關於營養蒸木耳的知識

“炎炎夏日，餐桌上增添清涼爽口又營養的蒸木耳搭配翠綠清香的芥末~絕對是一道解暑佳餚！木耳營養豐富，富含鐵元素，也是有名的黑色食品，但是以往的水煮木耳會使木耳流失大量營養，因此蒸木耳比...

木耳菜是我國的古老蔬菜。因為它的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以俗稱木耳菜。木耳菜的嫩葉烹調後清香鮮美，口感嫩滑深受我國人民的喜愛。但是呢不是所有人群都適宜吃木耳菜...

木耳多數是黑色的，用來炒菜或者是熬湯，都可以把它的營養元素給揮發出來，喜歡吃木耳的人們也不在少數。但是把木耳烹飪的好吃，還是需要一些技巧性的手法和材料上的搭配。瘦肉炒木耳，雖說只是...

提起木耳，想必大家都相當清楚了吧。木耳是生活中常見的食材，不僅吃起來清脆可口，而且做法很多，所以好多人都很喜歡吃。那麼，木耳大家經常都會食用，但是您對木耳的詳細知識應該沒那麼瞭解吧。...

“中秋節是闔家團圓的日子，一家人聚在一起，肯定要做點好吃的。小時候物資匱乏的年代，只有過年過節才能吃到好的，雞鴨魚肉哪能隨時吃到呢。隨著社會生產力的提高，人們生活水平的提高，物流的發...

在我們的日常生活裡，吃飯是我們每天最基本的事情，人如果不吃飯，那麼怎麼生存下去呢？在這個時代，吃穿已經基本上沒有什麼問題了，但是，想要再吃好穿好，仍然需要一定的努力，我們每天都會為今天吃什...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.光雞剝皮斬塊（這一步我請賣家代勞，因為俺的刀工非常一般），木耳用溫水泡開後切條，姜切成絲，紅棗去芯切絲。2....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘枸杞木耳蒸多寶魚是一道家宴必不可少的菜品，不僅僅是因為它製作簡單，更因為它的含有豐富的蛋白質，易消化，低脂肪，魚肉不但...

木耳是我們中國人飯桌上非常常見的一種食材，我們平日裡吃到的黑木耳營養價值已經很高了,但是還有一種木耳叫做有機黑木耳，有的朋友想知道有機黑木耳和普通黑木耳營養價值有啥區別，一起來...

對於大多數的家庭來說，包子之類的麵食是經常出現在飯桌上的，它幾乎是唯一一種營養均衡的食物，既能補充蔬菜，肉類，也可以管飽，但有時也會出現剩下的現象，隔夜的包子能吃嗎?木耳蒸包子可以過夜...

海木耳屬於海洋生物的一種，其實海木耳就是由海藻晒乾而製成的一種木耳，海木耳除了具有普通木耳具有的營養之外，它還鐵、晒等等微有元素，海木耳目前數量極少，一般我們也不會接觸到海木耳，那現...

木耳，是我們日常生活中比較常見的一種食材。按照狀態分，有新鮮木耳和幹木耳兩種;按照品種又可分為黑木耳、白木耳、毛木耳、雲耳等。木耳的食用方法也不拘一格，可煮、炒、燴、燜，可涼拌，可...

黑木耳是現代家庭常見的食材，它清脆爽口，無論大人孩子都很喜歡。據考證，我國是第一個人工栽培黑木耳的國家，距今已有1400多年的歷史。但由於種植技術所限，古代黑木耳的產量極低，是名副其實的...

“對於一個忙碌的主婦來說，這樣的一個菜不但能在短時間裡面給家人填飽肚皮的美食，而且營養也不單一，更主要的是還很鮮明！”食材明細主料蝦仁（150克）雞蛋（4只）黑木耳（適量）輔料青椒（1個）配料史雲生...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道營養的胡蘿蔔木耳蒸蛋他是一個非常有有含有豐富的維生素c和維生素b，而且裡面的木耳也是十分有營養的，它的口感也十...

相信大家都吃過木耳吧木耳是我們日常生活中非常常見的一種食材了，木耳，因為其豐富的營養價值，還有宜人的價格深受大家的歡迎，那麼，木耳的產地，在什麼地方呢，接下來我將帶大家一起來解決這個疑...

“木耳的功效：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時，它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼...

木耳是我們生活中很常見的一種食材，很多人會用它來做一些很美味的菜餚，木耳多數都產於我國的東北地區，其實木耳也有兩種種類，那就是野生的和家養的，我們平時吃的大都是家養的木耳，其實野生的...

木耳又叫黑菜，是菌類的一種，它吸附著樹幹生長。一般木耳都比較耐寒，所以它分佈在我國很多地方的山區，林地裡。日常的時候，我們吃木耳也比較多，因為它的口感很棒，Q彈脆口，還富有嚼勁，特別受消費...

說到木耳大家都比較熟悉，顏色呈黑色，樣子酷似人類的耳朵，所以稱之為木耳。木耳一般生長在春季，口感有嚼勁，是很多家庭桌上的美食。市場上有一種酷似木耳的菌類食物，名為雲耳。相信很多小夥伴...

土地可以用來種植很多的蔬菜和水果，然後非常豐富的食物供我們人類食用，除了魚蝦之外，海里面也會生長著一些食物，比如說海木耳，那麼海木耳生長在深海嗎?一、海木耳生長在深海嗎海木耳這種海...

日常生活中我常常喜歡做的一道菜就是香菜木耳，老公每次也誇我做的好吃。因為木耳口感爽脆，夏天跟香菜一起涼拌了吃感覺特別清爽，很適合夏天吃的一道菜。那麼香菜木耳的具體做法是怎麼樣的...

2至5分鐘。鮮木耳在吃之前需要用水反覆清洗乾淨，避免農藥殘留和滲入。幹木耳是需要提前泡發的。泡發這個過程不需要太久，以2個小時左右為宜，不能超過6個小時。木耳泡發時用冷水熱水都可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘多寶魚是我最喜歡做的魚類，它的肉質細嫩有彈性，少刺，是非常適合清蒸的食材，清蒸多寶魚將魚可以保留魚的營養，不讓流失。加...

大家都很喜歡吃木耳吧？無論是火鍋、炒菜、還是涼拌，木耳真的是非常常見的菌類，它生長的壞境也是很獨特，它喜歡寄生在陰溼的壞境，腐朽的樹幹上，口感彈彈脆脆的，我們看見的木耳都是晒乾後販賣的...