關於打爆的知識

不少資料表明，在消費升級的大背景之下，消費群體需求已經發生改變，養生的觀念正在逐步增強。火鍋雞，天生自帶“健康”屬性，從誕生之初就是作為養生保健的滋補燉品而存在的，很好地貼合了當下消...

餐飲提問：成都火鍋加盟店家打爆品的要緊性及優勢？我ai特倫蘇啦啦回答：成都火鍋作為火鍋的發源地，無論是在味道上還是店面裝飾上都是數一數二的，一般火鍋店主打的就是味道，要不就是老成都的情...

餈粑是中國的傳統小吃，尤其在逢年過節的時候，很多地區會聚集在一起打餈粑，吃餈粑，非常的熱鬧，那麼大家知道打餈粑怎麼打嗎？今天就來跟大傢俱體介紹一下餈粑的打法，讓大家對這個傳統食物有更多...

“超級簡單的一款，免打發，0失敗！烤的金黃色酥粒，顆顆藍莓爆漿，芝士層口感絲滑，入口即化！餅底奧利奧微脆，一口蛋糕，吃出了4種不一樣的口感，搭配的剛剛好！酸甜絲滑，芝士控們不容錯過！關於模具：6寸。關...

無意間刷到抖音推薦重慶觀音橋的一家老火鍋，人氣爆滿，價格實惠，菜品豐富。禁不住誘惑的我，帶著高德地圖開啟了美食打卡之路。最火3拖1在一個卡卡腳腳(重慶市江北區嘉陵一村151-2號(觀音橋...

將葡萄一顆一顆且完整的剪下來，在水中浸泡5至10分鐘，加入鹽或麵粉。清洗完的葡萄，將葡萄中的葡萄籽一顆一顆的清理好，放入榨汁機進行處理，用細篩網進行過濾，將細小的雜質過濾掉，就可以倒入杯...

要。鍋爆肉是一道擁有悠久歷史的中國特色名菜，又叫鍋包肉。鍋爆肉味道酸甜，外表金黃，香酥肉嫩。要做成一道正宗的鍋爆肉，在於掛漿的技巧，掛漿應選用塊狀的紅薯澱粉或直接選用發泡粉給肉片掛...

不用。打豆漿只能用溫水或者冷水，把黃豆顆粒靜止一個晚上以後，挑出壞的顆粒黃豆以免影響口感，拿出來倒入豆漿機中。不能加熱水是因為豆漿機有自加熱功能，打好後用紗布過濾一下，除去雜質，以免...

“今年3月開始，街上悄悄開始蔓延起了手打檸檬茶心，5月已經滿城風靡，貌似所有的茶飲店，10家裡7家都會出個幾款，許多人氣店高峰時間居然要排隊3小時。其實買對了食材，在家也能輕鬆復刻，5分鐘就...

“現在只要到朝族飯館裡都可以品味到“打糕”這道小吃。其實嚴格的講，“打糕”應屬於滿族風味麵食。打糕的做法是先把糯米或黃米淘洗淨，黃豆炒熟磨鹹細面。將糯米煮成飯盛於木槽內，用木榔...

2016年，良記小龍蝦品牌紅遍了大江南北，很多吃貨在朋友圈、微博等平臺上瘋狂轉發良記小龍蝦的餐品照片、海報，甚至各種活動都邀請他們的小龍蝦到場助陣，可謂紅透一片天。同年，也是小龍蝦的旺...

“正值春困時期，拿什麼來安撫我們那顆昏昏欲睡的心呢？來一杯酸酸甜甜的爆打香檸茉莉水果茶，超多維C，喝上一口都是滿滿的桃肉~今日分享水果茶之“爆打香檸茉莉”獨家配方，趕快跟著我學起來喲...

“淡淡的檸檬香融合茶的芳香，加上超多維c，自出道以來就好評無數。今天教大家做這杯一口上癮的超爽爆打香檸茉莉茶。”食材明細主料香水檸檬（8片）毛尖茉莉茶湯（250ml）輔料冰塊（適量）青檸檬汁（15m...

“頭伏餃子二伏面，頭伏就因為忙沒吃成餃子，重負一定給老頭做回面吃！”食材明細主料羊肉（１兩）蔥頭（半個）輔料尖椒（半個）西紅柿（小的一個）配料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“驢打滾，呵呵我也不知道為啥這麼叫法？我們管它叫豆麵卷子，管它叫啥呢，總之照著做了，大家都說好吃呢。”食材明細主料糯米麵（適量）黃豆麵（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）生粉（適量）苦味（口味）蒸（工藝）數小時...

““熊”打滾和老北京小吃“驢打滾”是一樣的，只是好久沒見我家大熊啦，特別想念～～～～”食材明細主料糯米粉（400g）輔料芝麻（30g）白糖（適量）紅豆沙（50克）黃豆粉（適量）紫薯粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...

8月17日，由逗芽Studio製作的淘寶PGC節目《逗芽吃貨王》試播上線，希望打造讓淘寶受眾“看得清”的爆款直播節目。據悉逗芽studio計劃持續推出多款PGC直播節目配合UGC直播，創造“看得清”的...

我們都知道，開一個店容易，但是往後想要經營好一個店鋪，那可比開一個店難得多。俗話說得好，江山易攻不易守，講的就是這個道理。創業者創業賺錢，靠的不是前期那三分鐘熱度的投資，而是持之以恆，孜...

如何才能打造奶茶加盟店爆款？奶茶店想打造爆款前一定要了解三大要素!成功的奶茶店，一定要擁有自己的爆款產品。現在市面上奶茶店那麼多，想要讓顧客記住你的奶茶店並不是那麼容易，但是讓他...

必品閣海苔是韓國希傑集團旗下的主打海苔品牌，一經問世必品閣海苔就憑藉絕佳的市場判斷和精準的品牌定位，銷量迅速突破千萬元大關，一舉成名的同時，更是穩穩獲取了市場領先地位。而深受廣大...

串串香是現在非常吃香的一款美食，而且其又是四川特有的美食，所以說，串串香吃起來就無比的鮮香麻辣，而在四川地區，串串香又擁有許多的品牌，比如說六婆串串香、鋼管廠串串香等等，但是今天要為大...

食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）輔料木耳（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）配料花椒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆爆蝦的做法步驟1、油鍋燒熱，把姜、花椒炒香，加入大蝦...

可魚可飯成立於2017年，將正餐與快餐結合，從一碗鮮爽嫩滑的酸菜魚開始，定位“小而美”，以小份制、快餐化見長，迅速在華東市場發展起來，以一道“酸菜小魚”成為中國連鎖餐飲中的知名品牌。可魚...

不需要。使用澱粉製作鍋爆肉時，直接使用澱粉製作即可。製作鍋包肉使用的澱粉，可以選擇土豆澱粉，沒有土豆澱粉，也可以用玉米澱粉代替。鍋爆肉一般指鍋包肉，成品後色澤金黃，口感酸甜適中，製作的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛片：適量大蒜：適量鮮香菇：適量輔料蒜片：適量紅尖椒：適量具體步驟1.肥牛片用水澱粉，油，鹽醃製15分鐘2.香菇切片，大蒜切寸斷...