關於【法棍】——需要繼續努力的初次嘗試的知識

“說實話，對法棍，我本來並沒有什麼興趣的，因為之前在超市看到的時候，都是長長的一根，看著就好像能砸死人的樣子，直覺很硬，估計口感不會喜歡。。。這次呢，也是初次嘗試了一下，為此還專門翻了翻達...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘早上剛起床，就接來老媽的電話，媽媽說今天新做了初次嘗試蛋黃酥，讓我一定帶孩子回來嚐嚐，一路在琢磨這是什麼，平常吃的麵包...

“之前就一直對這種大孔組織的麵包非常的感興趣，之前因為對面包的特別愛好去職業學校報名學習西點可是那畢竟是都是學一些非常商業的東西。學的大多也是甜麵包那種鬆軟的麵包。個人偏好...

“打蛋器，君之的書，蛋糕模具，原料總是早就準備好，但是從來沒有嘗試過戚風，一直試的是麥芬，今天大展拳腳啦！馬上出爐。”食材明細主料雞蛋（三個）低筋麵粉（48g）色拉油（22g）鮮牛奶（22g）糖（34克（蛋白加入））輔...

“很喜歡吃法棍，即使是長長的一條240克法棍我都能自己一個人吃完。（哇，厲害吧！哈哈~^-^）在超市買的法棍都很好吃，但也很貴（1.79”食材明細主料高筋麵粉（130克）低筋麵粉（70克）水（120克）乾酵母（5克）鹽（4...

食材明細主料普通麵粉（100克）糖漿（75克）輔料鹼水（1.5克）色拉油（22克）豆沙（適量）鹹蛋黃（適量）配料蛋黃液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙蛋黃月餅的做法步驟1、準備好材料2、先把糖漿鹼水...

“第一次做巧克力轉印，雖然線條粗糙了點，但整體來看還算是成功的。看來下次手上功夫還要繼續加強！至於蛋糕和裱花請嚴重忽略吧。第一次做裱花，沒有裱花轉檯，加上紫薯奶昔的奶油一下就變的很...

今天我吃了這家店，真的太棒了，我還會吃第二次、第三次、第四次...這家店門面很低調，但是菜品炒新鮮，味道也超棒，老闆也超好，服務也超好。最喜歡的是它的吧檯，但今天去沒有位置了，下次一定要早...

咖啡店是一個比較安靜的環境，人們可以很好的放鬆心情，聊天。如果是熱戀的情侶一起去咖啡店裡做一做，也是一個不錯的選擇。那麼，對於沒有開過咖啡店的朋友來說，第一次開咖啡店需要注意什麼手...

在我們日常炒菜的時候很多菜都是可以直接炒來就吃的，但是也有很多菜是需要焯一道水再進行炒的，特別是一些需要涼拌蔬菜的時候，一定要把蔬菜焯水，不然會導致蔬菜裡的毒素導致食物中毒的，那小...

“三杯雞是大家熟悉的臺灣家常菜，用“三杯”的做法來製作三杯蝦，今天是我們第一次嘗試。下面，小編跟您一起分享這以次的烹飪過程。”食材明細主料北極甜蝦（適量）蒜（適量）白糖（適量）生抽（適量）輔料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的初次嘗試蛋黃酥是由麵粉雞蛋和椰蓉一起製作出來的一道美食，製作好之後可以透過麵皮看上去很有食慾哦，我在家中制...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：300馬裡蘇芝士：200黑胡椒豬肉腸：2根菠蘿：250甜玉米粒：100茄子：50輔料鹽：5番茄醬：50洋蔥碎：80油：適量酵母：2具體步...

“好想去新加坡嚐嚐正宗的肉骨茶，之前在鼎鼎香吃過肉骨茶的鍋底，據說是他家的招牌鍋底，吃過一次就很喜歡。逛傳說中的高大上市場時看到有賣肉骨茶調料包的，買了之後卻遲遲沒試試，今天趕在假...

“我一直很喜歡吃饅頭呀，包子，春捲·······這些麵食都非常喜歡，每次開啟美食天下看到美食家們把一堆麵粉就能做出一道道美麗又出色的作品，我深深地佩服了，這是我第一次嘗試的成品，味道...

米粉是一種類似麵條的食品，它作為一種漢族特色小吃，在我國南方地區是一種非常流行的美食之一，傳說是秦朝秦始皇派兵去攻打廣西桂林的時候，由於當時士兵是北方的，而南方人都是吃米飯的，士兵們...

可以。通常製作蛋撻需要將烤箱設定200~230度上下，再烘烤15~20分鐘，若烤的時間不夠，蛋撻液會出現沒熟的情況，可以掉頭換個方向重新放入烤箱，再烤上幾分鐘。烤箱做蛋撻時建議提前預熱，可以節省...

“一直以來在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做飯菜都甚是心動，想嘗一下南瓜花是什麼樣的味道？剛開始的時候炎媽一直都帶著一個疑問，那就是如果把花都吃掉了還能有南瓜吃嗎。後來有一次和...

“即簡單又容易的【糖心蛋】，打從第一次嘗試做到今天的N多次，都沒一次失敗過哦！”食材明細主料雞蛋（1顆）鹽（少許）輔料水（3湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖心荷包蛋的做法步驟1、熱鍋，把...

“吃不完的豆沙，不想放冰箱儲存。就做了這款可以當點心吃的豆沙包”食材明細主料中筋麵粉（400克）酵母（3克）輔料牛奶（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、所有材料入面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時初次嘗試蛋黃酥其實是一道製作過程並不是很複雜的甜品，在外面的甜品屋和麵包屋蛋黃酥都是很常見的商品，其實在家中都可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯、壽司醋、沙拉醬、黃瓜、蟹肉棒、蘿蔔條、肉鬆：適量輔料具體步驟1.隔夜米飯微波加熱後用壽司醋拌勻，米飯與壽司醋...

食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣，雞蛋。2、雞蛋打散，和豆渣一起放到盆裡。3、加水、鹽、五香粉，攪成比...

“最近一直在老媽那蹭吃蹭喝的，也沒有上新的菜譜，今天晚上回家了，把上週某一個下雨的晚上做的香辣雞丁翻出來，大家交流交流吧，第一次做這款菜，還不是很好，大家輕拍啊。不過說實話蹭吃蹭喝的日...

我國自古以來，麵食一直是我國人民比較喜歡吃的一種食物，主要是在本不地區，、以前面食是非常簡單的，也沒有什麼食材和配料等，只要能夠填飽肚子即可，但是麵食現在也出現了很多的種類和製作方式...