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發表於:2024-01-05
“七夕節快到了,做個心相印蛋糕捲來應個景吧~~”食材明細蛋黃糊蛋黃(80g)全脂牛奶(50g)玉米油(50g)低筋麵粉(52g)蛋白霜蛋白(160g)細砂糖(60g)裝飾紅曲粉(少許)夾餡淡奶油(120g)奶油乳酪(80g)細砂糖(12g)甜...
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發表於:2024-01-02
“朋友過來做客,她的小孩說想吃甜的三文治,既然孩子想吃,我就做了這個三明治蛋糕給他。外形看著似三明治,其實是蛋糕,中間夾著淡奶油和蔓越莓,咬一口滿嘴都是蛋糕和奶油的香氣,還混合著蔓越莓...
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發表於:2024-02-25
“今年的情人節與眾不同,春節與情人節再次相遇,給這個浪漫的節日增添了濃厚的喜慶色彩。在這特別的一天,那就多花一點心思,來一款傳統與浪漫、中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印...
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發表於:2024-02-28
“mini小蛋糕,分別做了巧克力和抹茶的蛋糕坯以及奶油乳酪、巧克力醬和椰子醬的夾心,身材雖然是mini滴,味道卻是非常豐富滴,可以隨意組合哈~~~~~~”食材明細主料黃油(28克)植物油(28克)純牛奶(12...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料白糖(15g)酵母(3g)軟化黃油(10g)鹽(2g)中筋麵粉(200g)牛奶(130g)輔料乳酪片(4片)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪夾心餅的做法步驟1、把主材料混合後,揉成麵糰,室溫發酵至兩倍大2、...
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發表於:2024-03-01
“雞心、鴨心的食用價值與營養:一、食用價值:有滋補心臟、鎮靜神經之功效;二、營養:1、雞心營養成分:熱量172千卡;蛋白質15.9克;脂肪11.8克;碳水化合物0.6克;膳食纖維0;維生素A910毫克;胡蘿蔔素0;...
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發表於:2024-02-28
“情人節馬上要到了,總想做個心形的東東,試試做個印心的蛋糕卷,心裡想得很美,但做起來又是另一回事,不過心愛的人一定能體會這份心意的!”食材明細主料低粉(60g)雞蛋(4個)細砂糖(蛋清打發)(45g)植物...
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發表於:2024-02-01
“中式麵點也可以很浪漫,就像這款偶然天成的紫薯發糕。浪漫的紫色,加上心心相印的造型,送給你愛的那個人,他(她)會很喜歡,O(∩_∩)O。”食材明細主料紫薯(100克)普通麵粉(250克)酵母(3克)白砂糖(20克...
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發表於:2024-01-07
“不管是西方的2.14或是中國的七夕其實只要生活幸福美滿,天天都是情人節在這喜迎春節來臨的日子裡應景做了個心心相印水果蛋糕提前祝大家春節快樂~!家庭幸福吉祥~!!此方是一個28*28方盤...
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發表於:2024-03-01
“桃園結義:民間俗傳三國時劉備、關羽、張飛在桃園結拜兄弟。《三國演義》第一回:“飛曰:‘吾莊後有一桃園,花開正盛;明日當於園中祭告天地,我三人為兄弟,協力同心,然後可圖大事。玄德、雲長齊...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料韭菜末(一勺)胡蘿蔔末(適量)雞蛋(兩個)輔料麵粉(勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心心相印的做法步驟1、韭菜雞蛋放一勺面一勺水和勻,胡蘿蔔同樣和雞蛋,面水和勻2、面稀薄一點3...
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發表於:2024-02-26
“今天老公過生日,天空作美,下起了雪花,雪花漫天飛舞美極了!謝謝,謝謝所有關心愛護我們的每一個人,祝願大家一切安好!”食材明細主料低粉(100g)糖(30g)雞蛋(5個)色拉油(80g)牛奶(80g)淡奶油(1盒)輔料檸檬...
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發表於:2024-01-09
“漂亮又美味的蛋糕、早餐或下午茶來一份、非常不錯哦!”食材明細主料蛋糕胚((六寸)一片)輔料草莓醬(適量)糖珠(適量)白色巧克力(一塊)櫻桃(3顆)黑色巧克力梢(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-09
“週末休息,用點小心思做不一樣的雞蛋煎餅!寶寶看見都說“亮”好吧原諒她現在表達有限😂我解釋一下就是“漂亮””食材明細主料麵粉(100g)雞蛋(1個)輔料水(160g)鹽(3g)菜籽油(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)火腿(適量)蝦仁(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心心相印蛋包飯的做法步驟1、準備各種材料,切丁...
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發表於:2024-02-23
“明天是情人節,祝福天下所有相愛的人永遠幸福快樂的生活一直到老!特意為這個特殊的日子選擇一個粉色愛心的蛋糕卷菜譜---浪漫的愛心蛋糕卷。會做彩繪蛋糕卷的朋友可以趁這個特殊的日...
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發表於:2021-01-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘水餃是生活中很習以為常的一種食物,尤其是對於北方人,是春節和冬至必不可少的食物。當水餃遇上七夕,這一中國傳統的情人...
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發表於:2024-01-31
“2.14是傳統情人節,又叫聖瓦倫丁節或聖華倫泰節,即每年的2月14日,是西方的傳統節日之一。這是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、燭光晚餐的節日。情人節遇上元宵節把湯圓做成一顆顆紅紅...
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發表於:2023-12-27
“又是一年情人節,甜蜜的巧克力,紅撲撲的愛心,豔麗的紅玫瑰堪稱情人節標配!這次做一個既有巧克力又有愛心的紙杯蛋糕。愛心部分必須是紅絲絨蛋糕。因為是夾心,紅心部分選擇了用熱那亞的蛋糕...
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發表於:2024-01-05
“生活偶爾需要些小驚喜,彼此的感情才能越來越牢固,越來越依賴對方,就好比我家那位已經吃習慣我做的糕點美食,外面的反而吃不慣。已經牢牢套住他的胃,哈哈~~~~~~~~”食材明細主料雞蛋(4個)細...
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發表於:2024-01-09
“新烤箱到家,總是要做一些常規的蛋糕來檢測一下它的溫度是否精準。吃慣了戚風蛋糕,其輕盈、細膩的口感還是很喜歡的。喜歡今天就繼續用戚風的手法來做個美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的,為...
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發表於:2024-02-10
“這個國慶,我親愛的表妹和堂弟訂婚了。這個是為表弟表妹的訂婚宴做的小小甜品桌。。很簡單的一款乳酪蛋糕,不論男女老少,都是接受度很高的點心。製作簡單,味道出眾,造型方便,都是它受青睞的...
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發表於:2024-01-13
“看著這款芝士蛋糕,我的思緒開始神遊了,不自覺想起了我的家人,想起我們共同的努力,共同的付出,一步一步的讓自己的家更溫暖更強大,兩顆心互相支撐越過了無數的困難,那種信任和被信任都是很美...
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發表於:2024-02-28
“在寒冷的冬季裡,氣溫偏低,人的抵抗力降低了許多,平時不易復發的哮喘、肺部感染、心腦血管等疾病在冬天的時候要注意保養,才能順利過冬。寒風銜著冬天而來,此季節正是人體養藏的最好時刻,人...
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發表於:2018-08-07
餃子、巧果、江米條、西餐、燒烤、巧克力、火鍋、甜品等。餃子是傳統的美食,製作的食材包括麵餅、餡料,餃子包好以後可以蒸著吃,也可以炸著吃、烤著吃、煎著吃等。七夕節包餃子時,會在餡料...