關於蘿蔔蔥白湯的知識

“蘿蔔營養豐富，民諺有“十月蘿蔔小人蔘”之說。《隨息居飲食譜》載：“治咳嗽失音、咽喉諸病，解茄毒。熱者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒。”大蔥藥用價值很高。《神農本草經》載：“蔥作湯...

“蘿蔔燉排骨是一道味道鮮美的中國菜餚，雖有不同的做法，但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清香味，排骨肉好吃，湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補...

“秋季以乾燥為特點，秋天的發病特點在於“秋燥傷肺”，人們在秋季後會感到咽乾鼻燥，面板乾澀、口渴欲飲。所以秋季飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾補肝清肺為主要內容。梨有生津止渴、止...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥白：15白蘿蔔：30香菜：3輔料具體步驟1.各物分別洗淨。蔥白切段；白蘿蔔去皮、切塊；香菜可切段亦可不切段2.在鍋內加入清水4...

“此款濃湯是【胡蘿蔔排包】的衍生品，胡蘿蔔泥剩下了不少，扔掉非常可惜。一般胡蘿蔔濃湯的做法是先炒洋蔥，然後加入切塊的胡蘿蔔，加高湯煮到軟爛。接著將湯和食材全都倒入料理機中粉碎，另起...

“溫補的羊湯，喝了對身體特棒哦”食材明細主料羊骨頭（600克）白蘿蔔（500克）洋蔥（1個）輔料香菜（少許）鹽（少許）醬油（少許）香葉（3片）大料（少許）桂皮（少許）味精（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥白蘿蔔...

“洋蔥炒白蘿蔔，特別好吃下飯。洋蔥具有很好的抗氧化，抗衰老的功效。白蘿蔔能夠滋陰補腎，對身體還有很好的滋補效果，白蘿蔔能夠健脾和胃養肝明目。”食材明細主料紫洋蔥（1個）白蘿蔔（400克）輔料...

“冬日滋補暖身湯，連吃帶喝，即營養又方便。”食材明細主料白蘿蔔（150G）白玉菇（70G）杏鮑菇（120G）輔料即食海蔘（適量）鹽（適量）香菇（6G）木耳（5G）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒麵（適量）大料面（適量）...

“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蔥白（適量）木耳（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蔥白拌木耳的做法步驟1、胡蘿...

“蘿蔔蔥薑湯，便宜又好吃。低熱低卡，晚上吃飽也不怕胖。還能潤肺止咳，喉嚨痛等”食材明細主料白蘿蔔（200克）輔料生薑（10克）蔥白（20克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蘿蔔蔥薑湯的做法步驟1、...

“上床蘿蔔，下床姜，晚上拌一個蔥油蘿蔔絲也是不錯的選擇”食材明細主料白蘿蔔（500g）香蔥（適量）輔料鹽（適量）食用油（少許）白砂糖（適量）麻油（少許）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油白蘿蔔絲的做法...

“十月蘿蔔賽人蔘，俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼，一道開胃消食，調整腸胃提高免疫力的好湯，蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡讓人看著就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭（1個（2.5...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料水（3○○毫升）調料冰糖（3塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、切成小塊。3、鍋里加水燒開。4、把蘿蔔塊倒入鍋裡煮10分鐘...

“一碗非常鮮美的湯、白蘿蔔的清甜、蹄膀的鮮美因為沒有放任何調味品、所以味道是食材本身的鮮美滋味、最樸素的食材、最簡單的做法”食材明細主料豬蹄膀（1只（肘子））白蘿蔔（適量）鹽（適量）薑片（...

“晚餐的快手湯，用了當季你不得不吃的蘿蔔還有把鮮的白蝦。這款煮的時間短又很鮮。然後我用了一點亞麻籽油，更是好鮮呢。朋友們喜歡這二款食材的可以試一下哦。”食材明細主料蘿蔔（1個）白...

“秋天本來就是一個容易燥的季節，特別是不小心吃了易上火的食物，那你的喉嚨可就難受了，沒事，來一杯蘿蔔梨湯潤肺吧。而且這個蘿蔔梨湯還特適合小朋友喝，上次我家糖寶不小心染上支氣管肺炎，我...

“白蘿蔔四季皆可栽，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，在超市或農貿市場都是常見的，特別是綠葉菜少見的時候，白蘿蔔也是特受歡迎，和排骨燉湯，還能吸收湯中的油脂，排骨湯也不...

食材明細主料白蘿蔔（1顆）雞胸肉（適量）大蔥（一段）生薑（適量）香菜（適量）輔料麻油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔雞湯的做法步驟1、雞胸肉，生薑，大蔥洗淨切好備用。2、...

食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉（600克）大蔥（4根）姜（適量）輔料生抽（2勺）油（適量）鹽（3勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大蔥豬肉餃子的做法步驟1、把白蘿蔔切絲剁碎加鹽家擠水2、把大蔥切沫，姜...

食材明細主料白蘿蔔（半個）雞蛋（一到兩個）輔料蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煎蛋湯的做法步驟1、先前一個雞蛋白蘿蔔半個切絲，鍋裡燒水，水開，倒入白蘿...

“羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料香菜（適量）蔥（適量...

“簡單快手，清腸減脂。”食材明細主料白蘿蔔（250g）水發木耳（適量）蝦皮（適量）輔料香菜（少許）糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔蝦皮湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切片，木...

“牛尾，大家可能會覺得很腥，其實和白蘿蔔煲湯的話，並不會有太大的腥味呢，白蘿蔔的味道能遮蓋牛尾的腥味，煲湯的時候滴入黃酒或者料酒，喝白蘿蔔牛尾湯毫無負擔呢。冬天喝白蘿蔔牛尾湯很適合呢...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天的蘿蔔非常好吃，煲湯也鮮甜好味，配魚熬湯是很營養的，暖胃又暖心，為家人做一鍋吧。不用半小時，美味湯品即可完成。”食材明細主料白蘿蔔（半個）鱸魚（適量(頭，尾，骨)）輔料姜（少許...

“中國人自古就有“好吃不過餃子”的說法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔...