關於酸炒青萵筍的最正宗做法的知識

食材明細主料瘦豬肉（150g）萵筍（1根）蔥（3顆）輔料糟辣椒（2匙）薑絲（適量）油（適量）芡粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸炒青萵筍的做法步驟1、食材準備，豬肉切片加芡粉拌勻，萵筍切...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

“這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜，每次爸爸您來了，都的做，不管是冬天還是夏天，因為您愛吃，酸辣可口的味道很適合做下酒菜，再配上米飯吃，開胃下飯。爸爸也因為您愛吃米飯的緣故吧，您在家也常常做...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

““酸辣美食”簡單美味，酸辣爽口。”食材明細主料萵筍（一個）輔料熟花生米（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）辣椒麵（適量）調料鹽（適量）醋（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍的做法步...

食材明細主料青萵筍（2根）輔料雞蛋（3個）調料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青萵筍炒雞蛋的做法步驟1、食材，青萵筍。2、去皮洗淨切片用鹽抓勻後擠去醃製的...

“鮮辣的一道下飯菜。”食材明細主料肉片（100g）辣椒（108g）輔料萵筍（50g）蒜片（1勺）紅薯粉（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒萵筍肉片的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、油...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包...

“微辣，鹹鮮脆嫩😋。”食材明細主料萵筍（適量）小米椒（2個）輔料姜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵筍的做法步驟1、萵筍一個去皮洗淨，小米椒兩個。...

“我炒的菜，一般先不加辣椒，因為我3歲的兒子不吃辣。我炒的都是家常菜，簡單又美味，上手學也很快就學會。”食材明細主料萵筍（1根）肉片（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“青椒切絲、萵筍切絲，萵筍葉與根做一下處理也可以加入此道菜品。”食材明細主料青椒（6至7個）萵筍（適量）輔料菜籽油（適量）醬油（一匙）辣椒醬（一匙）水（適量）調料鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想著哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裡最正宗？一、貴州酸湯魚哪...

食材明細主料香腸（95克）青菜（60克）萵筍（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜香腸炒萵筍的做法步驟1、食材：香腸、青菜（已洗淨）、萵筍（已去皮清洗切片）2、將香腸放在案...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

食材明細主料萵筍（適量）輔料肥肉（適量）辣椒（適量）調料蒜蓉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍的做法步驟1、萵筍備用。2、鍋中熱油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入萵筍翻...

食材明細主料青椒（適量）萵筍（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒萵筍的做法步驟1、萵筍切絲。2、加一勺鹽。3、抓勻醃製半小時。4...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒（適量）蒜子（適量）小蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒萵筍絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入萵筍絲翻炒。3...

“香辣爽脆，一起學起來吧。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（1個）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮...

食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放...

“萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有...

很多人覺得酸筍十分酸臭，可是很多人都覺得酸筍酸辣鹹香，十分可口，十分美味。每天不吃酸筍，路都不知道怎麼走了。對於一些剛離開家的年輕人而言，不知道如何醃製酸筍。也不瞭解正宗酸筍的醃製...

“酸辣開胃，佐粥下飯都不錯哦！”食材明細主料萵筍（400克）輔料小米辣（五個）蒜（三瓣）蔥（三根）生抽（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備...

食材明細主料酸豆角（適量）萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒萵筍丁的做法步驟1、萵筍，酸豆角。2、萵筍去皮切丁。3、豆角...

“每年婆婆都會在菜地裡面種一些萵筍，五一小長假後萵筍就成熟了，找一個豔陽高照的好天氣，把鮮嫩的萵筍削去皮，切片，一天就可以晒乾，晒乾的萵筍可以燒五花肉，可以涼拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的...