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  • 咖啡泡芙怎麼做|咖啡泡芙的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(60g)雞蛋(2個)輔料格蘭特咖啡(2克)清水(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡泡芙的做法步驟1、材料準備好。2、黃油倒入鍋裡。3、加入100克的水。4、...
  • 手動式泡沫咖啡的做法 暖冬——手動式泡沫咖啡 手動式泡沫咖啡怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “和媽媽通電話,電流那頭後座大人冷得直哆嗦,接連三天打去電話不是窩在被窩裡就是正準備窩進被窩裡,讓她開暖爐,她說四周還是有風,南方的冬天就是這麼讓人鬧心,心疼不已的我也只能叮囑一定要...
  • 奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “泡芙(puff)是一種西式甜點泡芙。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。  市售的泡芙是軟軟的,其實新鮮的泡芙應該是略為酥脆,表皮有一點硬的,隔夜之後才會表皮變軟。裡...
  • 配方】咖啡乳酪泡芙——泡芙中的奢侈版 咖啡乳酪泡芙怎麼做|咖啡乳酪泡芙的做法 【番茄
    發表於:2024-02-10
    “一直覺得泡芙是個神奇的玩意兒,曲奇一樣的麵糊居然能膨發成空心的小包子,脆脆的泡芙皮,味道香濃,感覺好像在吃芝士蛋糕版的泡芙。餡料濃郁,整個放入口中,馥郁濃香,贊啊!”食材明細主料低筋面...
  • 菠蘿泡芙的做法 不會失敗的泡芙--菠蘿泡芙 菠蘿泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這個配方里的泡芙雞蛋用量給出了明確的分量,所以大家就不用小心翼翼的加雞蛋了,有很多筒子們做不好泡芙就是雞蛋的用量掌握不好,加多加少了一定會失敗啦.今天這款是菠蘿泡芙,除去菠...
  • 奶泡拉花咖啡怎麼做|奶泡拉花咖啡的做法
    發表於:2024-01-08
    “咖啡奶泡拉花只在咖啡店喝過,真的沒有嘗試過自己在家做,而有了東菱意式咖啡機我做到了,雖然沒有專業的拉花師傅做的好,但是對於第一次做的我來說已經很滿意了。”食材明細主料咖啡(1勺)牛...
  • 小泡芙怎麼做|小泡芙的做法
    發表於:2024-01-04
    “辰寶寶特別喜歡泡芙,外面脆脆的,裡面填滿香甜的奶油,一口下去超滿足,而且做起來也是又簡單又快,很適合新手嘗試,以前都是擠帶花紋的,這次直接擠圓的更好看呢。長帝這款蒸烤箱增加了蒸的功能...
  • 咖啡乳酪泡芙怎麼做|咖啡乳酪泡芙的做法
    發表於:2024-01-13
    “咖啡乳酪餡料的泡芙,給你奢華的享受!配方來自君之。烘焙:中層,上下火210度烤10~15分鐘,待泡芙膨脹定型後轉為上下火180度,烤20~30分鐘至表面黃褐色。模具:學廚金色不粘甜甜圈12連模一個”食...
  • 泡芙怎麼做|泡芙的做法
    發表於:2023-12-31
    “我本人是比較喜歡吃泡芙的,可是吧我不是喜歡吃才學的,我是因為有一天朋友圈裡都在塞烤泡芙的視訊和圖片才忍不住學的,這怎麼能少的了我呢,我也要晒嘿嘿😁。”食材明細主料麵粉(100g)輔料水...
  • 泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “看過許多烘焙書,幾乎都有關於泡芙的描述,感覺有一定的難度,一直不敢嘗試,終於有一天好象突然信心爆棚似的,再難也要做啊,不做怎麼知道不行呢,於是就找出了君之哥哥的書,跟著他的方子做,可喜的...
  • 泡芙皮怎麼做|泡芙皮的做法
    發表於:2024-01-13
    “首次做泡芙皮,做出來跟酥軟非常不錯。儘管本人的裱花技術有些goushi,但是還是以美味征服家人了。”食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(80克)雞蛋(3個)輔料水(160克)糖(一小勺)鹽(半小勺)甜味(口味)烤(...
  • 泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “酸酸甜甜的鮮果餡,加上,酥脆的泡芙皮,輕輕一咬,外酥裡嫩的口感,加上滿口溢滿的果香,是冷冬裡鮮活的一抹亮色,”食材明細主料低筋麵粉(100g)色拉油(70g)鹽(1.5g)輔料水(170g)白砂糖(5g+適量)雞蛋(3個)酸...
  • 泡芙的做法 蜜語芝間閃電泡芙的做法 泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “蜜語芝間閃電泡芙是一種全新的甜品小吃,非常美味可口,適合全年齡段人群食用。”食材明細主料奶油(50g)水(80g)牛奶(40g)麵粉(70g)蛋(100g)輔料砂糖(20g)巧克力(200g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
  • 美味的咖啡乳酪泡芙如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-19
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘咖啡乳酪泡芙是指將咖啡做成乳酪加入到泡芙中,這款甜品融合了泡芙的鬆軟香甜,既有奶油的香甜,又有咖啡帶點苦的醇香,豐富...
  • 酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “泡芙(puff)是一種源自義大利的甜食。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。...
  • 咖啡乳酪杏仁泡芙如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-12
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:45水:90糖:1/2勺鹽:少許低粉:60雞蛋:2個奶油乳酪:100淡奶油:100糖粉:25速溶咖啡:2小勺輔料具體步驟1.泡芙麵糊製作:黃油、...
  • 菠蘿皮泡芙的做法 菠蘿皮泡芙(泡芙的做法) 菠蘿皮泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “泡芙小姐+菠蘿皮先生,這絕對是一個超級組合,超級好吃!!而且做法也很簡單,只要注意一下就能成功做出來了。這個方子大概能做25個,烤箱:TO5438”食材明細主料泡芙:黃油(45克)水(90克)低筋麵粉(38克)...
  • 檸檬氣泡咖啡怎麼做|檸檬氣泡咖啡的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料檸檬(適量)雪碧(適量)咖啡(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬氣泡咖啡的做法步驟1、杯子裡放滿冰塊。2、倒入咖啡。3、擠入檸檬汁。4、放入一塊檸檬。5...
  • 提神咖啡乳酪泡芙如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-21
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘咖啡乳酪泡芙比傳統泡芙的餡料更豐富,口感更美味。咖啡乳酪泡芙製作簡單,適合烘焙初學者。自己做比在外面麵包房裡賣的...
  • 泡沫咖啡怎麼做|泡沫咖啡的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料速溶咖啡粉(20克)白糖(40克)溫水(20克)輔料牛奶(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡沫咖啡的做法步驟1、咖啡粉放入盆中。2、加入白糖。3、加入溫水化開。4、用打蛋器打發...
  • 大泡芙的做法 傻傻大泡芙 大泡芙怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “記得幾年前第一次在蛋糕店看見泡芙時,就被它吸引了。店家的泡芙樣子很乖巧,奶油是從底部填進泡芙體的,外表看不出來,店員讓我嘗一個再買不遲。這等好事兒豈能錯過,張口便咬,同時,店員提醒我...
  • 泡芙的做法 咬一口就愛上的泡芙 泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “傳說奶油和蛋糕結婚了,便有了漢密哈頓奶油蛋糕,麵包從此失戀了,它把對奶油的愛深深藏進了心底,於是有了泡芙。不知道你這口能不能吃出麵包先生的愛意呢?”食材明細主料雞蛋(120g)牛奶(45g)低...
  • 黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做|天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙
    發表於:2024-02-10
    “很多人都愛吃泡芙,因為它的味道很是美味,但是泡芙除了餡料可以不斷變換意外,造型還可以變化嗎?當然可以,天鵝泡芙,黑天鵝泡芙製作方法來啦!”食材明細主料低筋麵粉(100克)鹽(一點點)雞蛋(3顆)輔料...
  • 泡芙的做法 泡芙的做法(烤箱做泡芙) 泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “泡芙,是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋,今天我們選用的是夾卡仕達醬。”食材明細卡仕達醬餡蛋黃(2個)砂糖(30克)水(120克)低粉(30克)泡芙餅體水...
  • 奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “上回做沒拍照,這回有圖有真相,不過麵糊擠得貌似沒上回做的形狀好,可能是麵糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人說:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛...