關於開陽白菜粉條的知識

“開陽指的是幹蝦米，這道菜是我家小孩最愛的一道菜。”食材明細主料大白菜（1100g）蝦米（50g）綠豆火鍋粉條（150g）輔料蒜（3瓣）姜（3片）蠔油（2湯匙）玉米油（1湯匙）蔥花（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

紅薯粉。白菜燉粉條裡的粉條，最好是選擇爽滑勁道的紅薯粉，先將粉條放入合適的容器裡，加入開水，蓋上蓋子泡軟。若粉條太長的話，就在下鍋之前先剪短，粉條煮好後撈出控幹水分放入適量的老抽和食...

食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）植物油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前2-3小時用清水浸泡。(...

“一道冬天裡最常見的大眾家常菜。”食材明細主料白菜（200g）粉條（100g）豬肉（30g）輔料蔥（10g）姜（3g）鹽（3g）美極鮮（10ml）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨...

食材明細主料白菜葉（7片）粉條（適量）輔料凍豆腐（少許）波菜（少許）調料蔥薑蒜末（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨。2、蔥薑蒜...

“這次蒸的饅頭超級大，一般人吃上兩個絕對就飽了。餡是白菜粉條和豬肉，在我們北方應該是一種很常見的包子餡了。吃包子再配上一碗稀飯好鹹菜，哈哈，享受呀。”食材明細主料白菜（700g）粉條（200g...

“粉條軟糯，白菜鮮香。”食材明細主料白菜（200g）輔料粉條（50g）香腸（5片）蔥段（2勺）調料鹽（適量）老抽（1勺）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）白菜燒粉條的做法步驟1、油熱以後，放入香腸和白菜...

食材明細主料大白菜（適量）黑木耳（適量）粉條（適量）輔料黑木耳（適量）配料油（適量）蔥花（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉粉條的做法步驟1、材...

普通大白菜即可。白菜燉粉條製作簡單，是北方常見的燉菜，用普通的冬季白菜即可製作。在製作過程中挑選出白菜的葉子，即大白菜葉燉菜。在選擇白菜時要注意選用大小基本相同、葉子較為鮮嫩的...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜...

先放白菜。白菜和其他配菜先炒熟，再放入鍋中和粉條一起熬煮，熬煮大約十多分鐘即可。粉條在燜煮前，要先浸泡泡軟，煮熟的口感才更有嚼勁。粉條選用紅薯粉條口感最佳。白菜燉粉條，切白菜時，斜刀...

“天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃著那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）蔥花（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條的做法步驟1、熱油放五花...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料粉條（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片蔥蒜切沫...

“君子之交淡如水～好像可以用來形容香菇、蝦米、白菜、肉絲間的關係。彼此奇妙似的微持一種平衡關係，沒有人挑大樑搶鋒頭，卻是少了誰也不對勁。”食材明細主料年糕（半斤）肉絲（100g）香菇（5朵）蝦...

“蝦米的威力非常強大，小小一湯匙足夠讓整道菜飄香海味，配恬淡的茭白筍相得益彰。”食材明細主料蝦米（1大匙）茭白筍（4~5支）蔥（1根）蒜末（3粒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料粉條（300g）白菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）茴香（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燴白菜的做法步驟1、原料，粉條2、蔥切小段，姜切...

“我是個超級新手，學做菜還不到一週噢~白菜燉粉條是個東北菜，最近天氣又有些轉涼了，想弄個暖暖胃的菜就想到了它~我個人比較口味重，喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~第一步；粉條用水煮到8...

食材明細主料白菜（半個）紅薯粉（100g）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉泡發白菜，取白菜幫清洗乾淨切絲。2、...

“很下飯的一道家常菜，簡單省事。”食材明細主料洋白菜（適量）粗粉條（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原...

食材明細主料小白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡...

“大學聯考營養餐，葷素搭配，更利於考生攝取的營養均衡。今天推薦一款營養健康，味鮮美的素小炒——圓白菜粉條~圓白菜富含植物纖維、鈣、鐵等營養素，其口感脆嫩，隨便炒炒就是一道下飯菜；粉條的種...

食材明細主料粉條（適量）大白菜（3片）輔料乾紅辣椒（3個）調料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燒白菜的做法步驟1、白菜掰下泡洗乾淨。2、紅薯粉條泡發乾紅辣椒準...

“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌著吃、炒著吃，都成！昨天，同事給了一棵大白菜，說是自己家種的。綠色蔬菜呀，做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧！”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料...

“北方人，到了寒冷的冬季，沒有什麼比一頓燴菜更來的美味了！只要有白菜打底，“萬物皆可燉”😋家裡每次都會燉上一鍋，白菜粉條丸子不可少，其它配菜就是有什麼放什麼，或者根據自家愛好隨意搭配，也...