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發表於:2024-02-23
“心情故事去廣州最愛吃的是皮蛋瘦肉粥,回家後自己動手試著做了幾回,深受家人的喜愛。今天早餐就是利用剩的米飯做的粥,和美味的包子一起湊成了一個簡單的早餐。我家有個小饞貓,天天嚷著要...
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發表於:2024-01-07
“粥是輔食中不可缺少的一樣,軟糯好咀嚼好消化,一歲以下寶寶4頓輔食中吃一次粥是很正常的。但如果只是白粥,營養密度比較低,我們需要在粥里加些雜糧、蔬菜、肉蛋魚等提高米粥的營養密度。...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料絲瓜(適量)皮蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜皮蛋粥的做法步驟1、絲瓜和皮蛋切小塊;2、米飯洗淨,倒入滾水中小火慢熬;3、加入皮蛋塊小火慢熬;4、...
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發表於:2024-02-26
“皮蛋瘦肉粥在海南是一種很常見的粥品,喝早茶可以見得著,吃宵夜時也可以見得到,粥品以切成小塊的皮蛋及瘦肉為配料,把豬肉調好味醃製後,放入煮好的粥裡一起煮,進食前加入蔥花、薄脆或油條。...
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發表於:2020-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘現在大家能吃到的東西也越來越豐富了,不管是食材還是做法,還有各個不同國家的特色,這些已經能夠接觸到我們的生活了,而且...
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發表於:2024-01-28
“因為剩了火腿,不想浪費,就熬了粥!喜歡就放不喜歡可以不放.其實家裡什麼蔬菜都可以弄,看自己喜歡了!做飯就是自己開心就好。”食材明細主料雞肉(適量)小白菜(適量)美好火腿(適量)皮蛋(2個)輔料料酒...
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發表於:2024-02-28
“東北的冬天讓人很不適應,硬硬的風活活打透厚重的外衣,回到家裡,最希望喝上一碗暖暖的粥,撲鼻的香氣,一口下去,整個人都舒服了很多。”食材明細主料大米(半碗)香菇(三個)雞胸肉(2兩)皮蛋(兩枚)輔料...
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發表於:2024-01-07
“皮蛋瘦肉粥:為廣東地區的傳統著名小吃,以切成小塊的皮蛋及瘦肉為配料,還可以加點蔥花、香油增香提味。美食無國界更沒地域之分,除廣東外,其它地方的人也都逐漸愛上鹹鮮爽口的皮蛋瘦肉粥。...
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發表於:2023-12-26
“就是想吃粥了,想吃自己煮的粥!”食材明細主料蝦(10只)米飯(兩碗)輔料蝦(10只)皮蛋(1個)烏雞蛋(4個)大白菜(100g)蔥末(一勺)薑末(1勺)調料海鹽(適量)雞精(適量)味達美蠔油(一勺)太太樂松茸雞汁(一勺)甜香(口味)煮(...
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發表於:2024-02-05
“豬媽生完後,體型完全走樣。無奈嘴饞!弄點低脂的粥來解解饞!!王士雄的《隨息居飲食譜》中說:“皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、...
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發表於:2024-02-01
“寒冷的冬天我卻食慾不振好多天,冬天明明就是長膘的好季節啊·····原來是思念在廣東上學的那粥香了,記得在廣東上大學時,學校東門的食物被我天天吐槽,百吃不厭的唯有這碗粥了,對於自己...
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發表於:2024-03-01
“寶寶最近不愛吃東西,所以馨寶媽特意為馨寶查了些資料,又結合自己的想法做出了這道幼兒食譜,沒想到寶寶很愛吃,比平常吃的都多,馨寶媽很欣慰,所以把這款料理搬出來和大家分享,如果有不成熟的...
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發表於:2020-08-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘皮蛋是一種極為好吃的食物,好吃可口,我最愛吃的就是皮蛋粥了,很多人都愛吃皮蛋粥,,而且富含豐富的營養物質,美味可口。每天...
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發表於:2024-01-01
“嫩滑雞肉粒配皮蛋,整碗香滑美味的熱粥,給冬天帶來不一樣的溫暖。”食材明細主料白粥(適量)雞胸肉(少許)皮蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)紅薯粉(少許)姜容(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-05
“絲瓜也叫水瓜,菜瓜。夏天常食蔬菜。可湯可炒,清熱祛火。一條絲瓜可搭配2份菜餚。第一份是絲瓜皮炒雞蛋;第二份是鴨架子絲瓜湯,如果你是一個人吃飯,或是兩個人吃飯,這是完美的絲瓜吃法。炒...
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發表於:2020-07-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞絲皮蛋粥是一道很有營養的粥而且還很美味哦,做法也是超級簡單,大家學習起來也不難的,而且這個雞絲皮蛋粥很適合早上當...
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發表於:2024-01-08
“農家湯皮絲,純米漿製作,製作精緻,不加新增劑。所以這道米麵食品雖簡單,但是卻很受歡迎。如果各位食客的孩子們早餐胃口不好,可以選這種做法哦。😊”食材明細主料湯皮絲(適量)雞蛋(適量)輔料蔥...
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發表於:2020-07-31
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘早上吃什麼最營養,要吃就吃雞絲皮蛋粥,既美味又營養,是一道十分受歡迎的一道早點。雞絲皮蛋粥主要由大米、雞肉、皮蛋制...
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發表於:2020-02-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白粥:適量輔料皮蛋:少許具體步驟1.大米洗淨備用;皮蛋去皮切碎;雜菌、雞肉切絲備用;生薑洗淨切絲;香蔥洗淨切碎備用2.砂...
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發表於:2024-03-02
“香鮮綿軟的瑤柱皮蛋肉絲粥(改良版)”食材明細主料大米(2杯半)皮蛋(2個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)魚露(適量)薑絲(適量)糊椒粉(適量)蔥花(適量)瑤柱(幾粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)瑤柱皮蛋肉絲粥的...
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發表於:2024-01-05
“夏季多吃瓜,絲瓜,冬瓜,黃瓜,苦瓜,清熱好蔬菜。炒絲瓜要選擇皮嫩的,帶皮炒才能吃出絲瓜的特有清香,我發現削皮後絲瓜的味道大打折扣,喝湯也是如此。如果絲瓜老的話只有打皮了。”食材明細主料...
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發表於:2024-03-01
“很簡單用電飯煲做的粥~~”食材明細主料白菜(2片)皮蛋(一個)米(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜皮蛋肉絲粥的做法步驟1、大白菜2片切片,豬肉切絲,皮蛋切塊...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料燙皮絲(適量)雞蛋(三個)紅辣椒(一個)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋炒燙皮絲的做法步驟1、準備好燙皮絲。2、用開水泡...
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發表於:2024-01-27
“夏天常吃白米飯有時候覺得太難以下嚥,不妨選擇粥來改善一下,皮蛋瘦肉粥是最佳選擇!”食材明細主料皮蛋(2顆)豬肉(適量)蔥花(適量)輔料油(適量)雞粉(2匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)生粉(2匙)原味(口味)煲(工藝)一...
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發表於:2024-03-01
“在寒冬的清晨,一碗熱氣騰騰的粥喝下去,會馬上讓你渾身都暖和起來,精力充沛的投入到一天的工作和學習中去。來一碗雪廚娘的雙絲蛋皮粥吧,營養又美味,一碗肯定不夠哦!~~”食材明細主料白粥(適...