關於菠蘿鴿的家常做法的知識

“本來準備做檸檬乳鴿，可惜家裡沒檸檬了。正巧買了個菠蘿。就地取材咯。好像沒人這樣做過吧，哈哈😄”食材明細主料乳鴿（1個）菠蘿（1/4個）輔料姜（1塊）番茄醬（2勺）黃豆醬（1勺）大蒜（1棵）紅辣椒（1個）糖（2勺）溼...

“菠蘿原名鳳梨，菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。經常喝菠蘿汁可以起減肥功效。菠...

“前段時間做過蘋果派，至今還“食過番尋味”，如今又對菠蘿打主意了，大家都知道，菠蘿有著它特有的芳香和味道，菠蘿炒鴨、菠蘿炒牛肉、菠蘿海鮮飯等，都是大家喜聞樂見的，咱就做個新鮮惹味的菠蘿...

“不怕胖的菠蘿小點心”食材明細主料菠蘿（3個）輔料冰糖（500g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿切成1.5cm厚的完整塊，用鹽水浸泡一會兒2、泡好的菠蘿入冰糖水中煮至...

食材明細主料菠蘿（150g）青椒（適量）雞肉（200g）紅椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位，我用的大翅切塊。醃肉，...

“又到了菠蘿上市的季節，想起許久沒做菠蘿咕咾肉了，冬天只能拿菠蘿罐頭做，甜是更甜，但不大新鮮，而且做完很容易涼掉，春夏倒是吃這道菜的好時候，酸甜味很開胃，就動手做了這道家常版菠蘿咕咾肉。...

“繼續花樣吃鴿子。”食材明細主料酸蘿蔔（4塊）鴿子（1個）輔料寬粉（1把）食用油（半湯匙）清水（若干）調料蔥（小許）泡椒（1個）姜（小許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉鴿子的做法步驟1、泡蘿蔔。2、...

食材明細主料菠蘿（1個）蛋撻皮（9個）輔料白糖（30克）雞蛋（1個）蛋黃（2個）牛奶（130克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蛋撻的做法步驟1、準備用料2、分離蛋清蛋黃3、牛奶加白糖攪拌融化4、2個蛋黃...

食材明細主料鴿子（1只）黑木耳（20g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊，黑木耳泡發洗淨，胡蘿蔔洗淨切片2、鍋中...

食材明細主料鴿子（一隻）胡蘿蔔（一根）輔料蔥（適量）鹽（兩小勺）黃酒（60ml）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨2、加入適量的水，黃酒和姜蒜一起下鍋...

“菠蘿是一種不嬌氣的我水果，吃法很多，怎麼吃都可口。菠蘿可以做罐頭，做菠蘿汁，用它來做餡料還可以助消化。”食材明細主料菠蘿肉（400克）輔料白糖（120克）番茄醬（60克）水澱粉（20克）酸甜（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料菠菜（適量）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根，洗乾淨。2、熱鍋下油，下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...

“昨天少爺他爹回來陪我去醫院拆線了。可能我每天都自理，刀口長的比較好，都說拆線不疼，可我覺得皮肉都被撕扯掉了。得，拆完線又回到手術完剛下床的樣子。少爺他爹又去買了鴿子給我燉上了，今...

“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等，常吃菠菜可以補鐵補鈣，菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜（1斤）輔料糖（適量）香油（少許）芝麻（1勺）鹽（少許）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“很多人喜歡吃菠蘿，一般都是在外面買。削好的，還有買老闆泡鹽水裡面的。其實那樣都不是很衛生。我都是買回來自己切。家裡有孩子，吃著放心。”食材明細主料菠蘿（一個）酸甜（口味）其他（工藝）十分...

“菠蘿的季節，光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裡面就能簡單做出新的美味噢！”食材明細主料菠蘿（2個）白飯（1大碗）胡蘿蔔（半根）豌豆（半碗）雞蛋（2顆）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適...

提起菠蘿餅大家都並不陌生吧，脆焦的麵皮加上甜絲絲的菠蘿，讓人忍不住吃了一口又一口。無論是作為零食還是早餐，菠蘿餅都是極好的食物。其實美味的菠蘿餅用家裡的電餅鐺就可以做出來，而且制...

“菠菜枸杞～營養又食補”食材明細主料菠菜（8棵）輔料枸杞（20粒）芝麻（一匙）花椒粉（適量）醋（一勺）鹽（少許）白糖（幾粒）味極鮮醬油（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨...

“一個菠蘿甜、鹹兩種吃法，都是非常美味的，大家可以來試試哦！”食材明細主料菠蘿（1個）紅蘿蔔（1個）青豆（適量）蝦（8條）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

““飛禽莫如鴿”，鴿子肉具有很高的營養價值，含有多種營養成分，鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿，要提前一晚醃製鴿子，最少也要8小時，才好入味。”食材明細主料鴿子（2只）姜（適...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了...

食材明細主料菠蘿（適量）裡脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）麵粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿咕嚕肉的做法步驟...

“天氣漸漸熱起來了，冷飲已經成為夏天必不可少的食品，來上一杯冰沙既解渴又祛暑，大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿沙冰菠蘿汁的...

食材明細主料乳鴿（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）荊芥（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）蔥葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。...

食材明細主料飛餅皮（3張）菠蘿（2塊）輔料澱粉（少許）配料糖（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿派的做法步驟1、原材料飛餅皮3張糖少許一個蛋，用來刷表面的2、菠蘿切成小塊在鍋裡煮成糊，...