關於茄子韭菜卷怎麼做好吃的知識

“老是正正經經地做麵食吃，也會膩味。不妨換個花樣，腸胃有了新鮮感，自然就OK！”食材明細主料麵粉（200克）長茄（一個）韭菜（一小把）輔料紅柿椒（一個）配料蔥（一段）鹽（兩勺）十三香（一勺）雞精（多半勺）調和油（適量）...

食材明細主料茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料麵粉（適量）香蔥（適量）雞蛋清（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉卷的做法...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）大蔥（適量）生薑（生薑）大蒜（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜卷的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中放...

“春天的韭菜品質最佳，葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁，這是因為韭菜經歷了一個嚴冬的“養精蓄銳”，根和莖貯存了大量養分，因而有“春食則香，夏食則臭”的說法。”食材明細主料麵粉（300克）...

韭菜，屬於是一種常見的食材，幾乎在一年四季都可以找到它的身影，人們也是比較喜歡吃的。茄子，是主產於夏季的蔬菜，它的烹飪方法多，比較吸油，但是味道卻是不錯的。當韭菜搭配上茄子會擦出怎麼樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我做給大家的這一道韭菜炒茄子，是我時常會在自己家裡做的，在自己家裡做飯真的是很不錯的感覺，大家也來做一下吧，這道菜不...

“滋卷是一種陝西民間的麵食,所謂滋者我理解為有滋有味也。滋卷的做法其實並不難。首先是用80度的水將麵粉燙一半，這是燙麵。其次是擀麵，將燙好的面和勻，擀開要擀的薄一些，薄到可以透亮。...

“茄子綿綿軟軟的老幼都愛吃，但是茄子都較吸油，每次吃茄子都會吃進許多油不利於身體健康，今天用乾煸的方法先把茄子煸熟了再炒，這樣茄子煸熟後出水分就鎖住了油分的進入，炒制時可以少放一些...

食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）茄子（適量）輔料蒜泥（適量）調料米糠油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜茄子肉餡水餃的做法步驟1、瘦肉剁細。2、茄子切丁加鹽搓軟，攥幹...

“老公不在家吃晚飯，不想動手做晚飯，一個人還能勉強糊弄一下，可是孩子得好好吃晚餐，尋思著冰箱裡還冷凍著幾袋春捲皮，也很久沒吃麵食了，做些春捲版的韭菜盒子吧。韭菜加海米，雞蛋做成素餡的韭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道很常見的韭菜茄子，裡面的食材也好準備，喜歡這些的小夥伴們一定要來試一下的哦，而且這個菜的做法是相當的簡單，都...

“脆脆的”食材明細主料春捲皮（適量）韭菜餡兒（適量）輔料植物油（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）鹽巴（適量）大蔥（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）韭菜小卷的做法步驟1、把韭菜切碎，然後加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘本來我是買了茄子和韭菜回家，打算是做兩個菜的，但是我在做茄子的時候就開始不想做兩個菜了，所以就順便把韭菜也倒進去一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘韭菜卷子是我們生活中常做的一個菜，我是一個比較喜歡吃韭菜的人，很多人都不喜歡吃韭菜，接受不了它的味道，而我就是喜歡它...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量雞蛋：五個韭菜：六兩輔料鹽：適量蔥花：適量香菜：適量豆豉：少許具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.用鹽將水分醃出3.和麵，面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常韭菜茄子--不知道大家有沒有吃過韭菜炒茄子呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特...

“注意：韭菜餡是用來做春捲版和普通版兩份韭菜盒子的餡料。然後皮是用春餅來做的，也不再重複，直接略過過程。”食材明細主料春餅（6張）韭菜（100克）蝦皮（10克）雞蛋（2個）輔料花生油（10克）食鹽（1克）雞精（0....

“春捲作為中式的小吃，可以說是在全國各地都有。也是大眾喜聞樂見的一道家常小吃。炸好的春捲外皮焦黃，香酥鬆脆，內裡鮮香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明細主料春捲皮（適量）韭菜（100克）粉絲（...

“雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子（1條）肉末（250g）輔料紅蘿蔔（10g（切碎））蔥花（1根）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常韭菜炒茄子--不知道大家有沒有吃過韭菜炒茄子呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前就說了，韭菜對於人來說是很好的，所以在吃膩了韭菜炒雞蛋之後，我就換了一種做法來做韭菜，那就是韭菜雞蛋卷子，雖然是跟...

食材明細主料茄子（五斤）輔料大蒜（半斤）鹽（200g）韭菜（半斤）紅尖辣椒（半斤）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）壓韭茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，根據大小剖成兩半或三片，注意茄子的頭那裡不要切斷，然後...

食材明細主料韭菜（200G）茄子（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）五香面（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、溫水和麵，醒發20分鐘2、韭菜切碎，茄子切碎用鹽殺10分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好吃的韭菜雞蛋卷子韭菜的味道可能好多人都不太吃的習慣，但是其實把它和雞蛋和在一起，不僅僅是中和了它的味道，而且...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜卷子，一道簡單、美味的家常菜，韭菜具有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便的功效，而用卷子的形式，以韭菜為餡的...