關於家常快手牛排的知識

“去超市買年貨時發現牛肉櫃檯有切好的牛排出售，雖然價格比普通肉貴了不少，看起來還很不錯，買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯，煎熟後沒怎麼縮水，盤子有點裝不下了，只好切開來...

食材明細主料牛肉（一塊）輔料料包（一小包）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）快手滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊。2、料包一小包。3、大火燒開水。4、將牛肉放入斷生。清洗乾淨。5、另起鍋，放...

“豆腐在古時候稱之為“福黎”，它可是由我們中國最早發明和製造的，它的主要原料是大豆，所以蛋白質、脂肪含量都很高，特別是鈣的含量，不僅高而且特別容易被人體所吸收，對於長身體的小朋友補鈣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘隨著時代的發展，中西餐的合併和融合成了不可阻擋的潮流，牛肉中含有豐富的蛋白質和營養元素，能夠提供人體所需營養，同時在...

“裝飾用的蘆筍和胡蘿蔔，是從另外一道菜借用過來的😁可以看我的上一道菜：椒鹽蘆筍。沒有做蘆筍這道菜，可以用胡椒汁擠出造型：名字的開頭字母大寫、名字最後一個字的頭字母大寫……隨自己喜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料小排：500輔料冰糖：50克具體步驟1.排骨洗淨焯水備用2.排骨冷水下鍋，加蔥姜料酒煮開後轉小火。（從下鍋至出鍋控制在15...

“之前很喜歡去連鎖店吃牛排，當然我不會告訴你我更看中的是它家的自助餐。不過最近越發擔心我的體重，所以，還是在家自己做牛排，其實也是很快手的，分分鐘就能出爐。”食材明細主料牛排（1塊）黃...

“牛軋糖有很多做法，這款不用熬糖不用打蛋，直接用棉花糖，很簡單很快手，而且味道超極棒！”食材明細主料純白棉花糖（100克）黃油（25克）奶粉（70克）熟花生（75克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手...

手撕牛肉是非常受大家歡迎的一個零食，不僅口感非常還，而且還非常耐餓，尤其外出旅遊時隨身帶點手撕牛肉，餓的時候可以充充飢。但是手撕牛肉的價格有些高，牛肉的成本價也比較高，所以在家中做手...

“口味蠻好，口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉（一塊）意麵（一人份）意粉醬（適量）洋蔥（適量）黃油（適量）輔料西蘭花（一小朵）西紅柿（適量）黑胡椒醬（適量）土豆（適量）微辣（口味）煎（工...

每天吃飯的時候，問家裡人要吃什麼，他們都說隨便，可是做出來的又不一定滿足他們的胃口，他們又要說閒話，真是讓我傷腦筋，乾脆做上湯皇帝菜吧，取材做法都很簡單，皇帝菜吃起來軟綿香脆，正合我的口味...

“牛排簡單的家常做法，搭配一些豌豆、聖女果，開胃消食。”食材明細主料牛排（2片）輔料聖女果（少許）豌豆（3個）黃油（2匙）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常牛排的做法步驟1、準備...

食材明細主料澳洲黑椒牛排（一片）輔料花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎牛排的做法步驟1、澳洲黑椒牛排一片，這本身就是調好的味道，所以後期可以不用再放黑椒汁了2、平底鍋中放...

“這是一款少油的涼拌菜，很適合嘴饞又想減肥的美眉們，家裡來客人前菜也是必備，下酒也不錯哦~”食材明細主料粉絲（2束）菠菜（1把）輔料辣椒麵（1勺）小米辣（4個）蒜頭（4瓣）香蔥（1根）白芝麻（1勺）食用油（3勺）調料...

“這個天吃牛排是最好的，牛排的營養豐富。好多小夥伴在超市買了牛排，不知道怎麼做。看看我的做法吧，很簡單。”食材明細主料牛排（一塊）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料專用牛排油（一塊）鹽（少許）黑胡椒粉...

“天冷了，吃點高蛋白的牛排吧，黑胡椒味，鮮嫩無比，而且做法簡單，營養美味，正適合“保胃”哦。”食材明細主料牛排（1份）雞蛋（1個）黃油（8克）輔料獼猴桃（1個）西紅柿（半個）番茄醬（適量）洋蔥（少許）微辣（口味）煎（工藝...

“快手家常菜，美味易做。”食材明細主料芹菜（300克）土豆粉條（100克）豬肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒麵兒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手芹菜炒粉條的做法步...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊，放在冷水裡浸泡，反覆換幾次水，把血水充...

食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋蔥（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麵（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步...

“米皮，南方的孩子們可能很少聽說，但是在北方，尤其是陝西山西河南等地，米皮，是街邊一種常見的小吃。無論街邊小巷還是夜市中，常常看到一輛輛改良過的三輪車，車箱上方是個封頂的小玻璃隔間，三面...

食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裡，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、...

“對於忙碌的上班族，要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉麵並不難，可以藉助萬能的調料，比如說用牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎，冒著熱氣的牛肉麵。”食材明細主料麵條（200克）醬...

“煎牛排需要比較高檔的牛肉，最好是穀物飼養的牛，草飼不僅老，而且營養也差很多；除了谷飼以外，還要牛身上比較好的部位，比如西冷、眼肉、裡脊、上腦等，這回小編用的是，恆都牛肉的谷飼的上腦和眼...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天...

“這做法是最簡單的，相信很多人都會以著方式蒸雞。我家就時常做呢！因為是簡單又快的快手菜。一下班回來，快速的預備好放去蒸，然後幫孩子洗個澡出來，就可讓他有香噴噴，熱乎乎的菜餚吃啦！”食材...