關於文良的知識

說到我國得飲食文化不得不提的就是火鍋了，南北都有不同的火鍋口味，南方講究麻辣，而北方火鍋小編今天要為大家介紹的就是這款文良老北京火鍋了。文良老北京火鍋自1999年成立，現在已經有近20...

文良老北京火鍋自從創立以來，一直深受年輕人的歡迎，現在已經擁有遍及全國的連鎖店，致力於弘揚北方火鍋的特色，質量優異、口味絕妙，力求於創新，服務到位、具有特色，價格樸實，老北京火鍋連鎖總部...

現在是冬天和火鍋季節，火鍋可以在冬天的寒意當中讓我們感受到力量，還能根據消費者的口味選擇不同的菜餚。冬天吃熱的食物是一件好事，市場上有很多種火鍋，文良老北京火鍋就是其中發展比較好...

火鍋一直是餐飲界中備受創業者關注的加盟專案，因為現在人們生活條件的提高，使得火鍋這種美食的需求量也變得是非常的大。吃火鍋也不像之前那樣的次數少，現在的人們更喜歡的就是火鍋這樣熱...

““奧爾良排骨”選擇的肋排，用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似，但是味道超級棒！用合成的調味料燒製菜餚，對零廚藝的主婦來說是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排（2斤）輔料奧爾良...

“三文治是我家最常見的早餐，主要是方便，也能隨意配搭，各種營養也能跟上。推薦這款金槍魚沙拉，大大的蝦仁，很足料很好吃。”食材明細主料吐司（2片）捲心菜（一把）金槍魚沙拉（一勺）蝦仁（5個）輔料沙拉醬...

“三文魚的肉質細嫩鮮美，口感爽滑。用新奧爾良燒烤料醃製後烤熟食用，口味鹹鮮微辣，入口回甜，味道鮮美。”食材明細主料三文魚（80g）輔料花生油（適量）胡椒粉（少許）新奧爾良烤料（適量）披薩草（適量）鹹鮮（...

““大良炒鮮奶”這道菜，最早是由廣東省順德縣大良鎮的美食愛好者發明的，具體是誰，已無從考察。“大良”是個錦繡之鄉，那裡的乳牛品種特別好，所產的奶，水份少純度高營養豐富，並且也比一般產地...

食材明細主料雞蛋（1個）生菜（1棵）麵包（2個）西紅柿（2個）輔料西紅柿醬（適量）沙拉醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制三文治的做法步驟1、雞蛋一個，生菜若干，西紅柿1/3個，麵包2片2、麵包放進面...

“材料:兩碗牛奶,三隻蛋.做法:首先煲滾牛奶,記得要用小火煲,因為牛奶容易滾瀉煲滾後,倒入碗中待涼,利用這個時間準備蛋清,將蛋清充分打散,蛋清要打得夠散,如果不同奶混合就會起塊,而做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三文魚塊：2塊（一家三口一塊即可）輔料紅酒：適量生薑片：少許大蒜：少許洋蔥：少許紅蘿蔔：少許芹菜：少許茴香粉：少許鮮檸檬：四分...

食材明細主料五花肉（300克）奧爾良醃料（30克）輔料生抽（15克）雞精（小許）食鹽（小許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）改良版奧爾良烤五花肉的做法步驟1、豬五花肉冷凍一下。2、切厚片。3、奧爾良醃...

不要。文蛤肉味鮮美，蛋白質含量高，含有各種維生素成分，有很高的營養價值。在處理文蛤的時候，可以先提前浸泡它一段時間，讓裡面的沙子都吐出來。在烹飪文蛤粉的時候千萬不能焯水，因為焯水之後...

“其實，新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以～”食材明細主料雞腿（2只）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）洋蔥（胡蘿蔔用量的一半）輔料新奧爾良料（沾到所有肉）食用油（3匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良...

“每次去KFC！都點很多雞翅！奧爾良烤翅！香辣雞翅！吃得不亦樂乎！但是！每個月的工資不能都丟在KFC了！乾脆自己在家做！調料粉是在網上買的！味道雖然沒有KFC那麼好！但是！也是很好吃的！O(∩_∩)O~大家一...

“文蛤餅是我們江蘇地區名小吃，以號稱“天下第一鮮”的文蛤肉與鮮豬肉、荸薺或絲瓜等脫嫩蔬菜，剁茸和麵煎餅。色澤金黃，滋味鮮美。文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值...

“茶巾絞是日式點心中的一種。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹著做出來的食物。在日本，小豆是製作點心的主要原料，把小豆煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道...

“家裡老人愛吃奧爾良烤雞的味道，所以就想試試在家做……”食材明細主料雞（一隻）輔料奧爾良醃肉粉（2代）蜂蜜（一勺）紅酒（20g）果酒（15g）醬油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞...

“又是一個週末啊！又是一頓披薩餐啊！今天的主題是火腿腸！我最喜歡吃火腿腸了！就算沒有其他的菜！給我跟火腿腸也能當一餐吃了！O(∩_∩)O~而且！必須要雙匯王中王的！這種的裡面才有肉！前段時間雙匯...

“記得小時候回老家時，在華聯商場食品櫃檯看見賣大列吧的，覺得很神奇，好大一個麵包啊，直徑有50釐米。我還冒著傻氣千里迢迢揹回了兩個給老媽看，媽媽一見就笑話我，說那東西我肯定不愛吃，哈哈，果...

要選新鮮的三文魚。新鮮的三文魚有清晰純淨的魚眼，鮮紅澤亮的魚鰓，彈性結實的魚體，線條分明、勻稱完整的魚肉。野生三文魚偏光滑，養殖的三文魚有斑點。如果三文魚魚眼渾濁，魚身體毫無彈性、...

寶寶是每個家庭的掌中寶，家裡的人都小心照顧，寶寶還小，抵抗力也弱，各種身體狀況都需要去仔細關注，照顧寶寶可是一個費心的活，不是那麼簡單。消化不良是寶寶常見的一種症狀，讓寶媽們也很是頭疼...

“和家裡小MM去買菜，看到很新鮮漂亮的三文魚買，小傢伙纏著要買，於是就買了一塊。她喜歡日本餐，去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚，這次自己回去煎給她吃吧。然後，還買了她喜歡的烏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料意麵：100西紅柿：大半個口蘑：3個三文魚：150紅葡萄酒：30-50ml蘆筍：5根西藍花：4瓣馬蘇裡拉乳酪：適量輔料鹽：一點黑胡椒：一點橄欖油...

“週日是一家共享美好時光的時刻，對於要去教課的我，每個週日必須豐富而營養，色彩斑斕而美味可口。三文治是一款簡單、、營養的選擇。”食材明細主料牛奶吐司（10塊）早餐火腿（5塊）切片乳酪（5塊）生...