關於桂花米粉卷的知識

“用牛奶調和糯米粉和粘米粉，形成軟糯奶香的米粉皮，捲上豆沙，淋上糖桂花，想想就好吃吧。”食材明細主料糯米粉（75g）粘米粉（75g）澄粉（50g）牛奶（35g）玉米油（35g）輔料桂花糖（適量）豆沙餡（適量）其他（口味）蒸（工...

“前幾天在商場發現了桂花粉,小小的,外表做成一朵小花的形狀，非常可愛,細看了一下才知道它的和粉無關,成分其實是麵粉和碳酸鈉，就買回一包試做一下看好不好吃,結果第一次做時間沒把握好,...

不可以。做桂花糕用到的食材主要有糯米，麵粉，白砂糖，粳米，金桂花，蜂蜜，幹桂花，純淨水等不同的食材。做桂花糕的時候還可以加入一些芝麻，花生碎等食材，增添它的味道。桂花糕儲存的時候最好可以放...

食材明細主料水磨糯米粉（60g）原味藕粉（40g）輔料糖桂花（3匙）自制桂花蜜（1匙）玉米胚芽油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花藕粉糕的做法步驟1、準備好60克水磨糯米粉和40克原味藕粉。2、...

“相傳兩千二百多年以前，秦始皇為統一中國，派50萬大軍遠征百越。由於北方士兵飲食不習慣，軍中伙伕於是根據北方面食的製作方法，南糧北做將大米磨成粉再擀成麵條狀，這就是今天桂林米粉的起源...

不可以。桂花糕之所以叫做桂花糕，其在製作過程中必不可少的一個材料就是幹桂花了。若是隻用糯米粉做出的糕點，只能稱之為糯米糕，是做不出桂花糕的味道的。要想成功的製作桂花糕，除了要用到...

食材明細主料米粉（適量）青菜（適量）調料香油（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂林米粉的做法步驟1、現買的桂林米粉調料包。2、青菜洗乾淨備用。3、冷水下鍋煮米粉，水開燜2分鐘。4、將...

食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（700g）酵母（7g）輔料糖桂花（適量）香草（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花南瓜花捲的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，溫熱後放入酵母融化。2、麵粉和糖桂花...

將桂花清洗乾淨，和糯米粉等配料攪拌均勻後，靜置30分鐘後，上鍋蒸熟即可。出鍋後撒上桂花粉即可食用。需要注意的是要將容器放在冷水鍋裡，不要開啟蓋子，等到水涼了再開啟，等桂花糕涼透之後就可...

食材明細主料熱奶茶（1杯）糖（3勺）普通麵粉（4杯）乾酵母（8g）輔料鹽（1小勺）桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶茶桂花捲的做法步驟1、溫水少許，加糖少許，加入乾酵母等待蘑菇頭，大概5分鐘2、泡...

不是。桂花米酒具體做法如下，先將糯米泡入涼水中，三小時左右，再將糯米放到蒸鍋裡蒸20分鐘，蒸好後出鍋放涼。另一邊將之前準備好的幹桂花放在蒸鍋上蒸幾分鐘殺菌，然後將發酵用的酒麴和糯米桂...

食材明細主料白涼粉（適量）白糖（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花涼粉的做法步驟1、材料：白涼粉2、白糖3、糖桂花4、在保鮮盒中，倒入25克白涼粉。5、隨後，加入適量...

食材明細主料桂花醬（適量）白涼粉（適量）調料糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花冰涼粉的做法步驟1、桂花醬倒入碗裡備用。2、鍋里加入適量水，倒入白涼粉，開小火邊煮邊攪拌均勻...

“當我把桂花水晶卷拿給我媽媽吃的時候，她說：家裡也有一棵桂花呀，好不好收摘下來晒乾給你做吃的呀？我連忙說：別搞了，就花盆那麼一丁點桂花，風一吹就沒了，還是買算了:)”食材明細主料幹桂花（適量...

可以的。膨化糯米粉是以糯米為原料製成的白色粉末，有水溶性和粘性，能夠用來製作餅乾、糕點、蛋糕等食品。為了讓做出來的桂花糕吃起來更加的香甜可口，在製作過程中還可以加入一些大米粉，因...

“【肉桂花捲】胡椒跟肉桂的完美碰撞最近翻看一些過去看過的書，發現書其實需要讀很多次的，每次都會有不同的收穫。一本食譜上說，肉桂搭配胡椒，味道很好，於是就用花捲試了一下，真的很棒。”食...

“桂林米粉，以其獨特的風味聞名大街小巷.它的特點是潔白、爽口、軟滑、吃法也非常多。具我在桂林當地吃的,配料倒沒什麼,但其滷水湯汁香味濃郁,讓人回味無窮。自家煮的,米粉是正宗的,但...

不能。桂花糕是一款歷史悠久的美食，製作的主要食材包括糯米粉、白糖、食用油、蜜桂花。製作桂花糕的過程中，也可以根據自己的喜好酌新增牛奶或是椰奶等，口味會更好。做好的桂花糕放涼後，可...

“紫米煮粥不覺得很香，但磨成紫米粉卻非常香，生面粉聞著就香，加工熟了更香。香香的紫米粉，與小麥粉一起蒸花捲，祥雲的圖案很好看，而且好吃又保健。非常喜歡。”食材明細主料紫米粉（250g）小麥粉...

“糯米桂花藕，甜甜糯糯的，帶著桂花的香氣，是一道很受歡迎的江南菜式。我今天做的這道桂花藕，基本沿襲了傳統的做法，但是改用了相對健康的紅糖。雖然用紅糖做出的成品顏色欠佳，但是味道和營養...

“南瓜的清甜🎃與桂花的香氣是這款花捲的亮點，香甜的花捲祝願新一年生活更美好🎉。”食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南...

食材明細主料速溶桂花藕粉（適量）輔料堅果（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花藕粉的做法步驟1、速溶桂花藕粉、堅果。2、藕粉中加少量溫開水，拌勻。3、再加入適量熱開水，攪拌均勻...

食材明細主料蓮藕（適量）江米（適量）輔料蓮子（適量）幹桂花（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）糖桂花（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花江米藕的做法步驟1、看看原料吧2、江米（糯米）用水泡...

食材明細主料玉米粉（140克）麵粉（70克）糖桂花（2包）輔料無鋁泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花玉米粉蒸餅的做法步驟1、材料：玉米粉、麵粉、糖桂花、無鋁泡打粉2、將玉米粉和麵粉...

“桂花的濃郁香氣，冰涼解暑，很清涼的夏日涼品。”食材明細主料冰涼粉（20克）幹桂花（少許）輔料白糖（少許）調料純淨水（200毫升）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花冰粉的做法步驟1、白涼粉20克。...