關於蒙古果子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蒙古果子雖然叫了一個非常富有地方特色的名字，實際上是一種其貌不揚的油炸點心，其主要原料是普通得不能再普通的麵粉和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒙古果子是一道歷史悠久的民族特色菜，非常受蒙古人民歡迎，蒙古果子做法簡單，儲存方便，千百年來經久不衰，人氣不減。蒙古人...

食材明細主料鮮奶（適量）輔料磚茶（適量）調料奶豆腐（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）內蒙古奶茶的做法步驟1、自己裝的磚茶茶包。2、鮮奶三斤放鍋裡和茶包一起煮，喝的人少茶葉和牛奶都...

“蒙古包子，製作簡單，營養豐富，餡兒由鮮肉和草原沙蔥組成。”食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）沙蔥（適量）羊尾油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）乾薑粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒙古包子的...

食材明細主料麵粉（500g）輔料羊油（2000g）花椒（適量）色拉油（100ml）發麵（適量）水（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒙古其旦子的做法步驟1、準備好花椒適量用水煮成花椒水，加入色拉油適量，白糖適...

食材明細主料羊排（1000克）輔料洋蔥（一個）孜然（一小碗）鹽（適量）花椒（適量）辣椒末（適量）食用油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒙古烤羊排的做法步驟1、花椒泡水晾涼。2、洋蔥切絲，將花椒和水全...

食材明細主料羊腿（一隻）輔料孜然粉（110克）花椒麵（3克）蔥末（25克）鹽（10克）紅油（100克）熟芝麻（20克）洋蔥丁（5克）香料包（適量）迷迭香草（1克）花椒（5克）八角（5克）白豆蔻（1克）桂皮（3克）丁香（1克）山柰（2克）小茴香（2克）香葉（3克）滷...

“其實蒙古汁用途挺廣泛的，可以做牛肉，可以做豬肉，也可以做雞肉，所以時不時會買一袋蒙古汁來做菜。有時挺想知道它的配方，就是沒找到，嚴格來說是想自己做，沒做出來，買袋裝先用著唄。”食材明細...

食材明細主料杏鮑菇（適量）蒙古烤料（適量）輔料荊芥（適量）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒙古烤杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、一分四。3、神器。4、鍋子燒熱放入杏鮑菇。5、煎至水出...

“相傳這是蒙古大軍打仗時，因軍中缺糧，故殺馬取肉，將軍士的戰盔燒於火上當鍋煎肉而演變而來的。我沒有戰盔，所以我用鍋。吼吼。做完後，大家就直接哄搶著吃了。所以，沒有成品的相片。見諒。”...

“來到內蒙古呼倫貝爾大草原，就一定要去老鄉家坐坐，品嚐草原人特有的待客美食，手扒肉，炸蘇子，馬奶酒等等，但是從進門，到離開，陪伴你最久的，除了主人的熱情，就是那奶茶的飄香了，這種奶茶的製作，沒有...

吃。內蒙古端午節也會吃涼糕、雄黃酒。粽子是漢族的傳統節慶食品，製作的主要材料包括糯米。粽子的餡料比較多，常見的有綠豆餡粽子、五花肉餡粽子、八寶餡粽子、臘肉餡粽子、火腿餡粽子、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：三碗雞蛋：三個酸奶：適量奶皮子：半張糖：適量輔料小蘇打：適量油：適量具體步驟1.奶皮切碎2.所以材料混到一起揉成麵糰3...

他家的菜品還真有點蒙古的味道，那個奶茶真的非常好喝，羊肉口感也還是挺好的，但是服務還需要再改進一下下就更好了羊肉和羊肉串真的必須推薦，特別喜歡羊肉串兒這個湯汁還是比較鮮的，可惜我不...

“媽媽做的肉餅總是叫人回味”食材明細主料牛肉餡（500克）圓蔥（1個）麵粉（800克）輔料植物油（2勺）鹽（1匙）十三香（1匙）味精（1匙）醬油（50ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒙古肉餅的做法步驟1、圓蔥切碎...

“說起蒙古汁，在一中餐廳中吃過，後來就牢牢記住了，偶爾在超市見到有瓶裝蒙古汁出售，買了一瓶試試，還挺美味的，但您如果較真，討論他組成的調料，我還真的說不出，以前從網上查過，也沒查出材料配方來...

“肉質滑嫩、鮮香可口”食材明細主料新名珍蒙古肉（400G）青紅椒（2個）洋蔥（半個）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒蒙古肉的做...

食材明細主料扁豆（500克）土豆（500克）麵條（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）內蒙古燜面的做法步驟1、肉...

很多人都非常的喜歡喝內蒙古鮮榨果汁，可能是因為內蒙古地處我國的北方地區，受到當地氣候的原因，當地產的一些水果都非常的好吃，而且肉質鮮嫩，汁水也是非常的好喝，所以如果用內蒙古當地的水果...

“有時去華人Buffet餐廳，常常見別人點蒙古汁牛肉，有次和美國朋友去，她也點這個，我嘗試一下，感覺不賴，見Walmart有蒙古汁出售，買了一瓶，一時冰箱沒牛肉，就做雞翅，還不錯，領導也能接受。”食材明細...

“最原汁原味的內蒙古手把羊肉，絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排（1千克）輔...

“原汁原味的蒙古奶茶，做法簡單明瞭，營養豐富，消渴解暑助消化。”食材明細主料純牛奶（120ml）輔料磚茶（15g）炒米（適量）調料水（約1000ml）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒙古奶茶的做法步驟1...

“實事求是。”食材明細主料麵粉（一斤）輔料白糖（二兩）酸奶（三兩）雞蛋（一個）小蘇打（一克）蜂蜜（少許）色拉油（七十克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒙古族酥果條的做法步驟1、先把糖酸奶蘇打蜂蜜雞...

“有幾次在餐廳吃過蒙古汁牛肉，味道還不錯，偶爾在超市看見有袋裝蒙古牛肉汁，決心試一試，也挺方便啊，一次用不完可用小瓶子裝起入冰箱下次用，雖然說是做牛肉的調料，但還是可以擴充套件一下思路，做豬...

“蒙古烤肉串可以說是風靡全國的一種風味小吃，受到廣大群眾的青睞。在內蒙古無論到哪裡都有烤肉串，有烤羊肉，烤牛肉，烤豬肉，現在飯店裡做肉串，除了一般的烤肉串之外，還有竹籤肉串、網油肉串，有...