關於臘肉孔飯（野生廚房同款）的知識

“最巴適的孔飯,還是小時在農村吃的,臘肉、土豆、四季豆一起用柴火灶“孔”的,有一種說不出的醇香,至今讓我回味這兒時的味道。”食材明細主料臘肉（250g）土豆（300g）四季豆（200g）輔料米飯（500g...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：半塊蒜薹：1把輔料食用油：適量雞精：適量黑木耳：適量白砂糖：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.準備材料2.臘肉先下油鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：300青椒：3個輔料生薑末：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.原料準備好，哦，臘肉忘了上圖了，可以參考看我之前的茄...

“冬天殺豬後，我媽會把小腸清洗乾淨，切小丁跟辣椒醬和玉米粉混合，放入土陶壇密封半年之久。夏天是洋芋（土豆）成熟的季節，小時候經常跟洋芋打交道。什麼洋芋絲、洋芋片、洋芋粑粑、孔洋芋……...

每次去飯店點蔬菜就喜歡點個幹鍋花菜，幹鍋的做法會更加下飯，更有味道，花菜一定要用肉來搭配，才會更香，幹鍋里加入了八角桂皮等香料，吃起來更香，湯汁比較少，但是很入味，色澤紅亮，非常適合下飯，很有...

“春來野菜香——野芹菜，野芹菜也叫水芹菜，距離上一次吃大概有十年了吧，當時跟小夥伴去靈渠玩，小夥伴看到野芹菜摘了一大把，回來炒臘肉特別好吃。野菜一般都要放比較多的油，用比較肥的臘肉炒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扁魚：1條輔料鹽：適量胡椒粉：適量青紅尖椒：適量豉油：適量油：適量料酒：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.這是剛剛買回來的扁魚...

“川渝地區的kong（孔）飯，經過了煮、瀝、沖洗、kong（孔）四個步驟，去除了部分澱粉，大大地降低了人體對糖分的攝入，對需要減糖人士來說，非常友好，多吃兩口也不怕。減糖電飯煲就是基於這個原理設計的...

“對雲南的鮮牛肝菌念念不忘，怎麼辦？可是鮮菌不是這個季節，用這個幹牛肝菌可以讓我暫時解下饞。材料簡單，快手菜，在家都可以做成星級酒店味道。”食材明細主料雞胸肉（250克）幹牛肝菌（20克）露筍（5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：100輔料油：適量小蔥：30玉米粒：100鹽：適量青瓜粒：100雞蛋：1個蒸魚豉油：適量白米飯：適量具體步驟1.準備食材，米飯最好選...

食材明細主料臘肉（適量）野辣菜（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野辣菜的做法步驟1、摘回來的野辣菜摘洗乾淨。2、鍋中水開放入野辣菜焯水一...

飯店廚房設計是根據飯店經營管理理念和發展方向以及菜系特點對飯店廚房的設計。飯店廚房設計對於飯店發展尤為重要，適合的廚房設計可以大大的提高廚房的效率，增加效益，減少時間成本。...

在吉野家吃過牛肉飯，從此就念念不忘，根據網上的教程，我自己研究出來這道超好吃的牛肉飯，味道不輸吉野家哦。我這個菜譜是剛好做的我一個人的量，做起來很快而且並不複雜，分量可以根據大家的實...

時間過得真快，轉眼就立冬，趁著寒潮還沒有呼嘯而至，暖暖的太陽還在為你我釋放能量，請小夥伴們不要辜負這個好時光，野餐快點約起來吧。野餐也要吃好點，否則多無聊。但是怎麼帶野餐才能輕便與美...

食材明細主料臘肉（350克）輔料野蒜（一把）調料小尖椒（2個）醬油（1小勺）雞汁（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒臘肉的做法步驟1、如圖所示：野蒜切段，小尖椒切節裝盤備用。2、如圖所示：臘肉...

餐飲提問：板燒廚房烤肉拌飯加盟費多少錢王櫻瞳小可ai回答：1.一線城市（北上廣深）店鋪面積45㎡，這個面積剛好滿足需求，合理控制成本，有效利用。租金控制在2.3萬/月以內，裝修費用控制在650元/㎡根...

食材明細主料野生菇（適量）胡蘿蔔（適量）臘腸（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生菇胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、野生菇浸發。2、胡蘿蔔去皮。3、胡蘿蔔切片。4、臘腸切片。5...

“天鵝是法國一種大雁鵝、是法國做鵝肝醬的原材料、天鵝肉味甘性平、補中益氣、高蛋白、低脂肪、低膽固醇、天鵝油對心腦血管疾病有極好的預防效果。關注微信公眾號“威廚房”，更多原創...

“入秋，很多夏日裡無心享用的食物被惦記起來，臘味飯，鹹香入味，在這樣微涼的季節裡確實讓人慾罷不能哈。”食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）大米（1.5杯）輔料食用油（少許）蔥花（少許）醬油（1勺）鹹香（口味）砂...

夏天來一碗蔥白粥是最明智的選擇，相對於白粥來說，蔥白粥有蔥花的香氣，味道提到百分之百，是最適合廚房小白的一款粥。主料米：50g蔥白：2根輔料姜：2片香菜：2根油：適量鹽：適量詳細步驟：第一步將米倒入...

食材明細主料野生蕎頭（適量）豆腐（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸豆腐炒野生蕎頭的做法步驟1、臘腸切片。2、豆腐切大片。3、蕎頭切段。4、鍋子...

“當朋友們看到“魚兒廚房”推出的這道私房菜──冬筍炒臘肉是，也許會笑：切，這個菜你也好意思拿出來秀，我外婆隔兩天就炒給我吃一次。哈哈，真是不好意思，冬筍的絕配就是臘肉，魚兒真是沒辦法了...

“愛看海賊王的漫畫迷們應該對路飛手裡出鏡不離手的雞腿有印象吧今天試試同款雞腿體驗下是否有那麼神奇怎麼樣？想來在冬天寒冷的季節哈著冷氣大口吃肉應該很爽啦”食材明細主料雞腿（2個）...

食材明細主料肉糜（300克）雞脆骨（50克）捲心菜（1顆）韭菜（1把）餃子皮（1斤）輔料雞蛋（1只）調料食鹽（適量）玉米油（20克）生抽（1匙）味增（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）俠飯同款雞脆骨煎餃的做法步驟1、準備...

“農家新鮮河魚自制野生臘魚仔”食材明細主料臘魚乾（300g）輔料泡椒（10個）生薑（1塊）大蒜（3個）料酒（適量）鹽（少許）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野生臘魚仔的做法步驟1、炒鍋倒少量油燒熱，放入生...