關於剁椒沙茶醬牛肉片的做法的知識

“牛腱子以前一直用醬的烹飪方法食用，偶爾在美食頻道里看到介紹上好的牛腱子切薄片在沸水裡燙15秒食用是最佳的，剛巧家裡有雪花牛腱子，取出後先切了幾片用沸水燙著試吃，口感果然超級的棒，已...

食材明細主料牛蛙（3只）輔料薑片（適量）香蔥（適量）沙茶醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、薑片、香蔥、沙茶醬...

“豆芽和粉條加上剁椒，簡直了！今來一款：剁椒肉片炒豆芽，美味零失敗，好吃有營養！”食材明細主料豆芽（適量）粉條（適量）剁椒（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適...

“剁辣椒是貴州的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。用它當佐料炒菜，特別的開胃下飯，配上蛋白質超高的牛肉超級贊。”食材明細主料牛肉（250克）鹽（1茶匙）澱粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（1茶...

“沙茶醬熘雞片”食材明細主料皇牌沙茶王（適量）雞胸肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬熘雞片的做法...

“香辣開胃，口感豐富，妥妥的下飯菜哦！”食材明細主料肉片（適量）豇豆（適量）輔料剁椒（少許）八角（適量）鹽（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉片炒豇豆的做法步驟...

“貴州剁椒牛肉每年秋天的時候家家戶戶都會做剁椒，不管搭配什麼食材都能成就美味！在我的家鄉剁椒也叫砍海椒，我最喜歡的就是剁椒小炒牛肉了！”食材明細主料牛裡脊肉（200克）青椒（兩個）輔料剁椒（...

食材明細主料沙朗牛扒（3塊（約3磅））胡蘿蔔（3根）番茄（3個）輔料蒜（5瓣）姜（1小塊）蔥（2根）油（1大匙）八角（1粒）香葉（2片）調料沙茶醬（1大匙）柱侯醬（1大匙）老抽（2茶匙）生抽（1大匙）冰糖（6粒）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料熟牛肉（適量）麵條（適量）剁椒醬（適量）輔料萵筍葉（適量）調料生抽（一勺）鹽（適量）豬油（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒牛肉麵的做法步驟1、準備好所有食材，萵筍葉洗淨。2、剁椒醬...

“香辣過癮的剁椒醬，不管是拌麵，拌米飯還是夾饃都超級過癮。”食材明細主料線椒（350g）紅尖椒（250g）輔料花生米（半碗）生薑（1塊）大蔥（1段）大蒜（4瓣）調料豆豉（1勺）鹽（適量）白芝麻（適量）雞精（半勺）胡椒粉（1勺）五香...

“今來一款：剁椒燉牛肉，口感濃郁，美味下飯。家常做法，供大家參考”食材明細主料牛腩（適量）香菜（適量）紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）自制辣醬（適量）白酒...

食材明細主料辣椒（3500）美人椒（2000）朝天椒（1000）青線椒（500）蒜蓉（300）輔料鹽（300）高濃度白酒（200）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭醬的做法步驟1、辣椒洗乾淨晒乾表面無水分2、各材料切碎（程...

“這個“煮意”是從網上得來的，以前都想不到沙茶和牛肉的結合，而且是那麼的和諧美味，筆者沒有完全按照視訊做，靠自己的想象和經驗，做出了一道美味的菜。這道菜比較溫和，老少咸宜，下飯佳品。牛...

“淮山素炒好吃，加上肉片味道更加不錯哦！”食材明細主料豬腿肉（50克）淮山（200克）香蒜葉（2棵）剁辣椒（5克）輔料植物油（2勺）鹽（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒淮山炒...

“女兒喜歡剁椒魚頭，但她只吃魚頭下端的魚肉，一個魚頭30多元錢，恨不能扔掉一大半。恰好學校食堂有一道剁椒魚片讓我驚豔，那我就不要魚頭了，直接來個剁椒魚片吧！魚頭是鰱魚好吃，但魚肉就不怎麼...

“愛吃牛肉醬牛肉醬😌這次做的剁椒味道的”食材明細主料牛肉（250g）剁椒醬（4勺）豆瓣醬（4勺）輔料鹽（2勺）醋（2勺）白糖（2勺）味精（1勺）幹辣椒（4個）芝麻（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛肉醬的做法...

“非常簡單的製作剁椒菜的方法”食材明細主料紅辣椒（500克）新鮮小米椒（250克）輔料生薑（10克）蒜頭（20克）白糖（5克）鹽（20克）白酒（5克）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒醬的做法步驟1、紅辣椒洗淨，...

“野生鴉片魚肉質肥美，清蒸河魚一般喜歡越嫩越好，單清蒸海魚，特別是鴉片魚就需要蒸久一點，肉質更入味兒，久蒸後海魚的鮮香更為突出。鴉片魚很大，整條鴉片魚一次吃掉比較困難，可以分兩次吃比較...

食材明細主料牛肉絲（適量）土豆（適量）小蔥（適量）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬牛肉土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨,小蔥洗淨...

“香菇蒸肉片，簡單美味特別適合老年人和小朋友😊。”食材明細主料豬腿肉（200g）剁辣椒（10g）輔料鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香菇剁辣椒蒸肉片的做...

“前幾天，看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”，口水中。。昨個去趕集，買了些紅椒。。這個不是很辣，但是吃起來有些微甜，肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好，神馬的→剁椒茄條，剁椒芋頭，剁椒豆腐，剁...

“金針菇又稱毛柄小火菇，可用於清蒸，涼抖、煮湯或是小炒，它有很高的藥用食療作用。例如：金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，可以預防和治療肝臟病；其實也適合...

食材明細主料蓮藕（兩段）剁椒（一勺）大蒜頭（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒藕片的做法步驟1、準備好蓮藕（9孔白蓮藕），清洗乾淨，去掉外皮2、準...

食材明細主料萵筍（1根）熟豬肉（110克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬肉片炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、熟豬肉、沙茶醬2、將已去皮的萵筍放在...

“香辣美味，可以拌麵，拌飯，拌菜的一道營養美味。”食材明細主料牛肉（800g）輔料剁椒醬（300g）小米辣（10個）蒜（5個）蔥（50g）黃豆醬（2勺）香菜（100g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）牛肉...