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  • 馬刺菜卷怎麼做|馬刺菜卷的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料馬刺(適量)麵皮(適量)輔料粉條(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬刺菜卷的做法步驟1、準備好粉條2、自己拌的馬刺餡,比較清淡哦!3、出鍋了,淡淡的野菜香味...
  • 鳥貝刺身的做法 鳥貝刺身#涼拌菜# 鳥貝刺身怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類,鳥貝的營養價值很高,適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因為鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養...
  • 苦刺菜煎蛋怎麼做|苦刺菜煎蛋的做法
    發表於:2024-01-07
    “苦刺潮州特有的一種野菜,味微苦,味清香。”食材明細主料苦刺菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦刺菜煎蛋的做法步驟1、苦刺菜2、苦刺菜摘選嫩葉,清洗乾淨,用刀...
  • 馬蹄包菜卷怎麼做|馬蹄包菜卷的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料馬蹄(適量)包菜(適量)豬肉沫(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄包菜卷的做法步驟1、馬蹄洗淨削皮備用2、馬蹄切成丁放入豬...
  • 刺兒菜煎蛋怎麼做|刺兒菜煎蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    “刺兒菜是一種野菜,學名小薊,可入藥。春天採摘刺兒菜的嫩芽,焯水後冷凍儲存,過季也可嚐到野菜香了。”食材明細主料刺兒菜(1把)雞蛋(3個)輔料蔥(適量)鹽(適量)十三香(少許)姜(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分...
  • 潮汕馬蹄卷怎麼做|潮汕馬蹄卷的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料馬蹄(5斤)前腿肉(800g)香菇(適量)蝦仁幹(適量)雞蛋(3個)麵粉(250g)輔料香蔥末(適量)腐皮(適量)調料鹽(適量)沙茶粉包(3個)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)潮汕馬蹄卷的做法步驟1、馬蹄洗淨。...
  • 馬蹄蓮蛋卷怎麼做|馬蹄蓮蛋卷的做法
    發表於:2024-01-07
    “特別喜歡馬蹄蓮,它有著奇特的魅力,氣質高雅,象徵幸福,純潔,尤其是白色的馬蹄蓮,也是最顯馬蹄蓮的花魂,就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾,緩緩低頭,撫弄春來之青綠泉水。今天玩一把浪漫,用磨牙棒+...
  • 涼拌刺兒菜怎麼做|涼拌刺兒菜的做法
    發表於:2023-12-27
    “刺兒菜,也稱小薊,清熱、涼血、止血的作用。拌冷盤味道不錯哦。”食材明細主料刺兒菜(200克)輔料花生碎(20克)調料鹽(2g)香油(4g)蒜泥(3g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌刺兒菜的做法步驟1...
  • 煎蛋卷馬蘭頭怎麼做|煎蛋卷馬蘭頭的做法
    發表於:2024-02-27
    “春季萬物復甦,很多野菜也都破頭而出,再摘採的過程中親近了自然放鬆心情,有收穫了一份美食食材。而春季我最喜歡採的就是馬蘭,據資料介紹它有很高的營養價值。而吸引我的是他有一種特殊的...
  • 馬蹄肉蛋卷怎麼做|馬蹄肉蛋卷的做法
    發表於:2024-01-28
    “看到同事做,也想嘗試自己來做做,便做了。這款菜式很適合小孩子,健康,營養,美味!”食材明細主料肉(200g)馬蹄(5個)香菇(5個)蔥(適量)雞蛋(2個)韭菜(1元)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹甜(口味...
  • 馬蹄肉蔥雞蛋卷怎麼做|馬蹄肉蔥雞蛋卷的做法
    發表於:2024-01-28
    “特別簡單美味的一道菜,準備材料也特別容易。每次做出來就被家人吃的精光,百吃不厭。特別是小孩子愛吃,家裡媽媽們可以給孩子做這道美食”食材明細主料豬肉(300g)馬蹄(300g)蛋(5個)輔料醬油(2勺...
  • 馬齒莧鹹卷怎麼做|馬齒莧鹹卷的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料馬齒莧(適量)麵粉(適量)調料油(適量)鹽(6勺)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬齒莧鹹卷的做法步驟1、盆裡放麵粉麵粉和水的比例大概是3:1。...
  • 斑馬線蛋糕卷的做法 斑馬線蛋糕卷(超詳細版) 斑馬線蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “人的一生中有很多事情需要去思考,猶如站在斑馬線上”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(80克)牛奶(70克)色拉油(60克)細砂糖(55克+15克)可可粉(20克)巧克力醬(20克)玉米澱粉(5克)輔料鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝...
  • 鹹菜昂刺魚怎麼做|鹹菜昂刺魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料昂刺魚(適量)輔料鹹菜(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚一條。2、剖肚、去內臟,洗淨。3、準備鹹菜,切短。4、將洗淨的昂刺放盤...
  • 馬斯卡彭蛋糕卷怎麼做|馬斯卡彭蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-27
    “前些日子做提拉米蘇,剩下來半盒馬斯卡彭乳酪,如果連續做提拉米蘇,擔心把兒子吃傷了。以前看到妍色用這個做過內餡材料,於是換個方式,做了蛋糕卷。這個蛋糕卷用的是戚風蛋糕體,整體感覺很軟...
  • 馬蘭卷怎麼做|馬蘭卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “清清爽爽的醃馬蘭,明目亮眼又美味噢!”食材明細主料百葉(2張)馬蘭(250G)雞蛋幹((或者豆腐乾)適量)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭卷的做法步驟1、馬蘭洗...
  • 菠菜刺蝟包怎麼做|菠菜刺蝟包的做法
    發表於:2024-01-27
    “刺蝟包做過白色的,綠色還沒做過,也是看他人做受啟發,就買了菠菜回來做了,之前做過豬豬包,米姐很喜歡,但是這個刺蝟包,她不知道它是刺蝟。”食材明細主料菠菜汁(適量)麵粉(400g)輔料酵母粉(5g)奶黃...
  • 酸菜昂刺魚怎麼做|酸菜昂刺魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “昂刺魚皮色青黃,身體和鯰魚相似,嘴巴扁闊且兩邊都有根鬍鬚,雖模樣奇特,但肉質細嫩,味道鮮美,稱得上是淡水魚中的珍品。昂刺魚烹飪方法很多,無論紅燒還是做湯等,味道都很不錯。今天用酸菜來做...
  • 芝麻馬蹄卷怎麼做|芝麻馬蹄卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “馬蹄糕自小時候就喜歡吃了,以前只吃過家住廣州的阿嬤與姑姐做的,還只是在過年的時候,但煙韌好吃又有益的馬蹄糕已經在心中佔了位置了;芝麻與馬蹄粉配在一起做中式糕點也不是什麼新鮮事了...
  • 馬齒莧菜卷怎麼做|馬齒莧菜卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天是馬齒莧的天下,涼調馬齒筧,菜盒,菜疙瘩,菜卷。”食材明細主料馬齒莧(1000g)雞蛋(5個)輔料粉條(少許)豆腐(少許)大蔥(2顆)大蒜(1顆)調料鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)香醋(2勺)生抽(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)...
  • 馬蘭頭松仁百葉捲的做法 #春食野菜香#馬蘭頭松仁百葉捲 馬蘭頭松仁百葉捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “馬蘭頭有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效,清明前的馬來頭是最鮮嫩的,小時候這個季節都會被爸媽吆喝著放學回家去摘馬蘭頭,晚上等爸媽回家了,放在開水裡焯燙熟後加入醬油和麻油涼拌之後...
  • 花菜刺蔘湯怎麼做|花菜刺蔘湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料剌參(適量)花菜(適量)輔料蘿蔔(適量)調料(適量)蔥白(適量)清淡(口味)燒(工藝)數天(耗時)高階(難度)花菜刺蔘湯的做法步驟1、刺蔘先要放置一個無油器皿裡用純淨髮泡發兩天,隔天換一次水。兩天...
  • 蒜拌刺菜怎麼做|蒜拌刺菜的做法
    發表於:2024-02-05
    “刺兒菜,原名小薊草,每100克大刺菜嫩葉含蛋白質,脂肪1.4克,碳水化合物4克,粗纖維1.4克,胡蘿蔔素3.05毫克,維生素B20.32毫克,維生素C31毫克。”食材明細主料刺兒菜(250克)輔料大蒜(6瓣)醋(適量)花椒...
  • 梅菜蒸汪刺魚怎麼做|梅菜蒸汪刺魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “汪刺魚有很多種叫法,有叫汪丁魚,昂刺魚,昂牛,據說東北人叫“嘎牙子”,四川人叫“黃臘丁”,湖南人稱之為”黃鴨叫”。家人很愛吃汪刺魚,因為它肉質鮮嫩,而且營養美味,剛好有個紹興朋友送了自制...
  • 雪菜汪刺怎麼做|雪菜汪刺的做法
    發表於:2024-03-01
    “刺魚我們這裡也叫汪刺,因為刺少肉細,而且鮮美,所以特別喜歡。”食材明細主料汪刺(適量)輔料雪菜(適量)姜(適量)蒜(適量)西紅柿(半個)蒜葉(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜汪刺的做法步驟...