關於香辣酸菜牛肉粉的家常做法的知識

食材明細主料牛後腿肉（150克）酸菜（150克）紅薯粉絲（2卷）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生碎（適量）熟芝麻（適量）香菜碎（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工...

在中國，小吃一直都是非常受歡迎的食材。而提到酸辣並存，你是不是也和我一樣，第一時間想到的就是酸辣粉？沒錯，酸辣粉作為酸辣界的大佬級別食物，既具備了你想要的酸又辣的讓你回味無窮。酸辣粉...

“家裡備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看著身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮...

“這是媽媽的手藝我就是個小記錄員個人覺得牛肉真的是個超傲嬌的食物一下子就會老”食材明細主料牛裡脊（250克）香菜（5棵）輔料酸辣椒（11個）蒜（3個）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸辣椒香菜...

食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米...

“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼...

“酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽...

食材明細主料桂林米粉（1小把）滷水牛肉（適量）肉丸（適量）青菜（適量）酸筍（適量）酸豆角（適量）輔料辣椒油（適量）陳醋（適量）xo醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉桂林米粉的做法步驟1、桂林米粉...

“一定有很多人喜歡吃牛肉粉，每次都是在牛肉粉的店鋪裡吃，也悄悄的看到過下面的過程，可是就沒有自己動手做過，這次在家做了牛肉粉，粉和原湯都是買現成的，蔬菜是根據自己的喜歡來加的。”食材...

“天氣漸漸冷了，在家自己動手做一碗酸辣粉，吃完瞬間讓你全身暖呼呼！”食材明細主料粉條（100g）豬肉（50g）輔料酸豆角（5條）泡姜（一塊）泡辣椒（4個）炸花生米（1勺）炸黃豆粒（1勺）蔥（2顆）姜（小半塊）大蒜（2瓣）香醋（2勺）醬...

“酸辣爽口，簡單易操作。”食材明細主料手工粉（1袋）輔料紅燒牛肉（適量）小白菜（2顆）老乾媽牛肉醬（2勺）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（1勺）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉粉的做法步...

“雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請新增微信：EJM2467)每當犯起這個懶...

“自已滷的五香牛腱，孩子說沒味道，（因為孩子在外讀書，習慣重口味）那就用油潑辣子和鎮江香醋拌起來，酸酸辣辣，超級開胃！”食材明細主料五香牛腱子（400g）輔料香菜（適量）調料蒜（適量）青小米辣（適量）紅油辣...

“牛肉粉以味道辣爽勁道，香滑不油，風靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉真的是一種享受。”食材明細主料酸菜牛肉粉（1盒）醬牛肉（適量）鵪鶉蛋（8個）輔料上海青（1小把）...

食材明細主料蕨根粉（適量）青線椒（適量）熟花生米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈，蒜拍成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常牛肉酸辣粉的做法--天氣炎熱沒啥胃口，太乾的吃食沒啥食慾。老是煮碗麵，下碗粉，加點辣椒油，淋上香醋，綿軟潤滑，酸酸辣辣...

食材明細主料龍口粉絲（1把）輔料牛腱（（清煮好的）適量）調料香菜（適量）紅油（適量）白胡椒粉（適量）鎮江香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）酸辣牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材清燉的牛腱。2、切薄...

“麵館裡的牛肉麵入口雖然好吃，但吃著不放心呀，一般吃時挺鮮的，吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麵館，反其道而行之，基本沒放什麼味精，清湯寡水食之無味但生意卻不錯，想來是人們...

食材明細主料牛肉（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香酸辣牛肉的做法步驟1、備酸辣椒，牛肉，大蒜2、牛肉切絲或...

“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東...

“霸蠻酸菜米粉，一盒裡面，有米粉、還有酸菜牛肉包，一煮、一拌，簡單又快手|”食材明細主料酸菜牛肉米粉（1盒）雞蛋（1個）輔料香菇（3個）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇酸菜牛肉米粉的做法步驟...

食材明細主料江西米粉（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）辣椒油（適量）油（適量）鹽（適量）花生米（適量）蔥花（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉的做法步驟1、牛肉加入老抽。生粉，鹽...

“夏天很熱想吃點爽口的，來個重口味的酸辣粉吧！味道超讚啊！”食材明細主料紅薯粉（300g）青紅椒（一個）香菜（適量）醬牛肉（適量）蒜末（適量）輔料醋（兩勺）油辣子（兩勺）生抽（一勺）糖（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“第一次上傳，廢話不說。先教大家吧。”食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）涼粉（適量）海帶絲（適量）配料辣椒麵（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣牛...

食材明細主料大白菜（85克）粉絲（45克）熟牛肉片（55克）輔料酸辣湯料（42克）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、粉絲、熟牛肉片、酸辣湯料2...