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發表於:2020-04-16
準備時間:50分鐘    烹飪時間:15分鐘給孩子吃的東西當然都是要十分注意,市面上的餅乾往往都有反式脂肪等不利於孩子健康成長的成分,自己製作的小兔子曲奇,不...
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發表於:2020-09-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時小兔子曲奇是孩子非常喜歡的甜食,它的外表甜美可愛,很招小孩子的喜歡,吃起來甜甜的,是孩子喜歡的口味哦,做起來雖然耗費時...
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發表於:2024-02-01
“這是一款非常可愛的小兔子餅乾哦,它不需要模具,只是麵糰的組合,卻能做出如此漂亮的小餅乾。趕緊動手來試試吧!配方里我是減半的量,做出來的正好一盤,如果擔心面少不好操作,所有材料加倍即可...
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發表於:2024-01-03
“感恩在美食天下遇見的每一個你,謝謝廚友們這一年對我的鼓勵,祝願小夥伴們新年快樂!諸事順利!廚藝越來越長進~所有的期待都能出現,所有的希望都能如願,所有的努力都能成功!豬年肯定離不開萌萌...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘可愛紫薯兔子曲奇是一道非常適合小朋友食用的小零食,非常營養健康,可愛的外觀又可以讓孩子愛不釋手,一口一個,很適合當作...
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發表於:2023-12-26
“朋友都說想念在家下午茶吃喝的日子,所以我就做了點可愛的兔子曲奇,大家工作之餘,閒暇的時候配配咖啡,也算是工作裡的小樂趣。”食材明細主料低筋麵粉(60g)黃油(30g)糖粉(30g)椰蓉(10g)扁桃仁粉(50...
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發表於:2024-02-10
“兒子吃了一次朋友做的曲奇,連連稱讚說好吃,我心中甚是有“醋意”,平時不大做,因為黃油用的多,恰好團購了一些,曲奇咱也捨得揮霍了。曲奇一般加淡奶油調節,克增加粉量,降低黃油比例,我用牛奶代...
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發表於:2020-08-17
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘曲奇餅乾是很多人都喜歡吃的餅乾,週末我在家閒著沒事做,那就乾脆自己學習做曲奇餅乾吧,用的材料也是比較簡單的,我做的是...
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發表於:2024-02-05
“關於這個餅乾,其實我一直就想做了。可是因為之前的抹茶粉不給力,做出來的效果不是很好。上星期特意網購了一包顏色比較好的抹茶粉啦,就開始動手做了這個餅乾,超萌的。可能因為我放的麵粉...
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發表於:2020-05-20
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我很喜歡烘焙為此還專門買了許多的材料,這次就教大家怎樣做小白兔曲奇,我給餅乾中加入了些抹茶粉,讓餅乾的味道和口感都...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的紫薯兔子曲奇,這是一道十分美味的點心。自己製作的曲奇吃起來更加健康,在裡面加入紫薯泥吃起來更加香,而且非常的...
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發表於:2024-03-01
“對於烘焙新手來說,做曲奇是個不錯的選擇,用到的工具少,做法簡單,也不容易失敗,又好吃,一舉多得。”食材明細主料食用油(100g)輔料椰子汁(80g)低筋麵粉(220g)玉米澱粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少許)泡打...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料低粉(150g)糖粉(40g)黃油(100g)蛋黃(一個)抹茶粉(3g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兔子曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油軟化加糖粉打至順滑3、加入蛋黃打均勻4...
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發表於:2024-02-10
“一直很喜歡曲奇,很歐式的一個餅乾,酥,脆,香,是它的特點,超市裡一盒要一百多,週末不妨自己做些,餓得時候來幾塊,美味又健康的零食,可以做成各種自己喜歡的口味,抹茶,可可,原味,愛怎麼折騰怎麼折騰,關...
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發表於:2024-01-09
“萌萌噠一款可愛小熊貓曲奇,喜歡的小夥伴可以試試哦~”食材明細主料低筋麵粉(150g)黃油(51g)輔料糖粉(60g)可可粉(10g)香草精(兩滴)雞蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊貓曲奇的做法步...
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發表於:2024-02-10
“今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧,這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛,小朋友大朋友都非常喜歡,作為待客小點再適合不過了,一起來看看怎麼做的吧。儲存:常溫密封30天/製作...
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發表於:2024-01-05
“入口即化的曲奇小餅乾”食材明細主料麵包粉(255克)無鹽黃油(200克)可可粉(15克)雞蛋(1顆)糖份(100克)鹽(2克)蛋黃(1個)香草(1根)檸檬(1顆)輔料蛋清(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)格子曲奇的做...
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發表於:2020-09-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時當黃油遇上紫薯,甜而不膩的搭配,不需要特殊食材、不需要特殊工具、不需要精湛的廚藝。無論是週末,或是下班後的閒暇之餘,...
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發表於:2024-01-28
“吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場,一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇,酥鬆無法擋,吃開停不下來!奇亞籽的加入,使曲奇更酥脆,“超能食品”的營養性可不是吹的,豐富的膳食纖維和蛋白質,絕對的...
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發表於:2024-01-02
“可可🍫與奶香🥛的完美融合,小花🌸曲奇🍪酥鬆香醇❗️美味簡單又好做❗️一口下去滿滿幸福感,快來試試吧😘❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”食材明細主料黃油(125g)玉米澱粉(25g)熱水(1...
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發表於:2024-01-05
“萌萌噠小獅子曲奇,不但外形可愛,味道也特別好。一口咬下去,既有可可和杏仁的香酥,又有黃油餅乾底的酥脆,想不想嘗試一下?杏仁露(或牛奶)40克,細砂糖70克,鹽2克,無鹽黃油160克,低筋粉200克,杏仁粉4...
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發表於:2024-01-02
“簡單易學,寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油(100克)低筋麵粉(300克)輔料抹茶粉(酌情適量)紅曲粉(酌情適量)花生碎(酌情適量)雞蛋(2個)白糖(酌情適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-09
“第一次看到這個餅乾就被吸引了,可愛的造型,清新的綠色,給當下炎熱的季節帶來一絲清涼”食材明細主料黃油(50g)糖粉(30g)蛋黃(半隻)低筋麵粉(75g)輔料抹茶粉(2g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2024-01-11
“奕霖曲奇是經過好幾個方子結合起來的,儘管不同的曲奇各有特色,但做法還是大同小異,開始我不太喜歡吃曲奇的,但女兒喜歡,所以給她特意加了杏仁粉,每次吃的時侯發現口感非常好。”食材明細主...
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發表於:2024-02-26
“無意間瞥見君之上了一道榛子曲奇,正好家裡有新入的榛子。立馬決定在榛子被吃光之前嘗試這款堅果曲奇。君之是用現成的榛子粉,只有果粒,那就多一個步驟——打粉。很香的一道曲奇。”食材...