解凍,洗乾淨2.雞...
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發表於:2023-12-30
“來一份無油低脂不油膩的香酥烤雞柳”食材明細主料雞胸肉(一塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)輔料澱粉(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油低脂烤...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料餃子皮(適量)輔料蔥(適量)油(1勺)鹽(1匙)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單易學的蔥油餅的做法步驟1、材料備齊,餃子皮,蔥花,油,鹽,擀麵杖。2、餃子皮攤開。3、塗上油,放上一點點鹽,...
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發表於:2023-12-27
“不知道從什麼開始喜歡上豬大腸😅,喜歡被炸的脆脆的口感,於是昨天買了一條回來,先是把它滷一下,再把有炸掉,非常好吃。😋”食材明細主料豬大腸(適量)輔料十三香(適量)調料滷水包(適量)五香(口味)滷...
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發表於:2020-06-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘竹燒雞是我們地方人傳統美食,不管是飯館還是小家庭,都是很喜歡吃這道菜,它做法簡單,容易學,也是非常好吃營養的一道家常菜...
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發表於:2021-01-22
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:400輔料蜂蜜:適量新奧爾良醃料:適量具體步驟1.雞腿洗乾淨。2.剔出雞骨。剔出雞骨醃製時容易入味,烤制時容易熟。...
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發表於:2018-10-25
金針菇是一直以來都很受大眾歡迎的一種蘑菇品種,它的菇體相對來說非常的纖細嬌小,而吃起來的口感也是韌勁十足,除了可以直接進行烹飪以外,經常還可以看到燒烤店中出現的培根卷金針菇、五花...
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發表於:2024-01-03
“夏天到了,大家都想減減肥穿起美美的衣衫但滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑~~想著吃炸雞喝啤酒這種爽爽生活,口水噠噠。。。油炸食品油膩,不利於減肥、健康,怎麼辦呢?那就來嘗試...
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發表於:2020-08-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:500蔥:適量胡蘿蔔:一根黃瓜:一根輔料糖:適量料酒:適量鹽:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.1:雞胸肉洗淨切丁備用,黃...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:200公克泡打粉:5公克奶水:120cc植物性奶油:80公克細砂糖:50公克柳橙汁:100cc柳橙果醬:80公克柳橙皮末:適量輔料具體...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞柳(適量)輔料孜然(適量)調料食用油(適量)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸雞柳的做法步驟1、鍋中油預熱,放入雞柳炸。2、炸好的雞柳撒上孜然粉。3、成品圖。...
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發表於:2018-12-25
很多人都吃過香煎龍利魚,那你吃過龍利魚柳嗎,這可比煎的更加鮮嫩,再裹上面包糠,外酥裡嫩,隔壁小孩都饞哭了!用來當小零食吃真是再好不過了,自己炸的也健康,吃得放心,外面的油炸食品比它差了十...
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發表於:2020-11-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛柳:400蔥絲:20輔料黑胡椒:適量幹黃醬:適量食鹽:適量澱粉:適量白糖:適量具體步驟1.牛肉切長條2.蔥切絲3.幹黃醬用開水...
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發表於:2020-09-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裡脊:250杭椒:150輔料鹽:2味精:3胡椒粉:2料酒:3醬油:5幹澱粉:10雞精:3蒜末:少許薑末:少許香油:3具體步驟1.牛裡脊切條,洗淨...