網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 榛子醬糯米糕怎麼做|榛子醬糯米糕的做法
    發表於:2024-03-01
    “本來打算認真去做,後來才發覺沒有買椰蓉!隨意加了多少沙糖,草草了事實在見笑了!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料澄粉(適量)配料榛子醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榛子醬糯米糕的做...
  • 軟糯米糕怎麼做|軟糯米糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “用大米,麵粉做了米糕,太適合夏天的早餐!煎了幾個,蒸了幾個!味道都不錯👍!”食材明細主料大米(500g)麵粉(150g)水(350ml)玉米澱粉(30g)輔料酵母(4g)小蘇打(1g)調料糖(35g)鹽(2g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 榛子卡達醬酥皮泡芙怎麼做|榛子卡達醬酥皮泡芙的做法
    發表於:2024-01-05
    “這款榛子卡達醬酥皮泡芙,給我來一打都不嫌多,真的是超級超級好吃”食材明細主料牛奶(200克)低筋麵粉(100克)黃油(80克)糖(10克)鹽(1克)雞蛋液(150克)蛋黃(2個)玉米澱粉(15克)細砂糖(50克)榛子醬(適量)酥皮...
  • 榛子蛋糕怎麼做|榛子蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “這是一款以榛子為主料的蛋糕,做法與做曲奇餅乾相似。組織非常鬆軟,香氣濃郁,入口即化。”食材明細主料熟榛子(250克)低粉(150克)糖(150克)中大雞蛋(4個)黃油(200克)酵母粉(16克)奶香(口味)烤(工藝)一小...
  • 糯米糕的做法 萌爪奶香糯米糕 糯米糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “香甜軟糯,適合熱食屋諾貓爪模具8個”食材明細主料雞蛋(1只)細砂糖(25克)黃油(16克(或者無味植物油))淡奶油(75克)水磨糯米粉(73克)奶粉(6克)無鋁泡打粉(1克)輔料可可粉(適量(或者紅曲粉))奶香(口味)烘焙(工藝...
  • 黃金糯米糕的做法 【黃金糯米糕】 黃金糯米糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “有朋友要到家裡來玩,說想吃上次我做的玫瑰糕,只是家裡沒紫薯了,我說做另外的吧,保證一樣好吃。想想做什麼呢?還得是糯米的才行,這傢伙偏好這口。我在廚房裡搗了半天,邊想邊做,終於搗出這款香...
  • 糯米糕怎麼做|糯米糕的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料圓粒白糯米(500g)紅棗(適量)自制紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)輔料水(500g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米糕的做法步驟1、圓粒白糯米500克,淘洗乾淨,加水浸泡1-2天。2、泡至糯米手...
  • 榛蘑肉醬怎麼做|榛蘑肉醬的做法
    發表於:2024-02-05
    “用榛蘑熬一鍋肉醬,味道堪比某牌子,絕對下飯,配饅頭、卷大餅、拌麵,絕對夠味。”食材明細主料豬肉餡(250克)榛蘑(50克)黃豆醬(300克)韓式辣椒醬(50克)輔料蔥(適量)八角(一個)桂皮(一小塊)香葉(少許)花椒(一...
  • 糯米涼糕怎麼做|糯米涼糕的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料糯米(五百克)輔料紅棗(一百克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米涼糕的做法步驟1、粽葉浸泡一天2、洗淨平鋪籠底3、江米浸泡,控幹4、粽葉上平鋪一層糯米,再放一層紅棗,再放一...
  • 榛子醬聖誕樹扭扭卷怎麼做|榛子醬聖誕樹扭扭卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “聖誕伊始,隨著國內越來越濃的聖誕氣氛,每當這個時間,聖誕主題的中文歌彷彿就被陳奕迅的《聖誕結》和《LonelyXmas》霸屏。但教煮心目中卻有另外一首候選,歌詞不在悲涼,旋律也不在哀怨,原唱...
  • 糯米年糕怎麼做|糯米年糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “年糕年糕年年高!婆家過年必做的。只是我調的糯米粉相對溼了些,這樣放幾天也軟糯。糯米粉可以調的幹一些,剛剛能撰成團即可,那樣蒸出來年糕不變形,但是放幾天後就硬的很,吃起來不得勁。”食...
  • 糯米油糕怎麼做|糯米油糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是小時候記憶中的美食。小時候總有一個老婆婆。拿著一個大背嘍。裡面就裝著這個好吃的糯米油糕。上面搭上一層布要吃的時候給我們拿上一塊。真的是特別的美味。那天去吃壩壩宴。無...
  • 榛子巧克力蛋糕怎麼做|榛子巧克力蛋糕的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細巧克力蛋糕低粉(120克)可可粉(25克)細砂糖(75克)雞蛋(3個)黃油(135克)泡打粉(4克)小蘇打(1克)香草精(5ml)榛子奶油餡榛子仁(200克(烤熟))動物性淡奶油(275克)黃油(25克)糖粉(30克)朗姆酒(10ml)可可粉(10ml)朗...
  • 糯米糕 糯米糕怎麼做|糯米糕的做法 甜點
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料糯米粉(適量)輔料椰子味松露巧克力(適量)桑葚醬(適量)紅糖(適量)燕麥巧克力(適量)紅棗(適量)配料白砂糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米糕的做法步驟1、椰子巧克...
  • 蒸糯米糕怎麼做|蒸糯米糕的做法
    發表於:2024-01-31
    “年前家家戶戶都忙著做花饃,花饅頭。每年媽媽都會蒸一些糯米糕,這次和媽媽一起做的,很好吃。”食材明細主料麵粉(5碗)糯米(適量)大黃米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蒸...
  • 糯米發糕怎麼做|糯米發糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “一碗糯米與大米同比例煮的粥是剩的,好奇心驅動,嘗試能否做出發糕,沒想到有了這般結果,記錄在案,供日後參考改良完善。”食材明細主料糯米(40克)大米(40克)麵粉(200克)輔料酵母粉(3克)糖粉(10克)糟香...
  • 榛子糖糕怎麼做|榛子糖糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “它外表很醜,但卻很美味,吃起來又像糖又像餅,味道獨特!”食材明細主料蛋白(80克)糖粉(275克)榛子(600克)輔料白砂糖(70克)蜂蜜(一勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛子糖糕的做法步驟1、白砂糖...
  • 糯米蛋糕怎麼做|糯米蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “糯米蛋糕甜香軟糯,自己做著吃才過癮。”食材明細主料雞蛋(四個)白糖(120克)糯米粉(100克)輔料牛奶(50克)低粉(60克)蛋糕油(10克)調料玉米油(50克)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米蛋糕的做法步...
  • 胡蘿蔔炒榛子糕怎麼做|胡蘿蔔炒榛子糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “朋友送了我一塊榛子糕,用榛子仁磨粉後做成,還真是稀罕物!加了點蝦皮和胡蘿蔔炒著吃,嚐嚐鮮😋😄”食材明細主料榛子糕(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽...
  • 糯米黏糕怎麼做|糯米黏糕的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料糯米麵(適量)核桃仁(適量)杏仁(適量)榛子仁(適量)葵花子(適量)芝麻(適量)葡萄乾(適量)杏脯(適量)李子脯(適量)南瓜子(適量)輔料椰蓉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米黏...
  • 榛子醬的做法 能多益(榛子醬) 榛子醬怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “看了電影小森林中毒太深,裡面所有的自制食物都想嘗試做做看,首先是這款榛子醬吧”食材明細主料榛子(200克)70%黑巧(50克)色拉油(15ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛子醬的做法步驟1...
  • 榛子醬怎麼做|榛子醬的做法
    發表於:2024-01-13
    “榛子是一種營養豐富、味道香醇的堅果,和其他配料製成肉醬,濃厚而味美。榛子醬成品量較少,可以翻倍製作。”食材明細主料可可粉(7g)牛奶(100ml)奶油(100ml)巧克力(一塊)榛子(若干顆)輔料白砂糖(40g)...
  • 糯米餈粑(糯米年糕)的做法 糯米餈粑 糯米餈粑(糯米年糕)怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “以前都是把糯米泡一會兒,然後連水一起倒進麵包機,啟動年糕程式製作的,烘烤需要一小時,攪拌20分鐘,總覺得等的時間太長,並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次,甚是麻煩,今天這個方子,大大節省了...
  • 糯米丸子的做法 軟糯的糯米丸子 糯米丸子怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “軟軟糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,還有肉末的鮮香。跟著我學做這道菜,讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦!”食材明細主料糯米(半碗)五花肉(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)輔料白砂...
  • 糯米棗糕怎麼做|糯米棗糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “糯米棗糕。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米棗糕的做法步驟1、糯米蒸熟放涼。2、紅棗蒸熟放涼。3、找個方形的飯盒或模具,把放涼紅棗去核,用...