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發表於:2024-02-26
“上次做翡翠餃子,剩下的面,我放冰箱凍了起來,今天給我老公做一個翡翠面,配上雞蛋番茄滷。太太美味了,好看的都不捨得吃了”食材明細主料面(2兩)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配...
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發表於:2024-01-27
“今天早上給寶貝兒做的營養早餐,她最喜歡這種帶顏色的食物了,看到她那滿足的小表情,不管我多累都值了!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(100克)菠菜汁(120克)菠菜(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)蔥花(少量)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料掛麵(一把)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料水澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(1個)辣椒(2個)番茄(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋辣椒滷麵的做法步驟1、準備好原料2、番茄用叉子叉著在火上烤一下,去...
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發表於:2024-02-29
“由於生菜“偷”多了所以勤勞的我又多做了一道菜”食材明細主料生菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(一小攝)生抽(適量)陳醋(適量)細砂糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雞蛋的做法步驟1、生...
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發表於:2018-12-19
打滷麵想必是大家都吃過的快捷美味,它的滷子是他的靈魂所在,番茄打滷麵的特點是,溫和可口,醬香濃郁,最重要的就是零技術,第一次進廚房也可以成功,煮至麵條最好煮硬一點,因為有嚼勁更q彈好吃,做...
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發表於:2023-12-29
“翠綠的粉皮、金黃的雞蛋、紅色的胡蘿蔔,還有大白菜,這一碗養眼的翡翠粉皮湯,帶來了一個美好的週末🎉”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)翡翠粉皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麵粉(500克)菠菜(1000克)番茄(3個)雞蛋(3個)香蔥(2根)輔料鹽(適量)番茄醬(一勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄蛋滷菠菜面的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、鍋內燒開水,加...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(500g)水(250g)胡蘿蔔(1個)番茄(4個)雞蛋(3個)小蔥(少許)輔料鹽(5g)糖(3g)原味(口味)未知(難度)雞蛋番茄打滷麵的做法步驟1、胡蘿蔔加水打成汁。此步驟為做麵條準備,也可用掛麵替代。2、將...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大青蝦(8只)輔料麵粉(300克)菠菜(150克)配料番茄醬(50克)黃油(40克)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)翡翠茄汁蝦的做法步驟1、菠菜清洗幹...
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發表於:2024-01-01
“今年過年碰到非常時期,家家戶戶都宅在家裡共同防控疫情,今日正月初七,給家人做一份翡翠雞肉面,綠色象徵生機活力,寬面寓意心情舒暢,祝願全家在新的一年裡可以順順利利、萬事如意、健康長壽...
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發表於:2024-02-05
“像一塊潔白的玉上鑲著翡翠和黃金,真是美味之極呀!”食材明細主料小蔥(2斤)麵粉(3斤)雞蛋(5枚)輔料鹽(少許)調料粉(少許)醬油(少許)香油(少許)花生油(適量)味精(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翡...
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發表於:2024-03-02
“綠色茄子很少見,偶然看到很喜歡它碧綠的顏色。所以突發奇想,做了這樣一個翡翠茄子。其實做法也很簡單,普通茄子也可以嘗試,但顏色就沒這麼綠,不過口感一樣清爽,鮮美大家不妨可以試試哦!”食...
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發表於:2024-02-29
“這個雞蛋製作起來很簡單,但是看起來很漂亮很可愛噢。吃著既有皮蛋的鮮香,還有黃瓜的清爽。看著也好可愛呀,呵呵。”食材明細主料雞蛋(200克)皮蛋(80克)黃瓜(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-05
“漂亮的翠綠色,勾起你的食慾。”食材明細主料青瓜(100g)雞蛋(2個)麵粉(120g)水(100g)糖(30g)輔料鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠雞蛋餅的做法步驟1、青瓜加水,打碎,隔點顆粒。打進雞蛋,...
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發表於:2024-01-01
“給它起了個好聽的名字,韭菜做好雞蛋餅厚的顏色翠綠翠綠的像極了翡翠的色系,不僅好吃而且顏色也誘人試試吧!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿...
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發表於:2024-01-09
“突然間想吃西紅柿雞蛋麵了,看看冰箱裡還有茄子,就想幹脆就做茄丁打滷麵沒想到女兒也特別喜歡吃!!”食材明細主料麵粉(300克)番茄(一個)雞蛋(兩個)茄子(半個)蒜瓣(3個)南德調味料(適量)雞精(適量)輔料鹽...
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發表於:2024-02-28
“營養早餐--翡翠面用麵粉、菠菜汁加鹽和麵,做出來得麵條,不僅色彩好,而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜(100克)輔料麵粉(200克)鹽(2克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠面的做...
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發表於:2024-01-07
“小時候我記得我媽經常給我做疙瘩湯,我媽做別的我就是不愛吃,就喜歡吃疙瘩湯,想起曾經的回憶,我也試試做做疙瘩湯。”食材明細主料麵粉(250g)雞蛋(2個)水(5-6碗)香菜(4-5顆)輔料鹽(看著辦吧哈哈)雞...
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發表於:2024-02-24
“每逢中秋節前後,江浙滬一帶水鄉,就有水紅菱上市。水紅菱又稱“蘇州紅”,具有鮮嫩、殼薄肉厚的特點。長於河塘水池之中,營養價值很高,含有多種維生素和礦物質。水紅菱鮮嫩者可當水果生吃,老...
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發表於:2024-01-28
“龍利魚營養豐富,高蛋白低脂肪,沒有刺,特別適合小孩子吃。這道番茄翡翠龍利魚,顏色豔麗,口味酸甜,食材搭配很豐富。最關鍵的是,除了熗鍋用了幾滴橄欖油,沒有過多油的使用,全部食材均屬低熱量,所...
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發表於:2024-01-03
“春風又綠江南岸,來上一碗翡翠面。美美的顏值令人食慾大開,今來一款:翡翠面。家常做法,營養美味哦!”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)水(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味...
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發表於:2024-02-25
“早餐是一天之重,在番茄雞蛋麵的基礎上,新增滷肉、白菜、香蔥,讓營養均衡。”食材明細主料麵條(2餅)輔料番茄(2個)雞蛋(2個)滷肉(50g)白菜(100g)蔥花(適量)配料花生油(適量)番茄醬(2匙)鹽(2匙)糖(1匙)微辣(口...
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發表於:2024-02-27
“媽媽說要少吃方便麵所以想吃麵的時候就做做這種面,很方便”食材明細主料番茄(2個)麵條(適量)雞蛋(1個)肉末(適量)滷味雞心(少許)輔料蔥(適量)大蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-28
“蝦,是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。我國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦,有對蝦、明蝦和龍蝦;淡水蝦有青蝦(沼蝦和草蝦);還有半鹹水蝦如...