關於燒茄條的知識

“茄子的營養成份很豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等。茄子中的維生素B有助於身體內維生素C的代謝，茄子中的維生素E可以抗衰老，常吃茄子可以使血液中膽固醇水...

食材明細主料西紅柿（2個）茄子（1個）輔料白糖（少作）生粉（少許）蒜蓉（少許）蠔油（少仵）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄條的做法步驟1、西紅柿切塊2、茄子切成長條3、加入生粉拌勻4...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，營養豐富，口感綿柔，深得大眾喜愛。豆角也十分常見，口感爽脆，也有養生的功效，很多人都喜歡豆...

食材明細主料長茄（一根）豇豆角（150g）毛豆（50g）輔料辣椒（一根）蔥花（少許）蒜蓉（少許）水（適量）配料黃豆醬（兩大勺）番茄醬（一大勺）蠔油（一大勺）醬油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角燒茄條是一道很美味的菜品。豆角燒茄條也是一道家常菜。尤其在夏季，豆角和茄子的豐收之季，許多人喜歡吃豆角和茄子...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆角燒茄條，這道菜本身來說，是最普通的豆角與茄子，很多人都沒嘗試過把兩者結合在一起做菜。而這兩種蔬菜就本身而言沒有...

“濃油赤醬超級下飯的菜，而且非常快手哦。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（1個）茄子（1個（大））蒜（4瓣）蔥花（少許）輔料香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚燒茄條的做法步驟1、茄...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料圓茄子：1個輔料生粉：少許辣椒醬（蒜蓉辣醬）：2勺蠔油：2勺番茄醬：1勺紅燒醬油：半勺鹽：少許白砂糖：1勺味精：少許雞精：少許水：適量具...

“最近，媽媽摘了很多自家種的茄子，紅燒茄子吃膩了。於是，我決定做炸茄條和炸茄片！茄條點番茄醬，椒鹽茄片，不錯！想起就流口水了，因為我很喜歡吃炸的東西。”食材明細主料茄子（2條）玉米生粉（100克）雞...

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水...

“好多天沒有去菜市場了，冰箱裡還有兩個茄子，尋思著用它做道下飯菜，但不想起油鍋炸，家裡也沒有肉末來配它。正猶豫要不要吃它時瞄見了早餐剩下的油條，靈機一動就有了想法，然後就燒了這個菜，非...

“醬燒蒜香茄子，吃著不油膩，下飯菜嘎嘎香！”食材明細主料茄子（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）豬油（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒蒜香茄條的做法...

“很喜歡吃茄子，茄子四季都有，而且是我們家常非常常吃到的一種蔬菜。小奈人比較懶，所以做茄子不喜歡那麼複雜。這裡平時和家人很愛吃的一款燒茄條，也可以說是幹炒茄條很簡單而且和外面飯店...

食材明細主料圓茄子（1個）輔料青豆（1把）雞蛋（1個）配料番茄醬（適量）澱粉（適量）糖（適量）油鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條；2、加入少量的鹽醃...

““扒”是烹製菜餚的技法之一，做法是要先把主料加工至熟備用，然後再用原湯或者重新熬製的湯汁把主料煨制入味，利用勾芡或者旺火收汁，翻勺出鍋裝盤。菜餚的口感軟爛入味。”食材明細主料茄...

食材明細主料茄子（300g）土豆（200g）胡蘿蔔（100）輔料大喜大烤肉醬（一袋110g）蔥（15g）姜（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒烤醬茄條的做法步驟1、茄子切條，土豆胡蘿蔔茄條，過油，變色即可2...

“家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋蔥，總有剩一點兒的時候，單獨做一個菜又不夠，其實合起來用黃豆醬炒一下，鮮香下飯，雖然是素菜，也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒，稍有點兒辣味，就更好...

“這是一道非常家常簡單人茄子菜，親們，趕快學起吧！”食材明細主料茄子（1個）紅辣椒（1個）瘦肉絲（100克）輔料醬油（少許）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄條的做法步驟1、紫皮茄子削去皮，切成粗...

“兒子不喜歡吃茄子，但這種醬燒的從不拒絕！今來一款：醬燒茄條！醬香濃郁，美味下飯，家常做法，供大家參考”食材明細主料圓茄子（一個）紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）自制辣醬（適量）黃豆...

食材明細主料長紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）線椒（1個）小蔥（3個）調料鹽（2g）糖（3g）蔥伴侶黃豆醬（1勺）蔥伴侶豆瓣醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味～超級下飯。2、...

食材明細主料絲瓜（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、茄子、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子...

“吃多了西紅柿雞蛋打滷麵和西紅柿雞蛋煮麵條，換個口味，用喂的烹飪方法，將西紅柿蘑菇和雞蛋的美味，慢慢滲透到麵條裡，味道濃郁，口感更好，值得你嘗試！”食材明細主料切面（100克）輔料西紅柿（1個）雞蛋...

食材明細主料茄子（適量）肉絲（適量）亨氏番茄醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄醬茄條的做法步驟1、主料準備好2、茄子洗淨，切長條3、鍋裡放比平時炒菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量輔料薑末：適量鹽：適量蔥末：適量白砂糖：適量蒜末：適量雞精：適量甜麵醬：適量水澱粉：適量老抽：適量具體步驟1.茄子用淡鹽...

“今天分享醬茄條，特別下飯哦～⒈茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人...