關於黃姜的知識

“印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麵條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅蔥（－粒）...

生活中大家一說到“姜”，肯定是不陌生得，因為生活中配菜是不可缺少的，但是姜又分很多種呢，而老薑就是其中之一；有很多人並不知道老薑是什麼，其實就是新出土得嫩姜經過沉澱而形成得，那就讓小編...

大家可能對黃姜不是很熟，其實黃姜就是我們。生活中的生薑。但是我們這裡的黃姜卻是一種非常棒的食材和藥材。它的功效非常的多，有著非常高的營養價值。接下來小編將來告訴大家黃姜的作用...

姜是我們身邊的一個調味料，而且幾乎是家家戶戶都在用，沒有功效就不會這麼受歡迎了，那麼黃姜呢？你知道嗎？黃姜有什麼樣的功效和作用呢？對我們的身體有什麼樣的好處呢？需要我們怎麼做呢？那麼今天...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，炎炎夏季食用嫩姜乃一大除溼美食，特別當其以肉絲相伴實屬美味。”食材明細主料肉絲（900g）嫩姜（200g）輔料鹽（一小勺）嫩肉粉（少量）料酒（少量）紅99麻辣燒雞調料（80g）中辣（口味）炒（工藝）十...

“非常爽口，味道槓槓的，做法也簡單，重點在蘸料。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料沙姜（少許）紅蔥頭（少許）姜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙姜三黃雞的...

“薑黃粉旳主要功效就是活血清瘀.並且有抗菌防毒能力,日常食用的話,可以增強免疫力,並有降血脂的好處.廚房裡剩下一個土豆和一小根山藥.今天就用她們入膳吧！”食材明細主料土豆（一個）山藥...

“炎熱的夏季，人的胃口也變差了，這時不妨給自己和家人榨點新鮮的果汁喝，既清淡又可以補充果蔬的營養。黃瓜是應季的蔬菜，也可以當作水果來食用，它可以消暑解渴；有句俗話說得好：冬吃蘿蔔夏吃薑...

“土餐中的米飯很講究，不僅要米粒油亮、不沾粘，還要鹹鮮適口、軟硬適當。今天我燉了只老母雞，用雞肉和雞湯配上些薑黃做了雞肉飯，既好吃，又健康，順便和大家聊聊做土式米飯的一些小技巧。”食...

“但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹，手指僵硬這樣最常見的一些症狀，但是久而久之，發展成真正的‘滑鼠手’也就指日可待了。一位手外科專家說：一個經常用電腦的吉它手是不會得滑鼠手這...

食材明細主料黃瓜（半根）生薑（半片）輔料醋（10ML）生抽（10ML）水（10ML）鹽（半茶匙）雞精（半茶匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薑汁黃瓜的做法步驟1、生薑去皮煎成末。2、加生抽，醋，鹽和雞精，以及一點...

“滑嫩的薑黃豆腐也是不錯的選擇，黃色的部分一點點脆的感覺，白色的嫩嫩的，隨意搭配著炒，味道都很好呢，”食材明細主料薑黃豆腐（一塊）青椒（20g）色拉油（適量）輔料臘腸（50g）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘...

晚上在街邊擼串的時候，我們得喝點啤酒撐撐肚兒。應酬客戶的時候，各種白酒啤酒都上桌了。請女朋友吃燭光晚餐的時候，優雅的高腳杯裡浸滿了紅酒。開慶功宴的時候揮灑著香檳。酒文化真是無孔...

食材明細主料黃魚（3條）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（2棵）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）姜蒜黃魚的做法步驟1、姜、蒜切段，黃魚洗淨，魚身斜一字刀2、油燒熱後再下魚才不會粘鍋3、煎至兩面金...

“冬至一陽生。既然，人們說，在冬至前後必須喝姜棗茶，應該喝姜棗茶，那麼就讓豆漿也來配合一下這個重要的節令吧。姜棗豆漿，並且，黑豆與黃豆。紅棗豆漿不稀奇，帶姜味兒的豆漿就少見了。不過，姜並...

“平常挺愛吃魚的，吃多了新鮮的魚，這次想吃一下冰鮮魚，於是網購了一袋冰鮮三去黃魚，準備換換口味。”食材明細主料黃魚（2條）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料蒸魚醬油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生粉（...

“【蔥薑黃蜆子】是一道既可以吃蜆子肉，也可以喝海鮮湯的菜餚。製作貝殼類的小海鮮，關鍵要去淨泥沙，這道菜餚通過浸泡、沖洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很乾淨。同時兩次用蔥姜去腥提鮮，所...

薑黃是一種我們生活當中不太常見的食物，這種食物呢可以用來製作調味品，也可以烹飪各種菜餚，還可以熬煮湯。薑黃可以在一定程度上調理我們身體，那麼做法也有很多比如說薑黃豆腐拌魚腥草，薑黃...

“最近新學了一款薑黃花捲，第一回沒記住全部材料，按照家常的揉麵配比製作的，但做出來的薑黃花捲還是獲得了全家人的一致好評。第二次，把配方仔細的研究並熟記在心，終於做出了和大廚如出一轍...

我們所生活的世界中有許許多多的生物，這些生物也因為各自的特色擁有了自己的名字，但總有一些生物因為名字相像而被認為是同一種生物，就像人蔘和人蔘果那樣，薑黃和姜這兩種物品也讓很多人傻...

“香甜的香蕉蛋糕製作0失敗率，簡直是新手福音，用薑黃的隱味點亮蛋糕的生命，淋上寶石般的藍莓醬，誰能拒絕的了？”食材明細主料香蕉（1/2根切塊）雞蛋（1顆）低筋麵粉（6大匙）泡打粉（1/4小匙）融化的奶油（25...

“米飯是來亞洲人的主食，當中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，對成長中的少兒非常有利，如何做出令小孩子愛吃的米飯，就要花點心思了；我就常用電飯鍋做焗飯，在飯煮的差不多的...

“🍣🥗🥙”食材明細主料千葉豆腐（500g）輔料蔥（1顆切粒）調料薑黃粉（1勺）料酒（1勺）生抽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑黃豆腐的做法步驟1、熱油鍋中將豆腐煎至兩面金黃備用。2、砂鍋中加...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜香黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片後，加少許鹽，讓黃瓜出水；姜洗淨切成碎沫2、鍋中放入少量油...

“小寶也到了吃魚的月齡了。在我們老家最愛的就是這類小黃魚了。我用少許的細鹽及薑片碼了一下魚，然後再蒸制好，家裡的小寶十分的喜歡，現在初期階段，我也只少少給他吃一點。這款魚魚背上的...